Program Żyjmy zdrowo i wesoło
Transkrypt
Program Żyjmy zdrowo i wesoło
Przedszkole Miejskie Nr 5 w Lubinie ul. E. Orzeszkowej 11 59-300 Lubin Program profilaktyczny z zakresu wychowania zdrowotnego „Żyjmy zdrowo i wesoło” Opracowanie: nauczyciel mianowany mgr Agata Dulemba Spis treści Wstęp …………………...……………………………………………………………………. 3 Charakterystyka programu ………..……….…………………………………………………. 3 Cel główny programu ……………………….………………………………………………... 4 Cele szczegółowe …………………………………………………………………………… 4 Zadania ……………………………………..………………………………………………… 5 Oczekiwane efekty …………………………..……………………………………………….. 5 Warunki niezbędne do realizacji programu ………………………………………………….. 5 „Sport to zdrowie” …………………………………………………………………………. 6 „Wiem co jem” ………………………………..……………………………………………… 8 „Jestem bezpieczny” …………………………..……………………………………………. 10 Ewaluacja programu ………………………….…………………………………………….. 12 Uwagi końcowe …………………...………………………………………………………… 12 2 „Szlachetne zdrowie ,nikt się nie dowie, Jako smakujesz, aż się zepsujesz…” Jan Kochanowski Wstęp Zdrowie jest najcenniejszą wartością w życiu człowieka. Wiek przedszkolny jest bardzo ważnym etapem w kształtowaniu i promowaniu zdrowego stylu życia. Powinien wyznaczać konkretne zachowania, przyzwyczajenia i nawyki pro – zdrowotne dziecka w okresie dzieciństwa. Wszystko to po to, aby mogły one później dominować w dorosłym życiu człowieka. Dobry stan zdrowia ułatwia zabawę i naukę, warunkuje dobre samopoczucie, zwiększa odporność organizmu. Przez promocję zdrowia rozumiemy działania mające na celu ochranianie, wzmacnianie i pomnażanie zdrowia, kształtowanie właściwych umiejętności i postaw prowadzących do zdrowego stylu życia. Na propagowanie zdrowia i promowanie pro – zdrowotnej formy aktywności na pewno korzystnie wpływa też prezentacja zdrowego stylu życia. Wzorcem tych właściwych zachowań z pewnością jest nauczyciel. Jednakże w otoczeniu dziecka pozostają także inne – znaczące dla niego – osoby. Są nimi rodzice, pracownicy przedszkola, przedstawiciele środowisk lokalnych. Eksponowanie właściwych momentów wychowawczych i właściwych zachowań wymaga zaangażowania oraz współpracy wszystkich tych podmiotów. Stworzenie zatem środowiska promującego zdrowie jest nieodzownym elementem, warunkującym realizację i powodzenie w planowanych zamierzeniach. Wspólne działania na rzecz tworzenia warunków, w których dzieci mogłyby nabywać umiejętności zachowań pro- zdrowotnych, przeradzających się w nawyki, są celem nas wszystkich. Realizacja tych celów powinna być niezależna od miejsca pobytu dziecka, czyli przebiegać w przedszkolu, jak i poza nim. Charakterystyka programu Program skierowany jest do dzieci w wieku przedszkolnym, bez podziału na grupy wiekowe. Nauczyciel prowadzący zobowiązany jest dostosować treści i zadania do możliwości rozwojowych dzieci. Realizacja programu obejmuje trzy lata szkolne i podlega ewaluacji końcowej. Program obejmuje następujące zagadnienia: 1. „Sport to zdrowie” 2. „Wiem, co jem” 3. „Jestem bezpieczny” Założeniem programu jest kształtowanie postaw zdrowotnych dzieci w wieku przedszkolnym. 