Pobierz

Załącznik nr 4 do Zarządzenia Nr…………..
KARTA KURSU
Nazwa
Chemia stosowana i zarządzanie chemikaliami
Nazwa w j. ang.
Applied Chemistry
Kod
Punktacja ECTS*
1
Zespół dydaktyczny
dr hab. Krzysztof Kruczała, prof. UP
dr hab. Jan Rajmund Paśko, prof. UP
dr inż. Piotr Bieniek
dr inż. Piotr Bieniek
Koordynator
dr Paweł Cieśla
dr Iwona Stawoska
dr Waldemar Tejchman
dr Ewa Żesławska
mgr Alicja Żylewska
Opis kursu (cele kształcenia)
Celem uczestnictwa w kursie jest nabycie wiadomości i umiejętności z zakresu elektrochemii na
poziomie właściwym dla studiów pierwszego stopnia (licencjackich) oraz pogłębianie
umiejętności samodzielnego kształcenia i prezentowania efektów pracy intelektualnej,
umiejętności pracy laboratoryjnej i umiejętności pracy w grupie.
Warunki wstępne
Wiedza
Umiejętności
Kursy
znajomość materiałów i surowców przemysłu chemicznego
znajomość zagadnień z zakresu termodynamiki i kinetyki reakcji chemicznych
znajomość podstaw mechaniki, elementów hydromechaniki oraz elementów
chemii i fizyki ciała stałego
umiejętność wykonywania obliczeń chemicznych
chemia ogólna - wymagany
ekologia i ochrona środowiska - wymagany
Efekty kształcenia
1
Efekt kształcenia dla kursu
W01
W02
W03
Wiedza
W04
W05
W06
W07
W08
zna zastosowania chemii w różnych gałęziach
przemysłu oraz życia codzinnego i rozumie ich
znaczenie
zna koncepcję zrównoważonego rozwoju
zna zasady i rozumie konieczność
odpowiedzialnego korzystania z chemikaliów
zna zagadnienia związane z zanieczyszczeniami
i ochroną powietrza, wody i gleby
zna zagadnienia związane z oczyszczaniem wód
i ścieków
zna dodatki do produktów spożywczych
zna odpady z gospodarstw domowych
i możliwości ich recyklingu
zna odnawialne źródła surowców i energii
Efekt kształcenia dla kursu
U01
Umiejętności
U02
identyfikuje i przedstawia problemy związane
z wykorzystywaniem substancji chemicznych
w przemysle i życiu codzinnym
opracowuje i referuje wybrane zagadnienia
z zakresu stosowania chemikaliów i zarządzania
nimi
Efekt kształcenia dla kursu
K01
Kompetencje
społeczne
K02
K03
K04
K05
rozważa różnorodne kwestie związane
z przemysłowym wykorzystywaniem substancji
chemicznych
dokonuje krytycznej analizy informacji z zakresu
chemii funkcjonujących w obiegu publicznym
umie pracować w grupie
potrafi dokonać samooceny pod kątem
posiadanych wiadomości i umiejętności
dostrzega konieczność poszerzania swojej
wiedzy i umiejętności
Odniesienie do efektów
kierunkowych
K_W02
K_W01
K_W24
K_W24
K_W01
K_W01
K_W01
K_W01
Odniesienie do efektów
kierunkowych
K_U01, K_U24
K_U11, K_U13
Odniesienie do efektów
kierunkowych
K_K04, K_K10, K_K11
K_K08
K_K02
K_K01
K_K05
Organizacja
2
Forma zajęć
Ćwiczenia w grupach
Wykład
(W)
A
Liczba godzin
10
K
L
S
P
E
10
Opis metod prowadzenia zajęć
Zajęcia składają się z wykładów i części audytoryjnej. Podczas zajęć audytoryjnych uczestnicy
prezentują referaty na wskazane tematy oraz uczestniczą w bieżących dyskusjach związanych
z tematyką zajęć.
Kryteria oceny
Inne
Egzamin
pisemny
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Egzamin ustny
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Praca pisemna
(esej)
Referat
Projekt
grupowy
Projekt
indywidualny
Praca
laboratoryjna
Zajęcia
terenowe
Ćwiczenia w
szkole
Udział w
dyskusji
W01
W02
W03
W04
W05
W06
W07
W08
U01
U02
K01
K02
K03
K04
K05
Gry
dydaktyczne
E – learning
Formy sprawdzania efektów kształcenia
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Przy ustalaniu oceny uwzględnia się wynik kolokwium zaliczeniowego, poziom
opracowania i przedstawienia referatu na zadany temat oraz bieżącą aktywność
podczas zajęć.
