UŚMIECHNIJ SIĘ

Rozmawia pięciu chirurgów. Pierwszy
mówi:
- Uwielbiam operować księgowych.
Wszystko w środku mają ponumerowane.
- Ja wolę bibliotekarzy - mówi drugi. Wszystko w środku mają poukładane w
porządku alfabetycznym.
- Elektrycy, tylko elektrycy! - mówi
trzeci. – W środku każdy narząd ma inne
oznaczenie
kolorystyczne.
- Ja wolę prawników - mówi czwarty. Bez serca, bez kręgosłupa, a głowę i tyłek
można im zamienić
miejscami i nikt nawet nie pozna, że coś
jest nie tak.
- Co wy tam wiecie! - mówi piąty.
- Najlepsi są inżynierowie. Zawsze
rozumieją człowieka, kiedy po
operacji zostanie kilka części.
•
Otwarcie olimpiady, na mównicę
wchodzi Putin:
- O, O, O, O, O!
Chwila konsternacji. Nagle asystent
mówi:
- Władimirze Władimirowiczu, to
symbol olimpijski. Tekst macie niżej..
•
UŚMI ECHNI J SIĘ
Idzie facet brzegiem Wisły.
Widzi faceta klęczącego i pijącego wodę
z rzeki.
Spacerowicz woła:
-Co pan robi? Niech pan nie pije! Otruje
się pan, chemikalia i odpadki!
-Was? Ich verstehe nicht!
-Powoli, bo zimna.
Mąż siedzi przy komputerze, za jego
plecami żona. Żona mówi:
- Puść mnie na chwilę, teraz ja sobie
posurfuję po internecie! A mąż na to: - No kurwa mać! Czy ja Ci wyrywam
gąbkę z ręki jak zmywasz naczynia?!
Pani Kowalska pyta dzieci w klasie:
- Jaka część człowieka idzie najpierw do
nieba?
Zuzia podnosi rękę i mówi:
- Myślę, że dusza, bo trzeba mieć czystą
duszę, żeby dostać się do nieba.
- Bardzo dobrze - mówi pani Kowalska Rysiu, a ty jak myślisz?
- Serce - mówi Rysio - bo trzeba mieć
dobre serce, żeby dostać się do nieba.
- Naprawdę, świetnie - chwali go pani A ty Jasiu jak sądzisz?
- Stopy.
- Dlaczego stopy? - dziwi się pani.
- Bo kiedy nakryłem moją mamę i
listonosza, jej nogi były w górze, a ona
krzyczała: Boże, dochodzę!
Panie bobrze, dlaczego ma pan takie
białe zęby?
- Nie jestem żadnym bobrem, tylko pana
anestezjologiem...
•
•
•
Ideał mężczyzny:
- Wierny jak pies.
- Miły jak kot.
- Kochliwy jak królik.
- Głupi jak osioł.
- Pracowity jak wół.
...Czyli uniwersalne BYDLĘ.
•
Wiadomości: - W przeddzień Wyborów Miss Lata
uczestniczki zapoznały się z członkami
Jury.
•
Teściowa jest jak nietoperz. Niedowidzi,
niedosłyszy, a wszystkiego się czepia!
•
Sekretarka wchodzi do gabinetu:
- Panie dyrektorze, wiosna przyszła!
- Niech wejdzie!
•
Zima jest jak kobieta: pięknie wygląda
na zdjęciach, ale w rzeczywistości wkurza
już od samego rana.
•
Wraca ze szkoły do domu Jasiu.
- Tato, tato pani zadała pytanie i tylko ja
się zgłosiłem.
- Tak? Brawoooo, a jakie to było pytanie?
- Kto nie odrobił zadania domowego?
Kluski ziemniaczane z
mięsnym farszem
Składniki:
Ciasto ziemniaczane:
• 1 kg ziemniaków (waga po obraniu)
• 45 dag mąki ziemniaczanej (3 szklanki)
• 2 łyżki mąki pszennej
• ½ szklanki mleka
• 2 jajka
Farsz mięsny:
• 20 dag wołowego mięsa
• 10 dag drobiowego mięsa
• 5 dag cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• przyprawa do mielonego mięsa
• słodka papryka w proszku
• majeranek, sól, pieprz
Dodatkowo:
• masło
• bułka tarta
Wykonanie:
Ziemniaki obrać ze skórki, opłukać, ugotować
i ostudzić. Następnie przecisnąć przez praskę
i zostawić do ostudzenia. Mięso ugotować
(najlepiej wykorzystać mięso z rosołu),
ostudzić, obrać z kości i zmielić w maszynce
do mielenia mięsa razem z obraną z łusek
cebulą i czosnkiem. Dodać surowe jajko,
szczyptę przyprawy do mielonego mięsa,
słodkiej papryki w proszku i majeranku.
Całość przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Farsz mięsny dokładnie wymieszać i odstawić
na około 60 minut. Do przeciśniętych
ziemniaków dodać mąkę ziemniaczaną, mąkę
pszenną, mleko i surowe jajka. Całość razem
wymieszać i wyrobić ręką gładkie ciasto. Z
ciasta zrobić kulkę, a następnie spłaszczyć
ją na ręce, nałożyć łyżeczką farsz mięsny,
zlepić i uformować kulkę. Tak przygotowane
kluski wrzucić do wrzącej osolonej wody,
gdy wypłyną gotować przez około 4 minuty
i wyciągać łyżką cedzakową na talerz. Na
patelni roztopić masło, dodać bułkę tartą i
razem chwilkę podsmażyć. Gorące kluski
ziemniaczane podawać polane masełkiem z
bułką tartą. Z podanych składników wyjdzie
około 30 klusek ziemniaczanych z mięsnym
farszem.
Smacznego!
Kolejne liczby umieszczone w prawym dolnym rogu utworzą hasło. Wśród
Czytelników, którzy prawidłowo rozwiążą hasło rozlosujemy nagrody rzeczowe.
Rozwiązania należy przesłać pocztą na adres redakcji z dopiskiem: ZZG w Polsce
lub e-mailem. Prosimy o podawanie adresu zwrotnego. Poprawne rozwiązania prosimy przesyłać do 30 kwietnia.
Poprawne rozwiązanie krzyżówki nr 4 brzmiało: Duży rozbieg mały skok. Nagrody wylosowali: Małgorzata Kowalska z Bytomia i Jerzy Stempień z Jastrzębia Zdroju. Gratulujemy! Nagrody wyślemy pocztą.
strona 11