deser czekoladowo-kokosowy

DESER CZEKOLADOWO-KOKOSOWY
SKŁADNIKI:
2 szklanki ryżu dmuchanego
1 puszka mleka kokosowego
½ szklanki mleka
½ szklanki wiórków kokosowych
1 tabliczka czekolady gorzkiej Alpen Gold
¼ łyżeczki kardamonu w proszku
1 miarka likieru kokosowego (opcjonalnie)
cukier (wg uznania)
duże wiórki kokosowe do dekoracji
PRZEPIS:
Wiórki kokosowe podprażyć na patelni.
Podgrzać mleko kokosowe, dorzucić wiórki i kardamon. Dodać kawałki czekolady i mieszać do połączenia składników. Jeśli krem będzie za mało słodki, dodać cukier. Opcjonalnie dodać alkohol. Dolać
mleka, jeśli masa jest za gęsta. Na koniec wrzucić ryż dmuchany i gotować jeszcze przez kilka minut.
Podawać w szklanych naczyniach udekorowanych dużymi kawałkami kokosa..