2016_06_24_Zapytanie_ofertowe_usluga cateringowa_ver ost

2016_06_24_Zapytanie_ofertowe_usluga cateringowa_ver ost

CUPT/DO/OZ/25/23/3/AB/16
ZAPYTANIE OFERTOWE
Szanowni Państwo,
Centrum Unijnych Projektów Transportowych
Plac Europejski 2, 00-844 Warszawa
Tel.: (0-22) 262 05 00
Fax: (0-22) 262 05 01
e-mail: [email protected]
Godziny pracy: 815 - 1615
Strona internetowa: www.cupt.gov.pl rubryka Ogłoszenia/Zamówienia publiczne
NIP: 701-007-12-70
zaprasza Państwa do złożenia oferty cenowej na świadczenie usług cateringowych dla Centrum
Unijnych Projektów Transportowych (dalej: Zamawiający).
CPV: 55312000-0
I. INFORMACJE DOTYCZĄCE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA:
1.
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych podczas spotkań
organizowanych w siedzibie Zamawiającego, z zastrzeżeniem, że w przypadku, gdyby liczba
uczestników spotkania przekraczała możliwości zorganizowania spotkania w siedzibie CUPT,
dopuszcza się, że dwa spotkania mogą odbyć się w miejscu zapewnionym i wskazanym
przez Zamawiającego w bliskim sąsiedztwie siedziby Zamawiającego, zgodnie z poniższymi
wymaganiami.
2. Zamawiający przewiduje maksymalną liczbę uczestników – 1 673 osoby w tym:
catering obiadowy – ciepły dla 367 osób,
catering przekąskowy – zimny dla 1 306 osób.
3. Realizacja zamówienia odbywać się będzie sukcesywnie, w zależności od potrzeb
Zamawiającego. O terminie planowanego cateringu Zamawiający poinformuje Wykonawcę
nie później niż na 3 dni robocze przed terminem spotkania.
4. Każdorazowa minimalna ilość zamawianego cateringu wyniesie nie mniej niż:
- 7 osób w przypadku cateringu przekąskowego zimnego,
- 15 osób w przypadku cateringu ciepłego obiadowego.
5. Ostateczna liczba osób korzystających z usługi cateringu zostanie przesłana Wykonawcy
najpóźniej na dzień przed każdym spotkaniem, z zastrzeżeniem pkt 4.
6. Faktyczne wynagrodzenie Wykonawcy wyliczone zostanie każdorazowo po wykonanej
usłudze, na podstawie liczby uczestników przesłanej Wykonawcy najpóźniej na dzień przed
spotkaniem, zgodnie z pkt 5.
7. Zamawiający wymaga dostępności pracowników Wykonawcy w dniach realizacji usługi
cateringowej w godzinach 08:15-16:30.
8. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i dostarczenia posiłków o najwyższym
standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości. Przygotowane posiłki powinny być
o odpowiedniej dla swojego rodzaju temperaturze, podane w odpowiednich naczyniach.
9.
Catering obiadowy - menu zaproponowane przez Wykonawcę powinno obejmować dwa
rodzaje cateringu, tj:
1) „Catering obiadowy - ciepły nr 1” tj:
1.1) Bufet kawowy ciągły (min. 2 uzupełnienia) powinny składać się ze słodkiego
poczęstunku oraz napojów (2 rodzaje ciast krojonych/ lub mini ciasteczek, ciastka, kawa,
herbata, woda, soki, itp.),
1.2) Przerwy obiadowe powinny składać się z ciepłego posiłku oraz napojów (woda i soki):
1.2.1) Dwa dania ciepłe (w tym danie wegetariańskie) składające się z:
a) dodatku: ziemniaki oraz zamiennie makaron, ryż, kasza – 200 g/os,
b) mięsa/ryby - co najmniej 150 g /os.,
c) surówki/surówek lub warzyw gotowanych - co najmniej 150 g /os;
1.2.2) dwa rodzaje zup (w tym wegetariańska) lub zamiennie 2 rodzaje deserów/owoców
sezonowych,
1.2.3) soki owocowe (podane w dzbankach) – co najmniej 0,25 l /os. oraz woda mineralna
niegazowana i gazowana (w butelkach 0,5 l) – co najmniej 0,25 l /os.
