uf pl - Europages

Ultrafiltracja: UF-XL
Zastosowanie
Ultrafiltracja B&P UF
200 została opracowana do stosowania w technologii środków
spożywczych. UF 200 jest stosowana głownie do filtracji soków (z jabłek, gruszek, jagód,
pestkowców) oraz win owocowych.
Zasada działania
UF 200 jest opatentowanym, w pełni zautomatyzowanym urządzeniem filtracyjnym CrossFlow posiadającym Certyfikat innowacyjności
Europejskiego Centrum Badań i Certyfikacji.
Zbiornik w jednostce cyrkulacji składa się z 3
komór. Dwie komory pełnią rolę bachtów,
trzecia komora jest przeznaczona na gotowy
produkt (Permeat).
Sok mętny jest pompowany przez pompę zasilającą ze zbiorników depektynizacyjnych do
komór pełniących rolę bachtów. Z pomocą pompy recyrkulacyjnej sok mętny pompowany
jest z dużą prędkością przez moduły. W procesie tym tworzy się cienka warstwa wierzchnia
na powierzchni membrany. Część cieczy przenika przy tym przez membrany i jako gotowy
produkt pompowana jest do komór gotowego produktu permeatu. Przy sekwencyjnym
postępowaniu podwójnego bachtu (SDV) retentat zagęszczany jest automatycznie
w cyklicznych odstępach w zbiornikach bachtowych aż do
maksymalnej koncentracji. Jak tylko osiągnięta zostania maksymalna koncentracja materiału, może nastąpić diafiltracja retentatu, by zmaksymalizować wykorzystanie produktu.
Wszystkie procesy filtracji zarządzane są przez opracowany przez
B&P Software i są sterowane za pomocą panelu dotykowego 17‘‘
Zalety
•
Maksymalna produktywność i
bardzo dobra jakość soku
•
Modułowa struktura, wysoka
wydajność na niewielkim obszarze
•
W pełni automatyczne sterowanie
z techniką wizualizacji
•
Łatwość konserwacji i niewielka
podatność na usterki
•
Automatyczny system czyszczenia
B&P Engineering Sp. z o.o.
ul. Lubomirskich 1E, 37-200 Przeworsk, Poland
Tel.: +48 (16) 649 00 98, Fax: +48 (16) 649 00 99
[email protected] www.engineering-bp.com
Ultrafiltracja: UF-XL
Dane techniczne
Wydajność
10 m 3 /h - 40m 3 /h
Moduły membrany
PCI A 19 PVDV Typ FPA 10/20
Długość modułu
3660 mm (12 stóp) / 3000 mm (10 stóp)
Ilość membran w module
19
Powierzchnia filtracji
100-300 m 2
Zakres temperatury
10-55 o C
Zakres pH
1,5-10,5
Maksymalne ciśnienie pracy
7 bar
Materiały
Części produktu: stal szlachetna AISI 316/304
Konstrukcja ram: stal szlachetna AISI 316/304
Uszczelnienia: EPDM (FDA)
Zakres dostawy
Pompy i zbiorniki są montowane wraz z szafą sterowniczą na ramach, jednostką modułu
filtra, w pełni automatycznym sterowaniem Siemens SP7 z panelem dotykowym 17‘‘.
Opcje
•
Zbiornik wody o pojemności 20 m³, wyposażony w automatyczny system
do podgrzewania wody
•
Zbiornik osadowy o objętości 20 m³
•
Zbiornik na resztki chemikaliów i resztki produkcyjne o pojemności 20 m³ .
B&P Engineering Sp. z o.o.
ul. Lubomirskich 1E, 37-200 Przeworsk, Poland
Tel.: +48 (16) 649 00 98, Fax: +48 (16) 649 00 99
[email protected] www.engineering-bp.com