Zobacz ofertę

Transkrypt

Zobacz ofertę
Menu wigilijne I
(serwowane)
Przystawka
Tradycyjny śledź ze śmietaną, cebulą i jabłkiem
pieczywo
Zupa
Barszcz czerwony aromatyzowany antonówką i wędzoną śliwką kalifornijską podany z gorącym
ptysiem pełnym pieczarek zatopionych w mozarelli
Danie główne
Złociste dzwonka karpia z łezką chrzanu podane na puree ziemniaczanym i kapuście zasmażanej z
grochem lub grzybami
Deser
Ciasto czekoladowe podane z sosem wiśniowym
Kompot z suszonych owoców
Cena: 85,- /osobę
Menu wigilijne II
(serwowane)
Przystawka
Pstrąg w galarecie z warzywami
Pieczywo
Zupa
Wyśmienita zupa grzybowa podana z makaronem farfalle
Danie główne podane na talerzu
Miętus duszony z kurkami w śmietanie podany z ziemniakami z wody i szparagami
Deser
Patery ciast świątecznych:
Sernik z brzoskwinią
Keks
Piernik korzenny
Kompot z suszonych owoców
Cena: 98,- /os.
Menu wigilijnej III
(wersja serwowana na półmiskach )
Przystawki podawane na półmiskach
Domowy pasztet pieczony ze śliwkami i morelami
Deska tradycyjnych wędlin z góralskiej chaty
Dzwonka karpia w galarecie z warzywami
Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą
Pieczywo
Zupa
Barszcz czerwony z ptysiem pełnym pieczarek
Dania ciepłe podawane na półmiskach
Karp w złocistej panierce
Kotleciki rybne z aromatycznym sosem czosnkowym
Pierogi z kapustą i grzybami
Gołąbki rybne z kaszą gryczaną w sosie grzybowym
Ziemniaki puree
Ziemniaki opiekane
Modra kapusta
Deser
Patery ciast świątecznych
Keks
Piernik korzenny
Sernik z brzoskwiniami
Ciasto czekoladowe
Kutia
Kompot z suszonych owoców
Cena: 115,- /os.
Menu wigilijnej IV
(wersja bufetowa)
Przystawki
Domowy pasztet z owocami suszonymi akompaniamencie marynowanych grzybów
Półmisek aromatycznych mięs pieczonych w ziołach
Sałatka śledziowa
Sum faszerowany karczochami
Karp w galarecie po polsku
Pieczywo
Zupa
Barszcz czerwony z uszkami grzybowymi
Dania ciepłe
Złociste dzwonka karpia
Rolada z indyka faszerowana warzywami
Kulebiak z kapustą i grzybami podany z pikantnym sosem z dyni
Pierogi z kapustą i grzybami
Świąteczne łazanki
Ziemniaki puree
Ziemniaki opiekane
Modra kapusta
Deser
Patery ciast świątecznych
Sernik z brzoskwiniami
Ciasto czekoladowe
Piernik korzenny
Keks
Kutia
Kompot z suszonych owoców
Cena: 135,- /os.