2) Catering obiadowy- ciepły nr 2” tj:
2.1) Bufet kawowy ciągły (min. 2 uzupełnienia) składający się ze słodkiego poczęstunku
oraz napojów:
-3 rodzaje ciast krojonych tj: makowiec/piernik /sernik,
- kawa, herbata, woda, soki.
2.2) Dania obiadowe powinny składać się z ciepłego posiłku oraz napojów (woda i soki):
2.2.1) Dwa dania ciepłe – w tym:
a)
dodatki: ziemniaki zapiekane oraz zamiennie makaron, ryż, kasza – 200 g/os.
b)
ryby/mięso - co najmniej 150 g/os. (łosoś smażony z cytryną, ryba smażona
w cieście, schab faszerowany śliwką
c)
pierogi z kapustą i grzybami (co najmniej po 5 szt/os.)
d) 2 rodzaje surówki/surówek lub warzyw gotowanych - co najmniej 150 g/os.
e)
2 rodzaje sałatek warzywnych w tym sałatka jarzynowa - co najmniej 150 g/os.
2.2.2) dwa rodzaje zup (barszcz czerwony z uszkami/zupa grzybowa)- 200 ml/os.
2.2.3) soki owocowe (podane w dzbankach) – co najmniej 0,25 l/os. oraz woda mineralna
niegazowana i gazowana (w butelkach 0,5 l) – co najmniej 0,25 l /os.
2.2.4) Przystawki: co najmniej 5 rodzajów, minimum 3 sztuki/os.:
- śledź z cebulką w oleju
- tatar z łososia z kaparami
- ryba po grecku
-pasztet domowy
oraz
- patera mięs pieczonych
- pieczywo ( 2 rodzaje)
10. Catering przekąskowy - menu zaproponowane przez Wykonawcę powinno obejmować dwa
rodzaje cateringu tj:
1) „Catering przekąskowy – zimny nr 1” tj:
1.1) Bufet kawowy ciągły (min. 2 uzupełnienia) powinien składać się ze słodkiego
poczęstunku oraz napojów tj:
-2 rodzaje ciast krojonych i ciastek- kawa, herbata,
-woda
mineralna
niegazowana
i
gazowana
(w
butelkach
0,5
l/os),
- soki owocowe (podane w dzbankach) – co najmniej 0,25 l/os
1.2) Bufet zimny powinien składać się z:
- 3 rodzajów kanapek, w tym kanapki wegetariańskie (co najmniej po 2 szt. z każdego
rodzaju/os.)
- 2 rodzaje mini wrapów/ mini tortilli (co najmniej po 2 szt. z każdego rodzaju/os.)
2) „Catering przekąskowy – zimny nr 2” tj:
2.1)
Bufet kawowy ciągły (min. 2 uzupełnienia) powinien składać się ze słodkiego
poczęstunku oraz napojów tj:
- 3 rodzaje ciast krojonych (mazurek, babka, sernik, szarlotka)- kawa, herbata, - woda
mineralna niegazowana i gazowana (w butelkach 0,5 l/os),- soki owocowe (podane w
dzbankach) – co najmniej 0,25 l/os
2.2) Bufet zimny powinien składać się z:
- 3 rodzajów kanapek, w tym kanapki wegetariańskie (co najmniej po 2 szt. z każdego
rodzaju/os.)
- 3 rodzajów sałatek – co najmniej 200 g/os.,
- 3 rodzajów jajek/jajek faszerowanych (co najmniej po 2 szt. z każdego rodzaju/os.)
11. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia ciągłego cateringu kawowego (min. 2
uzupełnienia) w sali, w której będzie odbywało się spotkanie.
12. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania cateringu kawowego najpóźniej na 30
minut przed rozpoczęciem spotkania.
