Mleko migdałowe

Mleko migdałowe
Autor: Niki22
Próba nie strzelba a da urozmaicenie :)
Smacznego!
Łączny czas: 380 min.
Notatnik
( przygotowanie 20 min. oczekiwanie 360 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
2
Składniki:
migdały 1
ekstrat waniliowy 1
miód 1
Sposób przygotowania:
Bardzo prosty przepis. Przygortuj wszystko.
Najważniejszą rzeczą jest namoczenie migdałów w
wodzie przez około 6 godzin. Woda je zmiękczy i
będzie łatwiej wydobyć z nich smak po zmiksowaniu.
Jak już migdały się namoczą odlej z nich wodę.
Następnie przełóż migdały do blendera, dolej
filtrowanej wody i zmiksuj. Po zmiksowaniu pozostaw
je na kilka minut.
Kiedy zacznie się formować dodaj miód i ekstrakt
waniliowy.
Złóż czystą gazę na 4 części, przepłucz ją pod zimną
wodą i wyciśnij. Następnie połóż ją na pojemniku do
którego będziesz przelewać mleko. Jeśli chcesz sobie
ułatwić zadanie przymocuj gazę do krawędzi za
pomocą gumki recepturki. Przelewaj mleko powoli co
jakiś czas udrażniając przepływ na gazie.
Jeśli mleko nie będzie chciało się przelewać, wówczas
usuń nadmiar zmiksowanych migdałów z wierzchu
gazy. I to wszystko ;)