Strona 32-37 - Miasto zwrócone ku falom

warto zobaczyć
SCHRONIENIE ZNAJDOWALI TUTAJ PRZEŚLADOWANI
ZA POGLĄDY DYSYDENCI I SKAZANI NA BANICJĘ
INNOWIERCY. TU KRZYŻOWAŁY SIĘ GŁÓWNE SZLAKI
HANDLOWE I TRADYCJE KULTURALNE. Z NAJDALSZYCH
STRON ŚWIATA ZJEŻDŻALI KUPCY, RZEMIEŚLNICY,
ARCHITEKCI, MALARZE I FILOZOFOWIE. W GDAŃSKU
ROZEGRAŁY SIĘ TEŻ WYDARZENIA ZMIENIAJĄCE BIEG
NAJNOWSZEJ HISTORII.
Panorama Starego Miasta
Miasto
zwrócone ku falom
Fontanna
Neptuna
Mimo upływającego czasu metropolia wciąż jest potężnym tyglem kultur, nacji
i języków. Na wskroś turystyczna, pulsująca ulicznymi plenerami i festiwalami,
pełni dostojną funkcję nadmorskiej stolicy Polski. Jest miejscem, gdzie nadal
zbiegają się komunikacyjne, naukowe i kulturowe szlaki współczesnej Europy.
SYMBOL WALKI O WOLNOŚĆ
Jeden z największych kurortów w Polsce od lat przyciąga turystów leczniczym
mikroklimatem i pięknymi, piaszczystymi plażami. W Jelitkowie, Stogach czy
Brzeźnie można zażyć słonecznych kąpieli, spacerować morskim brzegiem
i podziwiać strome zbocza wydm. Nasączone jodem powietrze sprawia, że
wczasowicze pojawiają się tutaj praktycznie o każdej porze roku, a nadmorskie
miejscowości pełne są domów sanatoryjnych i gabinetów odnowy biologicznej.
Niedaleko Gdańska jest słynny, awangardowy Sopot z promenadą i wbijającym
się daleko w Bałtyk molem. Ale to nie tutejszy klimat jest najważniejszy. Gdańsk
to przede wszystkim miejsce narodzin najnowszej historii Polski, miasto symbol
walki o wolność i prawa człowieka. Stąd pochodzi Lech Wałęsa, tutaj w 1987 roku
papież Jan Paweł II wypowiedział słynne słowa: „Nie ma wolności bez solidarności”, i wreszcie w tym właśnie mieście zaczęły się polityczne zmiany, które
doprowadziły do rozbicia bloku socjalistycznych państw w Europie.
ŚLADY ŚWIĘTEGO NA WZGÓRZU
Na pierwsze wzmianki o Gdańsku natrafiamy w opisach stworzonych przez
benedyktyńskiego mnicha z klasztoru na Awentynie. Zakonnik Jan Kanapariusz
w „Żywocie św. Wojciecha” wspominał o chrztach dokonywanych przez tego
kapłana w grodzie nad Motławą. Osada ta nazywała się – jak zapisał skrzętnie
Kanapariusz – urbs gyddanyzc i była zaczątkiem późniejszego Gdańska. Stąd też
św. Wojciech wyruszył na misję do Prus, gdzie później poniósł śmierć męczeńską.
Po dziś dzień w Gdańsku możemy odnaleźć wiele miejsc związanych z tą
32 WITTCHEN
Baltic Sail – barwny festiwal żeglarski
Latarnia w Gdańsku
Nowym Porcie
pierwszą misją na Pomorzu. Istnieje na przykład dzielnica mieszkalna
Św. Wojciech, gdzie wedle legendy biskup nocował, głosił kazania, chrzcił
i bierzmował gdańszczan. Z kolei na wzgórzu św. Wojciecha, na którym
zachowała się ceglana kaplica z XIV wieku, kapłan według
kronikarskich przekazów odprawił mszę św. i nakazał ściąć pogański
przedmiot kultu – potężny święty dąb. Tutaj także wedle przekazów wykupiono ciało misjonarza, a kaplica stała się pierwszym grobem świętego
w latach 997–1000. Inną, bardziej współczesną pamiątką po biskupie jest
nadawany w Gdańsku Medal św. Wojciecha. To honorowe odznaczenie
przyznaje rada miasta osobom zasłużonym w dziedzinie międzynarodowej współpracy czy działającym na rzecz pojednania między narodami.