3 Cel główny programu Stworzenie warunków umożliwiających dzieciom nabywanie zachowań prozdrowotnych oraz poszanowanie zdrowia i bezpieczeństwa własnego, a także innych. Cele szczegółowe kształtowanie nawyku spożywania zdrowych potraw ze zdrowych produktów uświadamianie konieczności częstego, aktywnego spędzania czasu na świeżym powietrzu. wyrabianie nawyków i przyzwyczajeń higieniczno- kulturalnych w zakresie higieny i kultury osobistej kształtowanie umiejętności radzenia sobie w sytuacjach zagrażających życiu i zdrowiu. stwarzanie sytuacji sprzyjających wyrażaniu stanów emocjonalnych oraz ochronie układu nerwowego kształtowanie umiejętności dostrzegania potrzeb osób niepełnosprawnych i chorych Aby podejmowane działania na rzecz promocji zdrowia w przedszkolu były skuteczne i przynosiły oczekiwane rezultaty, należy stosować odpowiednie metody pracy wychowawczo – dydaktycznej. Promując zdrowie w przedszkolu, można zastosować następujące metody: 1. Metoda organizowania środowiska edukacji zdrowotnej: dbałość o czystość i estetykę środowiska organizowanie życia codziennego 2. Metoda informowania: opis opowiadanie pogadanka 3. Metoda zachowań korzystnych dla zdrowia: stawianie wymagań współzawodnictwo inspirowanie do podejmowania działań prozdrowotnych 4. Metoda utrwalania pożądanych zachowań zdrowotnych 4 5. Metody aktywizujące Zadania programu stworzenie warunków sprzyjających kształtowaniu nawyków higieniczno kulturalnych uświadomienie i nauczenie odpowiedzialności za własne zdrowie i bezpieczeństwo. nauczenie dzieci rozwiązywania aktualnych problemów zdrowotnych współdziałanie przedszkola z rodziną i społecznością lokalną w zakresie ochrony zdrowia i pomnażania jego potencjału Oczekiwane efekty dobre samopoczucie dziecka zaspokojenie codziennych potrzeb dziecka, a co za tym idzie, dbania o dobre samopoczucie dorosłych – nauczycielek, innych pracowników i rodziców – w przeciwnym razie niemożliwe byłoby dobre samopoczucie dzieci zapewnienie miejsca, czasu i środków umożliwiających spontaniczną zabawę dzieci chronienie i wzmacnianie organizmu dziecka. Zapewnienie wystarczającej dawki nieskrępowanego ruchu, optymalnego programu dnia i odpowiedniego otoczenia zdrowe odżywianie się, mające wpływ na samopoczucie fizyczne i psychiczne prawidłowy rozwój psychiczny dziecka. Pobudzenie poczucia jego własnej wartości tworzenie miłego, estetycznego i higienicznego otoczenia przyswojenie przez dziecko wiedzy o tym, co sprzyja, a co szkodzi jego zdrowiu organizowanie zabaw niezagrażających zdrowiu i życiu poznanie przez dzieci elementarnych przepisów ruchu drogowego Warunki niezbędne do realizacji programu • wplatanie informacji dotyczących zdrowia i bezpieczeństwa w realizację różnorodnych tematów kompleksowych • wzmocnienie współpracy z pracownikami Służby Zdrowia • ukazanie dzieciom zdrowego stylu życia na przykładach osób z najbliższego otoczenia oraz postaci znanych z mediów • organizowanie spotkań z funkcjonariuszami Policji 5 „SPORT TO ZDROWIE” Cel: Nabywanie wiedzy o zdrowym stylu życia. Tworzenie warunków sprzyjających rozwijaniu aktywności ruchowej dziecka ZADANIA DZIAŁANIA 1. Stwarzanie warunków do samorzutnej działalności ruchowej Zabawy z wykorzystaniem różnego sprzętu w sali i ogrodzie Organizowanie kącików tematycznych Prowadzenie zajęć edukacyjnych z wykorzystaniem muzyki 2. Kierowanie