Kolorowy deser z galaretek Kopułka

przepis z www.przyslijprzepis.pl
Kolorowy deser z galaretek
●
●
●
●
●
●
●
galaretka
truskawkowa
lub jagodowa
galaretka agrestowa
galaretka cytrynowa
6 szkl. mleka
8 łyżeczek żelatyny
6 łyżek cukru
dowolne owoce
do dekoracji
dą odstawiamy do lodówki
do stężenia): galaretkę agrestową, 2 szkl. masy mlecznej, galaretkę jagodową,
2 szkl. masy mlecznej. Gdy
wszystkie warstwy zastygną,
na wierzchu układamy dowolne owoce i zalewamy galaretką cytrynową. Wstawiamy do lodówki do stężenia.
RADY Anety Kozon
Galaretkę szybciej wystuPRZYGOTOWANIE
1. Galaretki, każdą oddziel- dzimy, gdy naczynie z nią
nie, dokładnie rozpuszczamy włożymy do zimnej wody.
w 2 szkl. gorącej wody. Studzimy.
2. Mleko zagotowujemy z cu- Rodzina
krem, rozpuszczamy w nim docenia moje
kulinarne
żelatynę. Studzimy.
3. Do blachy (poj. ok. 3 l) eksperymenty.
wlewamy 2 szkl. masy mlecz- Ten deser
nej i wstawiamy do lodówki zaspokoi ochotę na słodycze
do stężenia. Następnie wle- nie tylko w upalne dni.
wamy kolejne warstwy (każAneta Kozon, Halinów
przepis z www.przyslijprzepis.pl
Wspaniale
wygląda
i smakuje.
Magdalena
Kułakowska, Iłża
Kopułka
16 plastrów gotowej
rolady biszkoptowej
● 40 dag homogenizowanego serka waniliowego
● 2 dag żelatyny
● 1 szkl. kremówki
● 1/2 szkl. cukru pudru
● galaretka o smaku
owoców leśnych
● 30 dag jagód, malin
i truskawek
●
PRZYGOTOWANIE
1. Połowę owoców miksujemy, resztę (oprócz jagód)
kroimy. Śmietankę ubijamy
z cukrem. Żelatynę z galaretką rozpuszczamy w 1 szkl.
wrzątku. Studzimy i mieszamy z musem owocowym,
serkiem i na koniec śmietanką. Chłodzimy.
2. Wyłożoną folią alumin.
miskę (o śr. 20 cm i wys. 15)
wykładamy roladą. Wlewamy masę z kawałkami owoców. Chłodzimy min. 3 godziny. Przykrywamy talerzem,
odwracamy, usuwamy miskę.
Przyślij przepis 23