Petrény Fúria Węgry, Eger Winnica Petrény to firma rodzinna, która

Transkrypt

Petrény Fúria Węgry, Eger Winnica Petrény to firma rodzinna, która
Petrény Fúria
Węgry, Eger
Winnica Petrény to firma rodzinna, która od
pokoleń zajmuje się uprawą i produkcją wina.
Na obszarze 52 hektarów znajdują się w
większości
nowe
nasadzenia,
które
pieczołowicie pielęgnowane mają dawać
najlepsze owoce. Filozofia winnicy to jak
najmniejsze obciążanie krzewów, tak aby
zwiększyć ich odporność na choroby i
stosować możliwie tylko „zielone” opryski. W
ten sposób rodzą się czyste, ekologiczne i
bezkompromisowo zdrowe wina. Dzięki temu
Winnica Petrény zaliczona została do
programu tradycyjnych i ekologicznych
upraw,
uwzględniających
w
swych
działaniach ochronę środowiska.
Opis wina:
Wino wykonano z dwóch szczepów:
Cabernet Sauvignon 90% i Kékfrankos 10%.
Ta mieszanka dała niezwykle intensywne w
barwie, niemal czarne wino. To kolor
przypominający dojrzałe czereśnie lub
jagody,
lecz
smak
zgoła
odmienny.
Przeważają czerwone, stonowane owoce,
które wsparte zostały wyraźnymi taninami.
Początkowo nacierają z furią, aby po chwili
złagodnieć i pozwolić się w winie
rozsmakować. W konsekwencji soczyste i
pełne. W tle wyczuwalna również beczka, w
której wino przez 36 miesięcy cierpliwie było
leżakowane.
Podawać w temperaturze 16-18 st. C.
Typ:
Czerwone, wytrawne