działalnością dziecka z wykorzystaniem podstawowych form ruchu „Ruszaj się na zdrowie” – zaproponowanie dzieciom różnorodnych form ruchu o każdej porze roku: gimnastyka poranna ćwiczenia gimnastyczne na powietrzu wycieczki piesze i spacery zajęcia relaksacyjne zabawy ruchowe przy muzyce Organizowanie zabaw sportowych z uczniami klas I Szkoły Podstawowej Nr 14 w Lubinie Prowadzenie zajęć z wykorzystaniem różnych metod pracy: metoda Ruchu Rozwijającego W. Sherborne - metoda R. Labana PRZEWIDYWANE OSIĄGNIĘCIA Dziecko samodzielnie podejmuje działania w sferze ruchowej z wykorzystaniem odpowiedniego sprzętu i przyborów w sali i ogrodzie Współorganizuje miejsce do zabaw (konstrukcyjnych, manipulacyjnych) Potrafi zilustrować, inscenizować za pomocą ruchu muzykę Dziecko aktywnie i chętnie uczestniczy w zabawach ruchowych i ćwiczeniach gimnastycznych z wykorzystaniem przyborów, przyrządów, muzyki Zna i potrafi kontrolować swoją postawę ciała w trakcie: stania, siedzenia i ćwiczeń gimnastycznych – pozycje wyjściowe Umiejętnie współdziała w zespole, w parze podczas zabaw i ćwiczeń ruchowych (stosuje zasadę fair play) Prawidłowo reaguje na polecenia nauczyciela 6 3. Kształtowanie nawyków prozdrowotnych związanych z higieną układu nerwowego - metoda C. Orffa - metoda Kniessów - metoda zadaniowa „Mali sportowcy na start” – udział dzieci z grup starszych w zawodach sportowych organizowanych przez Ośrodek Sportu i Rekreacji w Lubinie Spotkania z Ludźmi Sportu Organizacja pokazu mody „Szort –moda” Organizacja Festiwalu Piosenki – „Ruch, zabawa i sport w piosence’ Zabawy i gry na świeżym powietrzu Prowadzenie zabaw i ćwiczeń relaksacyjnych oraz zabaw integracyjnych jako czynników odprężających psychicznie Stosowanie alternatywnych form odpoczynku - słuchanie bajek, muzyki relaksacyjnej Spacery i wycieczki Zabawy wyciszające Organizacja miejsc ciszy Dziecko rozumie potrzebę korzystania ze świeżego powietrza Rozumie konieczność wyciszenia się i umożliwienia odpoczynku sobie i innym Potrafi bawić się cicho WSPÓŁPRACA Z RODZICAMI 1. Współpraca z rodzicami Kącik informacyjny dla w zakresie propagowania Rodziców zachowań Zajęcia otwarte prozdrowotnych Spotkanie z lekarzem ortopedą lub nt. profilaktyki wad postawy Organizacja festynu rodzinnego „Żyjmy zdrowo na sportowo” – malowanie plakatu związanego z ulubioną dziedziną sportu Rodzice wspierają nauczycieli w poznawaniu potrzeb i możliwości dziecka Akceptują działania podjęte przez przedszkole w zakresie promocji zdrowia Aktywnie uczestniczą w życiu przedszkola Proponują ciekawe formy aktywności ruchowej Wdrażają zasady 7 zdrowego stylu życia we własnej rodzinie „WIEM, CO JEM” Cel: Kształtowanie postaw prozdrowotnych w zakresie odżywiania ZADANIA DZIAŁANIA 1. Dostarczanie dzieciom wiedzy na temat produktów spożywczych wpływających pozytywnie lub negatywnie na zdrowie człowieka Zajęcia zorganizowane w grupach na temat zasad zdrowego odżywiania „Jemy witaminy i chorób się nie boimy” Nawiązanie współpracy z lekarzami (pediatra, stomatolog) Obserwowanie prac kucharek w przedszkolu podczas przygotowania wybranych potraw Prowadzenie hodowli warzyw, ziół w kąciku przyrody Udział w spacerach i wycieczkach (gospodarstwa