WARSZTATY KULINARNE
Transkrypt
WARSZTATY KULINARNE
HARMo09102016.eps 2016-08-10 15:23:07 HARMONOGRAM WRZESIEŃ po więcej informacji zapraszamy na naszą stronę internetową ! 13. IX|wtorek| godz. 18.00 CZAS 4 godz | CENA 170 zł C M Y Warsztaty kulinarne dla entuzjastów i pasjonatów, dla zabieganych i dla tych, którzy dopiero oswajają się z kuchnią, no i dla tych odpoczywających przy gotowaniu. CM MY CY CMY K 4. X|wtorek| godz. 18.00 CZAS 4 godz | CENA 180 zł WEGAN NERD GOTUJE – BURGERY PROWADZENIE: Kasia Suda-Tomaszkiewicz - w Paryżu mieszkała 2 lata, ukończyła kurs w L'Ecole Cordon Blue oraz w Ecole Cuisine Alain Ducasse. PROWADZENIE: WEGAN NERD – prowadzi bloga ogłoszonego m.in. tytułem Bloga Roku 2015 przez 100 Best Poland Restaurants. Jesienią ukaże się jej autorska książka kucharska. 15. IX|czwartek| godz. 18.00 6. X|czwartek| godz. 18.00 CZAS 3 godz | CENA 2 spotkania 330 zł / 1 spotkanie 180 zł Roślinne burgery, frytki i majonez CZAS 4 godz | CENA 165 zł ČESKÁ KUCHYNĚ MISTRZOWIE PATELNI - MIĘSO I OWOCE PROWADZENIE: Bohumír Vosáhlo – zawodowy kucharz z Bochemian Cuisine Team, jego pasją jest propagowanie i nauka gotowania kuchni czeskiej. PROWADZENIE: Szymon Sławiński - kucharz z zawodu i pasji, pracował m.in. w Hotelu Ritz oraz u słynnego restauratora Alberta Roux. Właściciel Kuchni Autorskiej MODRA. 20. IX|wtorek| godz. 18.00 11. X|wtorek| godz. 18.00 Rozgrzewające potrawy idealne na zbliżające się chłody + České pivo GRATIS GOTOWANIE DLA RELAKSU po więcej informacji zapraszamy na naszą stronę internetową ! BIENVENUE Á PARIS Klasyczne francuskie przepisy WARSZTATY KULINARNE HARMONOGRAM PAŹDZIERNIK CZAS 3 godz | CENA 2 spotkania 330 zł / 1 spotkanie 180 zł Ekstrawaganckie marynaty i sosy owocowe do niedzielnej pieczeni CZAS 3 godz | CENA 160 zł MISTRZOWIE PATELNI FALAFEL PARTY PROWADZENIE: Szymon Sławiński - kucharz z zawodu i pasji, pracował m.in. w Hotelu Ritz oraz u słynnego restauratora Alberta Roux. Właściciel Kuchni Autorskiej MODRA. PROWADZENIE: Tomasz Mitręga - filozof, podróżnik i wielbiciel warzyw. Pracował w restauracjach m.in. w Kanadzie, Wielkiej Brytanii i USA. Szef kuchni w Republice Słonecznej. 22. IX|czwartek| godz. 18.00 13. X|czwartek| godz. 18.00 Mięsa smażone – wieprzowina, wołowina, ryba i kaczka CZAS 3 godz | CENA 150 zł Arabsko - tajska fuzja smaków CZAS 3 godz | 3 spotkania 450 zł / 1 spotkanie 160 zł KUCHNIA DLA WNIKLIWYCH WEGAŃSKIE WYPIEKI ABC KUCHNI AZJATYCKIEJ CZ. I Tematyczne spotkania z zawodowcami to szkolenia gastronomiczne prowadzone przez doświadczonych szefów kuchni, które poszerzą i usystematyzują wiedzę w poszczególnych dziedzinach. PROWADZENIE: Ina Rybarczyk - fascynatka kuchni roślinnej, pozbawionej pszenicy PROWADZENIE: Manuela Gołąb - przygotowuje potrawy autentyczne, korzysta 23. IX|piątek| godz. 18.00 18. X|wtorek| godz. 18.00 Zdrowe oblicze słodyczy Zupy i cukru. W potrawach stawia na zdrowie i smak. truetastehunters.blospot.com. CZAS 4 godz | CENA 1 os. - 170 zł / 2 os. - 2 x 160 zł WRZESIEŃ / PAŹDZIERNIK 2016 CUKIERNICZA JESIEŃ PROWADZENIE: Łukasz Głowacki – Mistrz Sommaleriów Polski Zachodniej 2015, od 10 lat zawodowo zajmuje się winem, posiada Court of Master Sommelier Certified, A.S.I. Diploma PROWADZENIE: Kasia Suda-Tomaszkiewicz - w Paryżu mieszkała 2 lata, ukończyła kurs w L'Ecole Cordon Blue oraz w Ecole Cuisine Alain Ducasse. 27. IX|wtorek| godz. 18.00 25. X|wtorek| godz. 18.00 CZAS 3 godz | CENA 150 zł KUCHNIA GRUZIŃSKA CZAS 3 godz | CENA 160 zł rodzic z dzieckiem < 10 lat / 30 zł kolejne dziecko Wszystko co możemy wyczarować z dyni PROWADZENIE: Ola Kopczyńska - lubi dania proste, szybkie i sezonowe. Prowadzi PROWADZENIE: Tamuna Kiladze i Ola Kopczyńska – obie Panie uwielbiają gotować dania szybkie i proste. Tamuna, gotując dla innych rozpowszechnia bogatą kuchnię gruzińską. bloga www.dziekujeniegotuje.pl z myślą o tych, którzy nie lubią i nie potrafią gotować. 28. IX|środa| godz. 18.00 26. X|środa| godz. 18.00 CZAS 3 godz | CENA 160 zł CZAS 3 godz | 3 spotkania 450 zł / 1 spotkanie 160 zł TAJLANDIA OD KUCHNI ABC KUCHNI AZJATYCKIEJ CZ. II PROWADZENIE: Tomasz Mitręga - filozof, podróżnik i wielbiciel warzyw. Pracował w restauracjach m.in. w Kanadzie, Wielkiej Brytanii i USA. Szef kuchni w Republice Słonecznej. PROWADZENIE: Manuela Gołąb - przygotowuje potrawy autentyczne, korzysta z oryginalnych przepisów. Zdobyła „fartuch Masterchefa” za kuchnię tajską. Zupa z makreli, rybne ciasteczka i curry z tofu WARSZTATOWICZE! wiecej informacji o naszych warsztatach oraz możliwość ich rezerwacji na naszej stronie: www.republikasloneczna.pl/pl/harmonogram-warsztatow Dynia, imbir, orzechy i czerwone wino HALOWEEN dla dzieci Chaczapuri, chinkali, soko ketsze i gozinaki 601 370 292 CZAS 4 godz | CENA 170 zł WINIARSKI DZIEŃ CHŁOPAKA Wino, jedzenie i wieczorne rozmowy w w mieszanym towarzystwie HARMONOGRAM z oryginalnych przepisów. Zdobyła „fartuch Masterchefa” za kuchnię tajską. ZAPISY: kom. +48 601 370 292 | [email protected] Przystawki ZAPISY: kom. +48 601 370 292 | [email protected]