kurczak z delikatnym sosie składniki: sposób przygotowania

Przepis ze strony Develey.pl
KURCZAK Z DELIKATNYM SOSIE
Pyszna potrawa. Nadaje sie idealnie na spotkania towarzyskie ze znajomymi
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
około 80dag piersi z kurczaka
3 nie za duże pory
20 dag sera zóltego
trzy ząbki czosnku
pieprz i sól
przyprawa kebab-gyros
2 łyżki majonezu i ketchupu
łyzka oleju do smażenia
margaryna do wysmarowania naczynia żaroodpornego
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Kurczaka kroimy w grubszą kostke doprawiamy sola i pieprzem oraz przyprawa,
odstawiamy(najlepiej zrobic to dzien wczesniej),dodać dorbno pokrojony czosnek, usmażyć.
Pora oczyścić pokroić w półksiężyce, i delikatnie podsmazyć na oleju. Wymieszać dwie łyżki
majonezu i ketchupu żeby powstał sos, można dosypać jakieś zioła np bazylia. Wysmarować
naczynie żaroodporne na spodzie ułożyc kurczaka i polać sosem, na drugą warstwe
kładziemy pora polewamy sosem a na wierzch sypiemy startym serem. Można posypać
ziołami takimi jak: bazylia oregano. Zapiekać w piekarniku aż ser sie zrumieni, chodzi o to
by mięso i pora się podgrzały.