ABC Dietetyki sportowej

ABC Dietetyki sportowej
Dla kogo przeznaczone jest szkolenie?
Szkolenie przeznaczone jest dla osób chcących podnieść swoje kwalifikacje w zakresie
żywienia sportowców, ze szczególnym uwzględnieniem aspektów żywieniowych w
kulturystyce oraz fitness.
W jakich godzinach odbędzie się szkolenie?
Szkolenie rozpocznie się o godzinie 10:00 i potrwa pełnych 8 godzin zegarowych, czyli
zakończy się o godzinie 18:00
Czy po ukończeniu szkolenia otrzymam certyfikat?
Każdy uczestnik biorący udział w szkoleniu otrzyma imienny certyfikat potwierdzający
ukończenie szkolenia.
Jak zgłosić swój udział w szkoleniu?
Aby zgłosić swój udział w szkoleniu należy dokonać płatności na wskazany przez
Organizatora rachunek bankowy, a następnie przesłać potwierdzenie dokonania
przelewu na wskazany przez Organizatora adres e-mail ([email protected])
wraz z następującymi danymi: imię, nazwisko, numer telefonu, nazwa kursu. Nie
zapomnij zapoznać się z regulaminem szkoleń dostępnym pod adresem: http://
zywieniesportowcow.pl/regulamin/
Czy są jeszcze wolne miejsca?W przypadku wyczerpania limitu miejsc umieścimy
taką informację na naszej stronie internetowej oraz profilu facebook. UWAGA: Dokładne
miejsce szkolenia zostanie podane 5 dni przed terminem szkolenia!
PROGRAM SZKOLENIA
1. Wprowadzenie do tematu.
2. Podstawy fizjologii wysiłku fizycznego.
3. Od czego zacząć współpracę z klientem: – metody oceny składu ciała – ocena
wydatku energetycznego wysiłków – ocena składu ciała – wzory oceniające
zapotrzebowanie energetycznego.
4. Rola głównych makroskładników
a. białko – wpływ wysiłku fizycznego na zapotrzebowanie na białko – optymalny
wzorzec spożycia białka – źródła białka w diecie – dieta wysokobiałkowa i jej wpływ
na zdrowie
b. tłuszcz – dieta wysokotłuszczowa w sporcie – zapotrzebowanie
c. węglowodany – rola w procesie regeneracji powysiłkowej – zapotrzebowanie
podczas wysiłków.
5. Nawodnienie a wysiłek fizyczny.
6. Mikroskładniki: witaminy, składniki mineralne, antyoksydanty – czy sportowiec
potrzebuje ich więcej? – potencjalne ryzyko związane z nadmierną suplementacją
mikroskładników
7. Suplementacja (podział, przeznaczenie, zastosowanie wybranych suplementów):
a. odżywki białkowe (koncentraty, izolaty, hydrolizaty)
b. odżywki węglowodanowe (typu carbo, Vitargo, żele i batony energetyczne)
c. odżywki węglowodanowo-białkowe (tzw. gainery)
d. napoje sportowe
e. BCAA, l-glutamina
f. suplementy wpływające na redukcję masy ciała
g. suplementy a układ kostno-stawowy
h. wybrane suplementy o potencjale ergogenicznym
i. wybrane suplementy o potencjale zdrowotnym
8. Dyskusja (m.in. dieta bezglutenowa w sporcie, dieta paleo w sporcie)
OSOBY PROWADZĄCE SZKOLENIE
Łukasz Jaśkiewicz
Dietetyk sportowy współpracujący z zawodnikami wielu dyscyplin sportowych z
akcentem na sporty wytrzymałościowe. Inicjator działań PTDS. Na co dzień aktywny
sportowiec i doświadczony szkoleniowiec, umiejętnie łączący współczesne podejście
naukowe z praktyką.
Bartłomiej Pomorski
Dietetyk sportowy, prezes i współzałożyciel Polskiego Towarzystwa Dietetyki Sportowej.
Członek organizacji Professionals in Nutrition for Exercise and Sport (PINES)
zrzeszającej dietetyków sportowych z całego świata oraz członek towarzystwa The
International Society of Exercise and Immunology (ISEI), organizacji skupiającej osoby
zainteresowane tematyką immunologii wysiłku fizycznego. Na co dzień zajmuję się
przygotowaniem planów żywieniowych oraz suplementacyjnych dla sportowców
różnych dyscyplin sportowych.
Link do wydarzenia: http://bonavita.pl/kalendarz/lw/abc-dietetyki-sportowej-3