Pięć krytycznych tendencji w pakowaniu żywności i napojów
Transkrypt
Pięć krytycznych tendencji w pakowaniu żywności i napojów
RYNEK PAPIERNICZY Pięć kr ytycznych tendencji w pakowaniu żywności i napojów W obecnej erze mobilnej komunikacji cyfrowej, obejmującej wszystkie grupy wiekowe i warstwy społeczne, dokumentujące lub też na rowerze, jako że aktywność ruchowa ma podstawowe znaczenie dla zdrowia ludzkiego w każdym wieku. swoje opinie i codzienne doświadczenia swymi smartfonami, ta- Drugorzędna, lecz coraz ważniejsza w piciu i posilaniu się bletami itd., kierownicy sieci handlowych i detaliści, także sektora w ruchu, jest stylistyka opakowania. Coraz więcej ludzi posila spożywczego, muszą mieć świadomość, że sprzedają coś więcej się i popija w czasie spacerów lub w drodze do pracy. Wygląd niż towary, a mianowicie lansują także styl życia. Według dyrektora opakowania nabiera więc znaczenia, gdyż konsumenci potrzebują ds. wywiadu konsumenckiego firmy Tetra Pak, Michaela Vallalta, produktów, które oferują zarówno dobry styl, jak i funkcjonalność. stawia to dzisiaj producentów żywności i napojów pod szczególną Potrzebują więc opakowania funkcjonalnego, ale o dobrym, presją, by uwzględniać ową wizerunkową ocenę nowoczesnych modnym wyglądzie. Obecnie konsumenci mają na uwadze, że konsumentów i nadal dopasowywać do ich potrzeb nie tylko w każdym momencie mogą być zauważeni i sfotografowani. funkcjonalność i ekologiczność, ale także stylizację opakowań Przede wszystkim jednak zwykli oni oceniać innych na podstawie swych produktów. ich akcesoriów, a wraz z bezprecedensowym rozpowszechnieniem Opakowanie odgrywa kluczową rolę w promowaniu walorów się konsumpcji w ruchu, ta ocena przenosi się również na napoje produktu, w utrwalaniu więzi z konsumentami, jak to odzwier- i pożywienie, które ze sobą noszą. Ma też oczywiście znaczenie ciedla pięć krytycznych tendencji przyjętych na bieżący, 2015 co jest w środku opakowania, ale projektanci opakowań powinni rok dla sektora żywności i napojów. Uznaje się, że dla opakowań zrozumieć rolę ich stylistyki dla nowoczesnych konsumentów, napojów i wszelkiej żywności najważniejsza jest ich poręczność którzy coraz częściej trzymają w ręku cały czas żywność, i funkcjonalność, a więc przyjazność nie tylko dla środowiska, ale a zwłaszcza napoje. przede wszystkim dla konsumenta, choć społeczeństwo coraz Stąd można mówić o osobowości opakowania, bo kto nie chciał- bardziej interesuje profil ekologiczny produktów, ale nowoczesne by być dostrzeżony z piękną butelką w dłoni, która świadczy o jego mobilne systemy logistyczne i dystrybucyjne wymagają ich roz- dobrym stylu i guście, co można uznać za szlachetny snobizm? poznawalności elektronicznej, czyli dziś już powszechnie cyfrowej. 2. Projek towanie opakowań 1. S t y l i z a c j a o p a k o w a n i a ś w i a d c z ą c a dla cy frow ych systemów sprzedaż y o o s o b o w o ś c i k o n s u m e n t a Liczba miejsc i sposobów dokonywania dzisiaj przez konsumenPonieważ coraz więcej ludzi pije i posila się w ruchu (w szkole, tów zakupów wymaga świeżego podejścia do koncepcji prezen- w pracy, w sali gimnastycznej, na boisku, na rowerze, w środkach towania towarów na półkach i w sieciach telefonii komórkowej. transportu itd.), ponad wszystko wymagają oni, by opakowania To, co jest promocyjnie skuteczne podczas fizycznego przejścia żywności i napojów były przyjazne i poręczne, czyli dobrze leżały między półkami w dziale spożywczym, może być o wiele za w ręce, łatwo się otwierały i zamykały, a przede wszystkim zapew- subtelne lub po prostu za małe do rozpoznania, wyboru i złożenia niały wygodną i bezpieczną konsumpcję. W przypadku napojów ich zamówienia produktów spożywczych ze smartfona podczas jazdy opakowanie musi mieć odpowiedni otwór zapewniający łagodny, autobusem do pracy. równomierny strumień, a przy tym łatwy do otwarcia i zamknięcia Opakowania mające potencjał promocyjny billboardów muszą jedną ręką, aby umożliwić coraz powszechniejsze picie podczas przyciągać wzrok wyrazistą grafiką i śmiałą kolorystyką, jakich poruszania się pieszego (spacery, nordic walking, jogging itd.) się używa w nowoczesnych kampaniach reklamowych. W dwu- PRZEGLĄD PAPIERNICZY · 71 · MARZEC 2015 135