Przepis na makaron z sosem pomidorowym i anchois
Transkrypt
Przepis na makaron z sosem pomidorowym i anchois
Przepis na makaron z sosem pomidorowym i anchois Dzisiaj propozycja dla wszystkich miłośników kuchni śródziemnomorskiej, czyli makaron z sosem pomidorowym i anchois. Połączenie składników daje bardzo pożywne danie o intensywnym smaku i aromacie. Sposób przygotowania: Cebulę posiekać, podsmażyć na łyżce oliwy, następnie dodać pomidory z puszki, pokrojone w paski papryki, przekrojone na pół oliwki oraz kapary. Całość dusić około 10 minut, na koniec dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, suszone pomidory, drobno posiekaną bazylię, pieprz Cayenne oraz oregano. Całość dokładnie wymieszać. Ugotowany makaron polać sosem, na wierzchu ułożyć anchois, posypać listkami świeżej bazylii. Smacznego ! Author: mgr Magdalena Borowiec Link do artykułu: http://bonavita.pl/makaron-z-sosem-pomidorowym-i-anchois