Oferta cateringowa 2012

OFERTA NA CATERINGOWE 2012 r.
Cena od osoby(pakiet podstawowy): ……… zł
Ilość osób dorosłych: ………………
Dzieci do lat 3 (bezpłatnie): ………………
Obsługa zleceniodawcy korzystająca z menu: ……………..
DANIA GORĄCE (4 dania do wyboru)
Zupy:
1. Flaki tradycyjne/rosół z kury/zupa gulaszowa
Dania główne:
2 Kotlet Neapolitański (schab środkowy w cieście naleśnikowym na farszu z
pieczarkami, ser Ŝółty, papryka konserwowa)/ Tradycyjny schabowy/ Schab pieczony
w sosie grzybowym/Karkówka w ziołach + kluski śląskie/
3Półmisek przysmaków drobiowych standard (pierś kurczaka kukurydziano miodowa/
skrzydełka faszerowane piersią kurczaka i koperkiem/udko z pieca + kokardki w sosie
pomidorowym/ Półmisek przysmaków drobiowych light ( pierś kurczaka pieczona na
parze z plastrem bekonu z pomarańczą w musie pomarańczowym, skrzydełko
faszerowane antonówką i bakaliami, udko z pieca + kokardki w sosie
pomarańczowym)/
4-„Róg obfitości” potrawy regionalne serwowane przez szefa kuchni na sali
(moŜliwość wyboru 3 potraw) (1.pierogi z mięsem/ pierogi z kapustą i grzybami/
pierogi ruskie)(2.kruche Ŝeberka w sosie miodowo musztardowym/karkówka w sosie
grzybowo paprykowo pomidorowym/gołąbki) (3.baba ziemniaczana, kołduny)/ Stek
wieprzowy z sosem berneńskim + ziemniaki farmerskie+ marchew z antonówką
Zimne przekąski (8 do wyboru)
1. Półmisek wędlin przyrządzonych po staropolsku
2. Roladki z szynki z musem chrzanowym/Tatar staropolski
3. Rolada drobiowa
4. Pasztet domowy/Pikle konserwowe
5. Jajka w majonezie z łososiem/Jajka faszerowane
6. Udko wędzone z jabłkiem pieczonym i Ŝurawiną/Ryba po grecku/Pieczarki
faszerowane z chrzanem i koperkiem/Śledź Oli
U SARNOWSKICH CENTRUM GASTRONOMICZNE
NIENAŁTY BREWKI 1 A
07-323 ZARĘBY KOŚCIELNE
TEL. KOM.: 0 668 010 439
TEL. KOM.: 0 603 050 298
E-MAIL: [email protected]
Sałatki
7. Sałatka jarzynowa (klasyczna)/Sałatka pieczarkowa/Sałatka kebabowa/Sałatka
Słodkie szaleństwo (kukurydza, ananas, seler, szynka)/Sałatka wiosenna z
sosem Vinegret
8. ŚwieŜe pomidory i ogórki w szczypiorze
W standardzie:
-Ciasto (patery na stołach/Stół słodki)
-Kawa, herbata (no limit)
-Napoje, soki (pepsi, 7up,mirinda) (no limit)
-Owoce
U SARNOWSKICH CENTRUM GASTRONOMICZNE
NIENAŁTY BREWKI 1 A
07-323 ZARĘBY KOŚCIELNE
TEL. KOM.: 0 668 010 439
TEL. KOM.: 0 603 050 298
E-MAIL: [email protected]