Tydzień Irlandzki w restauracji Forma 2016
Transkrypt
Tydzień Irlandzki w restauracji Forma 2016
tydzień irlandzki 14 – 20 III 2016 menu mieszanka sałat / groszek zielony / chips ryżowy / polędwica wołowa mieszanka sałat z groszkiem zielonym z chipsem z papieru ryżowego i pieczoną wołowiną z sosem vinegrette 28 zł por / ziemniak / boczek 12 zł zupa krem z porów i ziemniaków z chipsem z boczku wieprzowina / Guinness / marchew / brukselka 28 zł irlandzki gulasz wieprzowy z brukselką i pieczonymi ziemniakami ziołowymi kiełbaska a’la cumberland / ziemniak / czerwona cebula / wino biała kiełbasa podana na purée ziemniaczanym z sosem pieczeniowym z czerwoną cebulą 22 zł alkohole whiskey Teeling 32 zł / 4cl The Irishman 32 zł / 4cl Jameson 16 zł / 4cl piwo Guinness 13 zł / 50cl