agroturystyczne, sklepy warzywne, targ) Spotkanie z lekarzem dietetykiem „Jedzmy zdrowiej – żyjmy dłużej”połączona z degustacją zdrowej żywności 2. Uwrażliwienie i dbałość o estetykę spożywania posiłków Kształtowanie nawyku odpowiedniego posługiwania się sztućcami, serwetkami Gryzienie i dokładne przeżuwanie pokarmów Nie mówienie z „pełną buzią” Zachęcanie do spożywania zdrowych produktów (mleko, ser, ciemne pieczywo) PRZEWIDYWANE OSIAGNIĘCIA DZIECI Dziecko zna i rozumie zasady racjonalnego odżywiania i jego znaczenia dla zdrowia Wie, które pokarmy są źródłem witamin, białka, wapnia Rozumie konieczność jedzenia potraw niezbędnych dla zdrowia (owoce, warzywa, kasze, nabiał) Zna przyczyny niektórych chorób zakaźnych, wie co to są zarazki Rozumie potrzebę mycia owoców i warzyw przed jedzeniem Ma świadomość istnienia produktów, które spożywane w nadmiarze szkodzą zdrowiu (chipsy, hamburgery, napoje gazowane, sztuczne soki) Zna i stosuje zasady kulturalnego jedzenia Wie jak używać sztućców, serwetek Stosuje zwroty grzecznościowe przy stole Dba o porządek na stole podczas posiłków 8 3. Eliminowanie uprzedzeń do niektórych potraw, urozmaicenie posiłków 1. Współpraca z rodzicami w zakresie zdrowego odżywiania dzieci i promowania zdrowego stylu życia Potrafi przygotować sok Przygotowanie w czasie owocowy, surówkę zajęć i konsumowanie z pomocą dorosłego zdrowych pokarmów Potrafi przełamać niechęć (sałatki owocowe, do potraw nie lubianych warzywne, soki, szaszłyki Poznaje i próbuje nowe owocowe, koktajle) potrawy Śniadanie wprowadzenie Dokonuje oceny kilku produktów do i samodzielnie decyduje samodzielnego o ilości potraw komponowania kanapek, Zna niebezpieczeństwo zup mlecznych grożące w wyniku Wprowadzenie do spożywania nieznanych codziennego jadłospisu produktów owoców „Zdrowy deser” Dbanie o stały dostęp do picia „Nie wszystko co dobre jest zdrowe” – konkurs plastyczny reklamowy „Witaminowe przysmaki znają przedszkolaki” – zorganizowanie tygodnia z Krówka Krasuląpoznanie różnych produktów mlecznych „Witaminowe piosenki” – przedszkolny festiwal piosenki WSPÓŁPRACA Z RODZICAMI Dostrzega kulinarną Spotkanie z dietetykiem różnorodność zdrowego w celu usystematyzowania odżywiania wiedzy rodziców Rozumie potrzebę w zakresie zasad stosowania różnych diet zdrowego odżywiania uzależnionych od stanu dzieci zdrowia 9 „JESTEM BEZPIECZNY” Cel: Stwarzanie warunków do bezpiecznego zachowania się w różnych sytuacjach. Wdrażanie do praktycznego stosowania wiedzy z zakresu elementarnych zasad i znaków ruchu drogowego Kształtowanie czynnej postawy wobec zagrażającego bezpieczeństwa własnego i innych ZADANIA DZIAŁANIA PRZEWIDYWANE OSIAGNIĘCIA DZIECI CZUJĘ SIĘ BEZPIECZNY W PRZEDSZKOLU 1. Zapoznanie dzieci Bezpieczne poruszanie się na Dziecko bezpiecznie z zasadami bezpiecznego terenie przedszkola: korzysta z zabawek zachowania się w różnych Ostrożne i bezpieczne w Sali i sprzętu sytuacjach na terenie ogrodowego, zgodnie poruszanie się po Sali przedszkola z ustalonymi regułami i innych pomieszczeniach Zna rozkład pomieszczeń przedszkolnych przedszkolnych Nie oddalanie się samodzielnie z placu lub Potrafi bezpiecznie poruszać się po budynku budynku przedszkolnego przedszkolnym