docDzienne racje pokarmowe
download 
Reklamacja Transkrypt
Dzienne racje pokarmowe
Załącznik nr 8 Dzienne racje pokarmowe – dieta podstawowa Lp. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Grupa produktów Produkty zbożowe i ziemniaki Pieczywo pszenne i żytnie Mąka, makarony Kasze, ryż, płatki śniadaniowe Ziemniaki Warzywa i owoce Warzywa Owoce Mleko i produkty mleczne Mleko i mleczne napoje fermentowane Sery twarogowe Sery podpuszczkowe Mięso, wędliny, ryby, jaja Mięso, drób ( bez kości ) Wędliny Ryby Jaja Tłuszcze Zwierzęce Roślinne Cukier i słodycze Jednostki g Ilość produktów 300 40 35 350 g 500 300 g 450 50 15 G szt. g g 70 25 20 1/2 30 30 45 Zawartość energii i podstawowych składników odżywczych – dieta podstawowa Energia i składniki odżywcze Energia Białko Tłuszcze ogółem Węglowodany Wapń Żelazo Cholesterol Udział energii z białka Udział energii z tłuszczu Udział energii z węglowodanów Jednostka kcal g g g mg mg mg % % % Zawartość w racji pokarmowej 2360 75 - 100 78,6 350 -410 1200 14-16 <300 13 31-32 51-62 Dzienne racje pokarmowe – dieta podstawowa dla dzieci Lp. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Grupa produktów Produkty zbożowe i ziemniaki Pieczywo pszenne i żytnie Mąka, makarony Kasze, ryż, płatki śniadaniowe Ziemniaki Warzywa i owoce Warzywa Owoce Mleko i produkty mleczne Mleko i mleczne napoje fermentowane Sery twarogowe Sery podpuszczkowe Mięso, wędliny, ryby, jaja Mięso, drób ( bez kości ) Wędliny Ryby Jaja Tłuszcze Zwierzęce Roślinne Cukier i słodycze Jednostki g g Ilość produktów 350 65 60 350 830 480 350 g 550 60 25 G szt. g g 50 25 15 ½ 28 27 45 Zawartość energii i podstawowych składników odżywczych – dieta podstawowa dla dzieci Energia i składniki odżywcze Energia Białko Tłuszcze ogółem Węglowodany Wapń Żelazo Cholesterol Udział energii z białka Udział energii z tłuszczu Udział energii z węglowodanów Jednostka kcal g g g mg mg mg % % % Zawartość w racji pokarmowej 2500-2600 75 85-90 360 -370 1200 11-14 <300 12 31 57 Dzienne racje pokarmowe – dieta podstawowa dla kobiet w ciąży i karmiących Lp. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Grupa produktów Produkty zbożowe i ziemniaki Pieczywo pszenne i żytnie Mąka, makarony Kasze, ryż, płatki śniadaniowe Ziemniaki Warzywa i owoce Warzywa Owoce Mleko i produkty mleczne Mleko i mleczne napoje fermentowane Sery twarogowe Sery podpuszczkowe Mięso, wędliny, ryby, jaja Mięso, drób ( bez kości ) Wędliny Ryby Jaja Tłuszcze Zwierzęce Roślinne Cukier i słodycze Jednostki g g Ilość produktów 400 60 50 400 900 550 350 g 550 75 25 G szt. g g 80 30 20 1/3 60 30 30 50 Zawartość energii i podstawowych składników odżywczych – dieta podstawowa dla kobiet w ciąży i karmiących Energia i składniki odżywcze Energia Białko Tłuszcze ogółem Węglowodany Wapń Żelazo Cholesterol Udział energii z białka Udział energii z tłuszczu Udział energii z węglowodanów Jednostka kcal g g g mg mg mg % % % Zawartość w racji pokarmowej 2700-3000 90-95 95-105 375 -420 1200-2000 15-26 <300 13 31-32 55-56