13. Catering obiadowy powinien być serwowany w formie szwedzkiego stołu.
14. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia niezbędnego zaplecza, tj.:
1) dostarczy odpowiednią dla każdorazowej liczby uczestników liczbę stołów koktajlowych
oraz bufetowych wraz z odpowiednim nakryciem, na których znajdować się będzie bufet,
2) ozdobi stoły bufetowe, np. kwiatami,
3) zapewni skerting bankietowy dookoła stołów oraz serwetki papierowe,
4) zapewni
zastawę
(Zamawiający
wyklucza
możliwość
wykorzystania
zastawy
jednorazowego użytku) w ilości odpowiedniej do liczby uczestników: sztućce, talerze,
szybkowary, itp.
5) zapewni obsługę uczestników spotkania oraz przygotowanie poczęstunku i uprzątnięcie.
II. TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia realizowany będzie przez okres 12 miesięcy od daty zawarcia umowy
lub do wyczerpania kwoty umowy (w zależności, co pierwsze nastąpi).
III.WYMAGANIA DOTYCZĄCE WYKONAWCÓW
Wykonawca musi posiadać doświadczenie w realizacji, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem
terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie, co
najmniej 2 (dwóch) zamówień obejmujących usługi cateringowe o wartości, co najmniej
35 000,00 złotych brutto każda.
W celu potwierdzenia spełnienia powyższego wymagania, Wykonawca zobowiązany jest
do przedłożenia Wykazu zrealizowanych zamówień, zgodnie z Załącznikiem nr 2 do zapytania.
IV. INFORMACJE DOTYCZĄCE WARUNKÓW SKŁADANIA OFERT:
1. Oferta powinna zawierać:
1.1 wypełniony i podpisany Formularz ofertowy, zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik
nr 1 do zapytania ofertowego.
1.2 Wykaz zrealizowanych zamówień, zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 2
do zapytania,
1.3 Menu, które Zamawiający wybierze spośród trzech przedstawionych propozycji:
- trzy propozycje menu bufetu kawowego (wymiennie do wyboru)
- trzy propozycje menu dla cateringu przekąskowego zimnego w jednakowej cenie
(wymiennie do wyboru, w tym 2 propozycje menu cateringu zimnego nr 1 oraz jedną
propozycję menu cateringu zimnego nr 2),
- trzy propozycje menu cateringu obiadowego - ciepłego w jednakowej cenie (wymiennie
do wyboru, w tym 2 propozycje menu cateringu ciepłego nr 1 oraz jedną propozycję menu
cateringu ciepłego nr 2).
V. KRYTERIA OCENY OFERT
1. Ocena ofert zostanie przeprowadzona wyłącznie w oparciu o przedstawione poniżej
kryterium:
Lp.
Opis kryteriów ceny
Waga %
1
Cena oferty brutto
100%
1.1 W kryterium „Cena oferty brutto” ocena zostanie dokonana według następującego wzoru:
CB
Kryterium „Cena oferty brutto” =
-------------
x 100
CBB
Gdzie:
CB - najniższa zaoferowana cena brutto wśród złożonych ofert
CBB – cena brutto oferty badanej
UWAGA:
W celu porównania złożonych ofert w ramach kryterium „Cena brutto” Zamawiający,
przyjmie Cenę brutto obliczoną, jako sumę iloczynu cen jednostkowych zaoferowanych przez
Wykonawców w Formularzu ofertowym, stanowiącym Załącznik nr 1 do Zapytania i liczby
uczestników, wskazanych w Rozdziale I pkt 3) Zapytania ofertowego.
1.2 Za ofertę najkorzystniejszą, uznana zostanie oferta, która uzyska najwyższą liczbę punktów
w kryterium „Cena oferty brutto”.
VI. INFORMACJE DODATKOWE:
1. Wykonawca ma prawo złożyć tylko jedną ofertę. Złożenie przez tego samego Wykonawcę
więcej niż jednej oferty lub oferty zawierającej alternatywę realizacji Przedmiotu zamówienia
spowoduje odrzucenie wszystkich ofert złożonych przez danego Wykonawcę.
