Mix Grill Steak z karczku 300g, Skrzydełka z kurczaka 300g

Mix Grill Steak z karczku 300g, Skrzydełka z kurczaka 300g

Mix Grill
Steak z karczku 300g, Skrzydełka z kurczaka 300g, Kiełbasa 200g , Udziec wołowy 250g,
grillowane ziemniaczki, mix sałat z warzywami, sosy barbecue oraz czosnkowy
Pork neck steak 300g, Grilled chicken wings 300g, Polish sausage 200g, Round steak 250g, grilled
potatoes, salad mix with vegetables, bbq and garlic sauces
dla 2 os./for 2 persons
109 zł
dla 4 os./for 4 persons
199 zł
Stek Wołowy/Beef Steak
Steak z polędwicy wołowej 180g podany z frytkami i mixem sałat z warzywami
Sirloin steak 180g with french fries and salad mix with vegetables
60 zł
Burger po Polsku/Polish Burger
Burger wołowy 250g z jajkiem w koszulce oraz warzywami, podany z frytkami i mixem sałat
Beef burger 250g with poached egg, french fries, vegetables and salad mix
41 zł
Szaszłyk/Shashlik
Szaszłyk z białej kiełbasy i boczku podany salsą paprykową, frytkami i mixem sałat
White sausage and bacon shashlik served with red pepper salsa, french fries and salad mix
36 zł
PRYSTAWKI / APPETIZERS
Śledź (120g) podany z lodami z kwaśnej śmietany oraz jabłkiem i koperkiem
Baltic herring (120g) served with sour cream ice cream, apple and dill
16 zł
Tatar wegetariański (120g) z musem z sera fety, podany z chipsami z czerwonej
kapusty oraz sorbetem z botwiny
Vegetarian tartare (120g) with Feta cheese mousse served with red cabbage and chard sorbet
17 zł
Pierogi z kaszanką i wołowiną (220g) podane na pudrze ze słoniny wraz z chipsami z
pieczarek
Dumplings with beef and black pudding served with fatback and champignon crisps
18 zł
ZUPY / SOUPS
Krem z ogórków (300ml) podany z mleczną pianą oraz ziołowymi chipsami
ziemniaczanymi
Cucumber cream (300ml) with milk foam and herbed potato crisps
16 zł
Krem z pomidorów (300ml) z lodami pistacjowymi i oliwą cytrynową
Tomato cream (300ml) with pistachio ice creams and lemon olive oil
16 zł
Żurek (300ml) z tartym chrzanem i podgrzybkami
Traditional polish sour soup with horseradish, mushrooms and sausage
17 zł
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES
Schab pieczony ze skórą (280g), podany z sosem demi glace, młodą kapustą z boczkiem
i podgrzybkami oraz pieczonymi ziemniakami z ziołami
Pork chop (280g) served with demi glace sauce, fresh cabbage with bacon and mushrooms
and baked potatoes with herbs
46 zł
Pierś z kurczaka ze skórą (250g), podana z salsą z ogórków, puree ziemniaczanym oraz
miętą i kiełkami
Chicken breast with cucumber salsa, potato puree, mint and sprouts
38 zł
Filet z pstrąga (200g) , podany z kaszą kuskus , buraczkami na ciepło z chrzanem i
brukselką
Trout fillet with kuskus, beetroots, horseradish and brussells sprouts
41 zł
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES
Pieczona wieprzowina (300g) w ziołowo-pietruszkowej panierce, podana na kaszy
gryczanej z sosem pieczeniowym ,konfiturą z dyni oraz kurkami confit z miodem i
tymiankiem
Baked pork meat in herbal-parsley coating served with groats with gravy sauce, pumpkin
jam and chanterelles with honey and thyme
48 zł
Polskie kluski ze szpinakiem (300g) i wędzonym serem w sosie śmietanowo-ziołowym
Polish noodles with spinach, smoked cheese in herb-cream sauce
31 zł
Naleśniki ze szpinakiem (280g) podane na puree brokułowym.
Pancakes with spinach served with broccoli puree
32 zł
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES
Okoń morski (200g) na powidle z czerwonej cebuli, rabarbaru i syropu sosnowego,
podany z pianą szpinakową i młodymi ziemniakami.