3
Uwagi
Treści merytoryczne (wykaz tematów)
Tematyka wykładów
Obszary zastosowań chemii. Przemysł chemiczny. Chemia w przemyśle spożywczym
i w rolnictwie. Chemia farmaceutyków i kosmetyków. Chemia budowlana. Koncepcja
zrównoważonego rozwoju; „zielona chemia”. Problematyka zanieczyszczenia środowiska
odpadami chemicznymi. Rozwiązania prawne dotyczące zarządzania chemikaliami
i bezpieczeństwa chemicznego. Klasyfikacja substancji chemicznych pod względem zagrożenia
dla zdrowia i życia. Znakowanie chemikaliów. Postępowanie z odpadami chemicznymi, zasady
gromadzenia i neutralizacji chemikaliów. Segregacja i recykling odpadów z gospodarstw
domowych. Uregulowania prawne dotyczące warunków wprowadzenia do obrotu pestycydów,
substancji dodatkowych do żywności, kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej. Narażenie na
czynniki chemiczne w środowisku pracy, pomiary czynników szkodliwych, choroby zawodowe.
Ratownictwo chemiczne.
Program ćwiczeń
Zapoznanie z normami, ustawami i rozporządzeniami z zakresu zarządzania chemikaliami,
postępowania z odpadami chemicznymi, znakowania chemikaliów, klasyfikacją substancji
chemicznych pod względem zagrożenia dla zdrowia i życia, dopuszczalnymi stężeniami
substancji chemicznych w miejscu pracy (NDS, NDSCh, NDSP). Zapoznanie z uregulowaniami
prawnymi dotyczącymi warunków wprowadzenia do obrotu pestycydów, substancji dodatkowych
do żywności, kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej.
Wykaz literatury podstawowej
1. Normy, ustawy i rozporządzenia z zakresu postępowania z substancjami chemicznymi, ich
prawnej klasyfikacji oraz dopuszczalnych wartości stężeń substancji szkodliwych
w środowisku i w miejscu pracy
2. Rosik-Dulewska Cz. Podstawy gospodarki odpadami, PWN, Warszawa 2000
3. Czapnik E., Wojciechowska-Piskorska H. Bezpieczeństwo i higiena pracy w laboratoriach
chemicznych, Wyd. Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr Sp. z o.o. Gdańsk 2001
4. Molenda J. Technologia chemiczna, WSiP, Warszawa 1988
5. Sikorski Z.E. (red.) Chemia żywności, WNT, Warszawa 2000
6. Pawełczyk E. (red.) Chemia leków, PZWL, Warszawa 1986
7. Malinka W. Zarys chemii kosmetycznej, Wyd. Volumed, Wrocław 1999
8. Seńczuk W. (red.) Toksykologia, PZWL, Warszawa 1994
9. Zakrzewski S.F. Podstawy toksykologii środowiska, PWN, Warszawa 1995
10. Smoczyński S., Damicz W., Amarowicz R. Chemiczne aspekty higieny żywności, PWN,
Warszawa 1986
11. Kowal A.L. Odnowa wody, Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej, Wrocław 1996
Wykaz literatury uzupełniającej
4
1. O’Neill P. Chemia środowiska, PWN, Warszawa-Wrocław 1998
2. Harborne J.B. Ekologia biochemiczna, PWN, Warszawa 1997
Bilans godzinowy zgodny z CNPS (Całkowity Nakład Pracy Studenta)
Ilość godzin w kontakcie z
prowadzącymi
Ilość godzin pracy studenta
bez kontaktu z
prowadzącymi
Wykład
10
Konwersatorium (ćwiczenia, laboratorium itd.)
10
Pozostałe godziny kontaktu studenta z prowadzącym
1
Lektura w ramach przygotowania do zajęć
5
Przygotowanie krótkiej pracy pisemnej lub referatu po
zapoznaniu się z niezbędną literaturą przedmiotu
3
Przygotowanie projektu lub prezentacji na podany temat
(praca w grupie)
3
Przygotowanie do egzaminu
–
Ogółem bilans czasu pracy
Ilość punktów ECTS w zależności od przyjętego przelicznika
32 h
1
5