2. W celu zapewnienia porównywalności wszystkich ofert, Zamawiający zastrzega sobie prawo
do
skontaktowania
doprecyzowania ofert.
się
z
właściwymi
Wykonawcami,
w
celu
uzupełnienia
lub
3. Przy wyborze Oferty Zamawiający będzie kierował się całkowitą łączną ceną brutto Oferty.
Cena podana w Ofercie powinna obejmować wszystkie koszty i składniki związane z
wykonaniem zamówienia.
4. Zamawiający zastrzega sobie prawo odstąpienia bądź unieważnienia postępowania bez
podania przyczyny, bez wyboru którejkolwiek ze złożonych Ofert.
5. Oferty, które wpłyną po terminie nie będą rozpatrywane.
6. Zamawiający dokonuje płatności na podstawie faktur przelewowych, wystawionych
z co najmniej 21-dniowym terminem płatności od daty dostarczenia do CUPT prawidłowo
wystawionej faktury.
7. Z wyłonionym Wykonawcą zostanie zawarta pisemna umowa na podstawie własnych
wzorów umów stosowanych w CUPT.
Ofertę cenową należy przesłać do CUPT najpóźniej do dnia 04.07.2016r. mailem na adres:
[email protected]
W tytule maila proszę podać nr sprawy CUPT/DO/OZ/25/23/AB/16
Niniejsza oferta nie stanowi oferty w myśl art. 66 Kodeksu Cywilnego, jak również nie jest ogłoszeniem w rozumieniu
ustawy Prawo zamówień publicznych.
Załącznik nr 1
do zapytania ofertowego nr CUPT/DO/OZ/25/23/AB/16
FORMULARZ OFERTOWY
1. SKŁADAMY OFERTĘ na wykonanie Przedmiotu zamówienia zgodnie z zapytaniem
ofertowym.
………..……………………………………………………………………………………………………………………………………
(nazwa (firma) dokładny adres Wykonawcy/Wykonawców); w przypadku składania oferty przez podmioty występujące wspólnie
podać nazwy (firmy) i dokładne adresy wszystkich podmiotów składających wspólną ofertę)
2. WSZELKĄ KORESPONDENCJĘ w sprawie niniejszego zamówienia należy kierować do:
Imię i nazwisko ……………………………….
Adres: ………………………………………….
Telefon: ……………………………………….. Fax: …………………………………………….
Adres e-mail osoby do kontaktu: …………………………………..
Adres e-mail firmowy: …………………………………..
NIP:………………………..
3. ZOBOWIAZUJEMY
REGON:………………………..
SIĘ zrealizować
Przedmiot
zamówienia, zgodnie
z poniższym
zestawieniem cenowym:
Przedmiot zamówienia
Cena jednostkowa
netto w PLN/osobę
Kwota
podatku VAT
Cena jednostkowa
brutto w PLN/osobę
Usługa cateringowa obiadowa
Usługa cateringowa przekąskowa
Uwaga! Cena musi być wyrażona w walucie PLN z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku i powinna obejmować
całkowity koszt usługi cateringowej dla 1 osoby.
4. UWAŻAMY SIĘ za związanych niniejszą ofertą przez okres …… dni od upływu terminu
składania ofert (nie krócej niż 30 dni).
5. AKCEPTUJEMY warunki płatności określone przez Zamawiającego w zapytaniu ofertowym,
jednocześnie OŚWIADCZAMY, iż dokumentem księgowym wystawianym za zrealizowane
zamówienie jest faktura/rachunek** z 21 dniowym terminem płatności.
6. OŚWIADCZAMY, że jesteśmy/nie jesteśmy** płatnikami podatku VAT.
_________________ dnia _________ 2016 roku
________________________________________________
(pieczęć i podpis Wykonawcy)
*niepotrzebne skreślić
Załącznik nr 2
do zapytania ofertowego nr CUPT/DO/OZ/OA/25/23/AB/16
WYKAZ ZREALIZOWANYCH ZAMÓWIEŃ
Rodzaj i zakres zamówienia
(usługi)
1
Nazwa
i adres
Zamawiającego
2
Czas realizacji
Wartość
zamówienia
Od
Do
3
4
brutto
_________________ dnia __ __ 2016 roku
___________________________________
(pieczęć i podpis Wykonawcy)