KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU

Transkrypt

KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU
Paulina Uziębło i Monika Pawluk z klasy 3g
wzięły udział w I etapie konkursu „KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU”
zorganizowanym przez Zespół Szkół Spożywczo-Gastronomicznych w Warszawie oraz Stalgast Sp. z o. o.
Polegał on na przygotowaniu i nadesłaniu receptur oraz zdjęd potraw – zakąski gorącej i dania głównego.
Zakąska gorąca – Kąski karpia z sosem z maślaków
Danie główne – Udko kurczaka faszerowane kaszą gryczaną podane z brukselką w cieście
Czekamy na wyniki kwalifikacji do etapu II – Dariusz Dudziuk