Sea perch with red cabbage, rheum and pine jam, served with spinach foam and potatoes
38 zł
Goleń wołowa (300g) podana z mixem sałat z warzywami, frytkami ze słodkich
ziemniaków i domowym keczupem z ogórków kiszonych
Beef shank served with salad mix with vegetables, sweet french fries and homemade pickles
ketchup
52 zł
Polędwiczka wieprzowa (220g) w sosie z czerwonego wina, podana na puree z modrej
kapusty, pieczonym ziemniakiem i marchewką
Pork tenderloin in red wine sauce served with red cabbage, baked potatoes and carrot
49 zł
Burger z kaszanki (200g) z Podstolic podany z frytkami i mixem sałat
Regional black pudding burger with french fries and salad mix
35 zł
KUCHNIA STAROPOLSKA / TRADITIONAL POLISH CUISINE
Micha pierogów (400g) (ruskie, z kapustą i grzybami, z mięsem)
Bowl of dumplings (Pierogi) with cottage cheese and potato filling, cabbage and mushrooms filling
and meat filling
28 zł
Wegetariańskie leczo podane z płatkiem ryżowym
Vegetarian ragout served with rice flakes
29 zł
Golonka (450g) w glazurze z wędzonych śliwek podana z musztardą z gorczycy,
chrzanem i chipsami z marchewki
Pork knuckle in smoked plums coating served with mustard, horseradish and carrot crisps
40 zł
Żeberko (320g) w sosie z gorczycy, podane z zapiekanką ziemniaczaną i palonym
porem
Pork ribs in mustard sauce, served with potato casserole and leek
39 zł
SAŁATKI / SALADS
Sałatka z kurczakiem (220g – 440g) (sałata lodowa, suszone pomidory, ogórek
,czerwona cebula, parmezan, grzanki, sos aioli)
Chicken salad (iceberg salad, dried tomatoes, cucumber, red onion, Parmesan cheese,
croutons, aioli sauce)
mała/small 19 zł
duża/large 27 zł
Sałatka na tostach z kruszonym białym serem(180g -360g). (grillowane tosty, szpinak,
sałata lodowa, rukola , pomidory cherry, biały ser, chipsy z parmezanu, sos
balsamiczny)
Cottage cheese salad with toasts (grilled toasts, spinach, iceberg salad, rocket, cherry
tomatoes, cottage cheese, Parmesan crisps, balsamic sauce)
mała/small 16 zł
duża/large 24 zł
DESERY / DESSERTS
Ptasie mleczko (100g) z sosem waniliowym, podane z lodami z pietruszki i chipsami z
pomarańczy
Marshmallow with vanilla sauce, served with parsley ice cream and orange crisps
16 zł
Ciastko czekoladowe (120g) z pudrem i watą cukrową
Hot chocolate cake with liquid chocolate filling served with powdered sugar and cotton
candy
18 zł
Sorbet cytrynowy (100g), podany z miodowymi orzechami i owocami oraz chipsami z
cytryny i mięty
Lemon sorbet served with nuts and fruits in honey, lemon and mint crisps
17 zł
GORĄCE NAPOJE / HOT BEVERAGES
Kawa czarna / Black coffee (150 ml)
8 zł
Espresso zł (30 ml)
8 zł
Kawa biała / White coffee (200 ml)
9 zł
Espresso macchiato (40 ml)
9 zł
Latte (250 ml)
12 zł
Cappuccino (200 ml)
11 zł
Kawa po wiedeńsku / Coffee with whipped cream (200 ml)
10 zł
Kawa po irlandzku / Irish coffee (200 ml)
19 zł
Kawa mrożona / Iced coffee (250 ml)
14 zł
Herbata w dzbanku / Jug of tea (400 ml)
11 zł
Herbata w filiżance / Cup of tea (200 ml)
9 zł
NAPOJE ZIMNE / COLD BEVERAGES
(200 ml)
pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut (200 ml)
orange, apple, black currant, grapefruit
8 zł
8 zł
brzoskwiniowa / cytryna (250 ml)
peach / lemon (250 ml)
8 zł
woda gazowana / woda niegazowana (250 ml)
sparkling water / still water (250 ml)
8 zł
(250 ml)
Świeżo wyciskany sok pomarańcza / grejpfrut / mix (200 ml)
12 zł
15 zł
Freshly squeezed orange / grapefruit / mix
PIWO LANE / DRAFT BEER
Żywiec (0,3l)
8 zł
Żywiec (0,5l)
9 zł
PIWO BUTELKOWE / BEER BOTTLES
Heineken (0,5l)
10 zł
Warka Strong (0,5l)
10 zł
Paulaner (0,5l)
14 zł
Żywiec porter (0,3 l)
10 zł
Cydr regionalny (0,3l)
11 zł
SHOTS (40 ml)
Wyborowa
10 zł
Finlandia
13 zł
Żołądkowa gorzka
10 zł
Krupnik
10 zł
Wiśniówka / cherry
10 zł
Baileys
13 zł
Gin Seagram`s
11 zł
Jagermeister
12 zł
Bacardi
12 zł
Torres
13 zł
Hannessy
23 zł
Johne Walker red
12 zł
Johne Walker Black
18 zł
Jack Daniels
17 zł
Jameson
17 zł
Balentines
16 zł
Martini (100ml)
14 zł
DRINKI / DRINKS
Wściekły pies
(30 ml wyborowa, 10 ml syrop malinowy, tabasco)
(30 ml vodka wyborowa, 10 ml raspberry syrup, tabasco)
8 zł
Teraz polska
(30 ml wyborowa, 10 ml syrop malinowy)
(30 ml vodka wyborowa, 10 ml raspberry syrup)
8 zł
Mojito
(40 ml rum Bacardi, 25 ml sok z limonki, 50 ml
woda gazowana Kropla Beskidu, limonka, cukier trzinowy, mięta)
(40 ml white rum, 25 ml lime juice, 50 ml
sparkling water Kropla Beskidu, lime, cane sugar, mint)
18 zł
Cuba libre
(40 ml rum Bacardi, 100 ml coca-cola, sok z limonki)
(40 ml white rum Bacardi, 100 ml coca- cola, lime juice)
19 zł
Gin & tonic
(40 ml gin Seagram`s, 100 ml tonic Kinley)
19 zł
Tatanka
(40 ml żubrówka, 100 ml sok jabłkowy Cappy)
(40 ml vodka żubrówka, 100 ml apple juice Cappy)
15 zł
Spricer
(100 ml wino białe VignAltea semi-dry,
14 zł
50 ml woda gazowana Kropla Beskidu, cytryna)
(100 ml white wine ViginAltea semi-dry
50 ml sparkling water Kropla Beskidu, lemon)