Technik hotelarstwa

Transkrypt

Technik hotelarstwa
ZAWODY PRZYSZŁOŚCI
Technik h otelarstwa - to p rzys złość
Te c hnik hote la rstwa to k ier unek, któr y
przygo towuje abso lwe ntów d o prac y w sekto r ze
prze mys łu t ur yst yc zne go, k tór y za j muje s ię s zero ko
pojęt ymi us ługa mi noc le go wymi.
Specja lnie dobra ne p r zed miot y, te ma t y zaję ć ora z
pro fesjo na lna kad ra pr zygo t ują abso lw e ntó w te go
kier unk u do prac y w hot e lac h i nie t ylko.
© Zajęcia na tym kierunku można podzielić na trzy bloki:
Blok ekonomiczno – prawny daje słuchaczom podstawy
znajomości prawa i zależności ekonomicznych występujących w
sektorze usług turystycznych, a zwłaszcza hotelowych.
Obsługa gościa hotelowego – to zespół przedmiotów, które
dotyczą bezpośredniego kontaktu z klientem oraz struktury i rodzaju
usług oferowanych przez hotele np. usług noclegowych,
gastronomicznych.
Technika pracy biurowe j – blok przedmiotowy dotyczący
sprawnego poruszania się w obszarze prac dotyczących prowadzenia
dokumentacji związanej z obsługą klientów.
Uczący się na tym kierunku zdobywają wiedzę z zakresu organizacji pracy
w hotelarstwie, a także niezbędnych zagadnień prawa i ekonomii
wykorzystywanych w tego typu pracy.
Możliwoś ć pra c y:
 hotele,
 ośrodki wypoczynkowe,
 zakłady uzdrowiskowe,
 pensjonaty,
 zajazdy,
 gościńce,
 schroniska,
 rezydent biur podróży,
 w bazach: promowej, żeglugowej, kolejowej, lotniczej,
 prowadzenie własnej działalności gospodarczej np.: kwater prywatnych,
agrobiznesu.
ZAWODY PRZYSZŁOŚCI
Nasza szkoła organizuje praktyki zawodowe
w hotelach i restauracjach na terenie Barlinka
i okolic.
Podczas praktyk krajowych i zagranicznych,
sprawdzis z zdobytą wiedzę, podniesiesz swoje
kwalifikacje zawodowe.
Niektórzy z uczniów nas zej s zkoły
propozycje pracy w miejscach praktyk.
dostają
Technik hotelarstwa - to zawód dla kreatywnych,
komunikatywnych, operatywnych i życzliwych.
Do podstawowych zadań zawodowych wykonywanych
przez technika hotelarstwa należą czynności związane
z fachową i kompleksową obsługą gościa hotelowego
(recepcja, służba piętrowa, gastronomia, usługi
komplementarne), zbieranie danych, gromadzenie
informacji, kreowanie rozwoju
i planowanie różnego rodzaju usług hotelarskich na
potrzeby prowadzonych zadań przez organy administracji
samorządowej oraz branżowych organizacji
i stowarzyszeń.
Zadania zawo dowe:

fachowa i kompleksowa obsługa gościa hotelowego posługując się technikami pracy na
stanowiskach w różnych rodzajach i kategoriach bazy hotelowej







organizowanie pracy w zakładzie hotelarskim
organizowanie usług gastronomicznych oraz prawidłowe obsługiwanie konsumenta
organizowanie i obsługiwanie kongresów, targów, zjazdów i innych imprez
organizowanie usług turystycznych i rekreacyjnych
wyposażanie i urządzanie wnętrza różnych jednostek hotelowych i gastronomiczn ych
współpracowanie z firmami świadczącymi usługi dla zakładów hotelarskich
prowadzenie korespondencji i obsługiwanie nowoczesnego sprzętu biurowego
Pomyśl o p rzyszłości !
M
Ma
am
my
y zza
ad
do
ow
wo
ollo
on
ny
ycch
hu
ucczzn
niió
ów
w ii p
prra
accu
ujją
ąccy
ycch
ha
ab
bsso
ollw
we
en
nttó
ów
w!!
Dołącz do nas!