propozycja menu na wesele

ul. Katowicka 23 43-400 Cieszyn
tel. kom. 727 644 589
tel. 33 444 63 22
[email protected]
Propozycje menu przyjęć okolicznościowych
PROPOZYCJA 1
OBIAD
(mięsa i dodatki podane na półmiskach)
59 ,-
1. Rosół z makaronem i kluseczkami wątrobianymi
2. Danie główne podane na półmiskach (2 porcje na osobę):
 rolada wołowa z farszem śląskim podana z sosem mięsnym,
 polędwiczka wieprzowa z sosem podgrzybkowym,
 eskalopka drobiowa w cieście piwno-serowym,
 roladka z kurczaka z farszem bekonowo-porowym,
 zawijany schab z pieczarkami i serem w złocistej panierce.
3. Dodatki
 kluski śląskie, ziemniaki z wody, frytki,
 sałatka z kapusty czerwonej, surówka z marchewki z pomarańczą, surówka z selera z orzechami,
sałatka z kapusty białej.
4. Deser
 Panna cotta z musem truskawkowym,
 Wybór kaw i herbata wg życzenia Gości.
ZIMNA PŁYTA








23,-
wędliny z wędzarni,
mięsa pieczone w naszej restauracji (schab pieczony ze śliwkami i morelami, galantyna z kurczaka, boczek)
deska serów,
tymbalik drobiowy,
sałatka z grillowanym kurczakiem, pomarańczą i pestkami dyni
meksykańska sałatka ryżowa,
wybór świeżego pieczywa, masło,
napoje gorące.
KOLACJA GORĄCA




(w formie bufetu lub podana do stołu)
do wyboru
Barszcz z pasztecikiem
Bogracz wieprzowy z kluseczkami i pieczywem
Pieczeń z karczku z sosem podana z knedlem i sałatką z ogórka kiszonego
Szaszłyk drobiowy z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej
7,12,20,22,-
DODATKOWO PROPONUJEMY:





woda i napoje owocowe uzupełniane przez cały czas trwania przyjęcia 5,00/osobę
woda, 100% soki owocowe oraz napoje gazowane Pepsi 1L uzupełniane przez cały czas
trwania przyjęcia 12,00/osobę
100% soki owocowe, napoje gazowane Pepsi 1L 8,00/L
PREMIO Santa Carolina chilijskie wino półwytrawne białe lub czerwone 25,00/but. 0,75
piwa beczkowe Tyskie Gronie, Lech, Książęce Ciemne Łagodne, Książęce Pszeniczne rabat 10%
ul. Katowicka 23 43-400 Cieszyn
tel. kom. 727 644 589
tel. 33 444 63 22
[email protected]
PROPOZYCJA 2
(dania wyporcjowane dla każdego Gościa)
OBIAD




47,-
Krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym.
Danie główne:
Polędwiczki z sosem podgrzybkowym 1/2porcji,
Soczyste eskalopki z kurczaka w cieście piwno-serowym 1/2porcji.
Dodatki:
Ziemniaki Gratin (aromatyczna zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną),
Bukiet warzyw 1/2porcji oraz zestaw surówek.
Deser
Mus malinowo-truskawkowy z chrupiącymi rurkami i bitą śmietaną,
Wybór kaw i herbata wg życzenia Gości.
PROPOZYCJA 3
(dania wyporcjowane dla każdego Gościa)
OBIAD



48,-
Aromatyczny krem selerowy podany z grzankami i bekonowym julienne.
Pieczona golonka z indyka podana z ziołowym puree ziemniaczanym, musem marchewkowym
i zestawem sałatek.
Tarta śliwkowa,
Wybór kaw i herbat wg życzenia Gości.
PROPOZYCJA 4
(dania wyporcjowane dla każdego Gościa)
OBIAD



47,-
Zupa Minestrone z grzanką.
Sakiewka wieprzowa z sosem, kopytkami i zestawem sałatek.
Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną,
Wybór kaw i herbat wg życzenia Gości.
Więcej informacji udzieli Państwu menadżer Restauracji WiP
Jarosław Hanzel tel. 727 644 589 e-mail: [email protected]
Jesteśmy do Państwa usług!