agroturystyka współczesna w polsce

AGROTURYSTYKA WSPÓŁCZESNA W POLSCE
Autor: Maciej Drzewiecki
Wydawca: WyŜsza Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku
Miejsce i rok wydania: Gdańsk, 2009
Ilość stron: 88
ISBN: 978-83-89081-24-7; 978-83-7531-083-2
Agroturystyka, jak kaŜde zjawisko społeczne i ekonomiczne w kraju rozwijającym się (jak Polska)
i przechodzącym głębokie przemiany ustrojowe, stale ewoluuje i dostosowuje się do potrzeb odbiorców oraz
zmian otoczenia prawno-ekonomicznego. Prezentowane opracowanie usiłuje określić diagnozę stanu niektórych
elementów polskiej agroturystyki i zweryfikować ich ocenę zwłaszcza w zakresie zakresu i standardu produktu
agroturystycznego.
Oprócz walorów poznawczych publikacja posiada wymierną wartość praktyczną:
1) sugeruje nowe rozwiązania prawne, dostosowane do polskich realiów XXI wieku;
2) pozwala gminom wiejskim określić swoje miejsce w hierarchii obszarów turystycznych oraz swoją
przydatność dla rozwijania turystyki wiejskiej, a zwłaszcza agroturystyki.
W przekonaniu autora wspomniane elementy wyznaczają aktualną przydatność i praktyczno-poznawcze
znaczenie opracowania.
Publikacja nie wyczerpuje całości zarysowanej problematyki i pozostawia wiele miejsca dla dalszych badań.
Ze Wstępu
SPIS TREŚCI
WSTĘP
Rozdział 1
AGROTURYSTYKA – PROBLEMY WSTĘPNE
1.1. Płynność pojęcia agroturystyki
1.2. Metody przeprowadzonych badań
1.2.1. Przedmiot badań
1.2.2. Charakterystyka materiału źródłowego
Rozdział 2
DIAGNOZA STANU WIEJSKIEJ BAZY NOCLEGOWEJ
2.1. Dominujące walory obiektów WBN
2.1.1. Walory pierwszoplanowe
2.1.2. Walory drugoplanowe
2.2. Właściciele obiektów
2.3. Wielkość obiektów i pomieszczeń
2.4. Sezonowość wynajmu kwater
2.5. Standard higieniczny kwater
2.6. Zagospodarowanie i wyposaŜenie rekreacyjne działki siedliskowej
2.6.1. Strefy funkcjonalne
2.6.2. Ogród rekreacyjny
2.6.3. WypoŜyczalnie sprzętu sportowego i rekreacyjnego
2.6.4. Urządzenia związane z rekreacją konną
2.7. Oferowany produkt agroturystyczny
2.7.1. WyŜywienie gości
2.7.2. Imprezy i zajęcia rekreacyjne
Rozdział 3
KLASYFIKACJA OBIEKTÓW I TERENÓW
3.1. Grupowanie obiektów wiejskiej bazy noclegowej
3.2. Potencjalne obszary agroturystyczne
Rozdział 4
WNIOSKI
4.1. Konkluzje merytoryczne
4.2. Wnioski praktyczne
BIBLIOGRAFIA
ANEKS: KATEGORYZACJA GMIN DLA TURYSTYKI WIEJSKIEJ