Przestrzeganie ustalonych Dziecko przestrzega zakazów i nakazów zakazu nie oddalania się „Kontrakt grupowy” z określonych pomieszczeń i poza Bezpieczne korzystanie z wyznaczony teren zabawek i sprzętu w czasie Dziecko sygnalizuje pobytu w przedszkolu: zauważone Właściwe użytkowanie niebezpieczeństwo zabawek ora różnych Bezpiecznie posługuje materiałów, przyborów, się narzędziami narzędzi i przyborami Przestrzeganie ustalonych zasad w czasie pobytu na placu zabaw CZUJĘ SIĘ BEZPIECZNIE NA DRODZE 1. Uświadomienie Organizowanie spacerów Dziecko zna i przestrzega konieczności podstawowe zasady po najbliższej okolicy i przestrzegania zasad ruchu drogowego wycieczek w dalsze warunkujących Zna i nazywa znaki środowisko bezpieczeństwo własne znajdujące się w pobliżu Przeprowadzenie Quizu i innych na drodze przedszkola grupowego „Bezpieczny Rozumie zakaz przedszkolak” poruszania się po drodze Udział w programach bez opieki rodziców, edukacyjnych dorosłych organizowanych przez Dostrzega zagrożenia Komendę Policji wynikające z 10 niewłaściwej jazdy na „Spotkanie z rowerze, sankach Policjantem” – rozmowy na temat bezpiecznego poruszani się po ulicy oraz przestrzeganie zasad bezpiecznej zabawy w przedszkolu i poza nim Wykorzystanie literatury, ilustracji i filmów edukacyjnych 2. Tworzenie warunków Włączenie do współpracy Dziecko rozumie i atmosfery zapewniającej potrzebę zachowania Straży Pożarnej, Policji, poczucie bezpieczeństwa ostrożności w kontaktach Straży Miejskiej – zajęcia w dalszym otoczeniu z osobami obcymi edukacyjne (przyjmowanie Udział w konkursach prezentów, żywności, organizowanych przez odmawianie pójścia na inne placówki i instytucje spacer, wsiadanie do pojazdów osób nieznanych) Rozumienie zakazu zbliżania się do zwierząt nieznanych Zna sytuacje oraz postawy zagrażające zdrowiu i życiu (unikanie zabaw z ogniem, obsługiwania urządzeń technicznych i elektrycznych) Przestrzega zakazu zabaw na zamarzniętych zbiornikach wodnych, kąpania się w niedozwolonych miejscach Zna własny adres zamieszkania Ma wiedzę na temat osób mogących pomóc w sytuacjach zagrażających bezpieczeństwu (Policja, Straż Miejska, Straż Pożarna) WSPÓŁPRACA Z RODZICAMI 1. Inspirowanie rodziców do Tablica informacyjna dla Rodzice akceptują podejmowania działań i aktywnie uczestniczą rodziców ukierunkowanych na w działaniach Prowadzenie gazetki 11 bezpieczeństwo własne i dzieci przedszkolnej „Ploteczki z Piąteczki” – umieszczanie artykułów na temat bezpieczeństwa Festyn Rodzinny – propagowanie wiedzy na temat bezpieczeństwa podejmowanych przez przedszkole w zakresie bezpieczeństwa EWALUACJA PROGRAMU Ewaluację programu można dokonać za pomocą kart pracy dzieci, przeprowadzenia Quizu międzygrupowego „Jak być zdrowym i bezpiecznym”, sprawdzenie umiejętności zastosowania wiedzy w praktyce podczas zabaw. Ewaluacja dokonywana będzie co roku w miesiącu maju-czerwcu, wyniki pozwolą na modyfikowanie i dostosowanie programu do potrzeb naszej palcówki. UWAGI KOŃCOWE Program autorski „Żyjmy zdrowo i wesoło” został napisany zgodnie z Podstawą Programową Wychowania Przedszkolnego, opublikowaną w Rozporządzeniu Ministra Edukacji Narodowej z dn. 23 grudnia 2008 r. (Dz. U. z 2009 r. Nr 4, poz. 17) 12