Zobacz PDF z przepisem

W KILKA CHWIL
Kolorowy omlet studencki
2. Pieczarki obieramy, kroimy
w talarki, solimy i smażymy.
3. Umyte jajka wbijamy do miski, wlewamy mleko, solimy i ubijamy trzepaczką ok. 2 minut.
Dodajemy drobno posiekany
koperek i pieprz do smaku.
4. Na dużej patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i wlewamy 1/4
masy jajecznej. Zmniejszamy
ogień i gdy spód się zetnie, co
jakiś czas podważamy brzegi
omletu łopatką, przechylając
Przepis przysłała
patelnię tak, żeby pod spód
Paweł Wawryszuk
spływały nieścięte jajka. Po ok.
Inspirację do gotowania 4 minutach smażenia równomiernie rozrzucamy na omlecie
czerpię z licznych
1/4 papryki i pieczarek. Posypupodróży. Lubię łączyć
jemy pieprzem i pozostałym
przeróżne smaki
koperkiem. Omlet składamy na
i elementy kuchni
pół i smażymy jeszcze 2 minuty.
świata.
W taki sam sposób smażymy
Paweł Wawryszuk, omlety z pozostałej masy.
Toruń
SKŁADNIKI
● 8 jajek ● 4 łyżki mleka lub
wody ● oliwa ● 2 czerwone
papryki ● 15-20 dag pieczarek ● pęczek koperku ● sól
● pieprz kolorowy
Przygotowanie obiadu
w kwadrans
wcale nie jest
niemożliwe. Jeśli to
potrafisz, przyślij przepis na swoje szybkie
danie. Napisz coś
o sobie, dołącz swoje
zdjęcie i kupon ze
str. 66. Po publikacji
dostaniesz 50 zł!
Smacznie
i szybko
RADY Pawła Wawryszuka
Papryka powinna być miękka,
ale nie zrumieniona. Smak omletu wzbogaci bazylia.
PRZYGOTOWANIE
1. Papryki myjemy, usuwamy
gniazda nasienne, a miąższ kroimy w drobną kostkę. Na patelni
rozgrzewamy dwie łyżki oliwy,
wrzucamy paprykę i dusimy ok.
6 minut, aż będzie miękka.
2.
1.
3.
Jajka
w szynce
To jedna
z nielicznych
potraw,
którą sam
potrafię
przyrządzić.
Uwielbiam
Przepis przysłał
T. Borkowski
jajka i zjem
każde danie,
której są składnikiem.
Tomasz Borkowski,
Piława Górna
SKŁADNIKI
● 4 jajka
● 16 plastrów szynki
● majonez
● papryka konserwowa
lub świeża
● kilka listków
natki pietruszki
PRZYGOTOWANIE
1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy
i kroimy na ćwiartki.
2. Plastry szynki smarujemy
cienko majonezem, układamy na nich ćwiartki jajek.
Ponownie smarujemy majonezem.
3. Jajka zawijamy w szynkę.
Dekorujemy kleksem majonezu, kawałkiem papryki
i natką pietruszki.
Przyślij przepis 39