Fot. www.gdansk.pl, Urząd Miejski w Gdańsku.
HUGENOCI I ANGLICY
Gdańsk zawsze był miastem otwartym na nowe prądy, idee oraz przybyszów z zagranicy. Skłonność do współpracy z innymi nacjami pojawiła
się już za rządów książąt pomorskich, kiedy tutejsi mieszczanie handlowali z kupcami i rzemieślnikami z Zachodu. Niedługo potem wspólnie
nad Bałtykiem zamieszkali Polacy, Niemcy, Holendrzy, Żydzi, Szkoci,
a nawet Anglicy. Rozrastająca się metropolia, zwłaszcza w dobie reformacji, przyjmowała pod swoje skrzydła odszczepieńców religijnych i politycznych dysydentów. Schronienie znaleźli tu przeganiani z innych krajów
hugenoci, menonici oraz protestanci. Miasto stało się najbardziej międzynarodowym ośrodkiem I Rzeczpospolitej. Dziś pamiątką po tej ogromnej
wielokulturowej wspólnocie jest położony w parku przy ulicy 3 Maja
pomnik Cmentarz Nieistniejących Cmentarzy.
KWARTY, ROSÓŁ Z WĘGORZA I GOLDWASSER
Przez lata w gdańskim tyglu mieszały się tradycje kulturowe, językowe,
a także, co nieuniknione, zwyczaje gastronomiczne. Kuchnia z okolic
Gdańska szybko stała się jedną z najbardziej kosmopolitycznych
WITTCHEN 33
warto zobaczyć
Zielona Brama
Metropolia jest potężnym
tyglem kultur, nacji i języków.
Pomnik Solidarności
Motława i stary żaglowiec
34 WITTCHEN
Plaża w Brzeźnie
Ratusz
Stare Miasto
SYMBOLE GDAŃSKA
Na herbie miasta widnieje sentencja: Nec
temere, nec timide, co oznacza: „Bez strachu,
ale z rozwagą”, i doskonale odzwierciedla
charakter gdańszczan. Niepokorni, odważni,
hardzi w stosunku do ciemiężycieli, zawsze
gotowi byli do patriotycznych postaw. Westerplatte, Poczta Polska, pomnik Poległych
Stoczniowców, Muzeum Solidarności – to tutejsze
miejsca symbole, bardzo ważne dla Polski.
Fot. www.gdansk.pl, Urząd Miejski w Gdańsku.
KALENDARIUM IMPREZ
29 V–1 VI
– Bałtycki Festiwal Nauki
15– 16 VI
– Bałtyckie Dni Kultury
Żydowskiej
19– 27 VI
– V Festiwal „Świętojańskie
świętowanie”
24 VI
– Międzynarodowy Festiwal
Muzyki Organowej
26– 28 VI
– IX Festiwal Dobrego
Humoru
3–6 VII
– Festiwal Gwiazd
10– 13 VII
– Międzynarodowy Zlot
Żaglowców „Baltic Sail”
16– 20 VII
– XII Festiwal Teatrów
Plenerowych i Ulicznych FETA
26 VII– 17 VIII – Jarmark św. Dominika
14– 15 VIII
– Regaty o Puchar
Prezydenta Gdańska
15 VIII
– Maraton Solidarności
22– 24 VIII
– Gdańskie Noce Jazzowe
w całym kraju, przyjmując wpływy francuskie, holenderskie, niemieckie, rosyjskie, a nawet
tureckie. Do tej pory w tutejszych restauracjach znajdziemy zarówno niemiecką golonkę
z piwem, na wskroś francuskie gotowane mule, jak i rosyjskie bliny z czarnym kawiorem. Dużą
popularnością cieszy się słynna polewka gdańska (zupa z chleba razowego i piwa), nalewka
Goldwasser, gdański rosół z węgorza czy pieczony sandacz. Dziś wiele osób stara się powrócić
do dawnych tradycji. Powstają przedruki starych książek kulinarnych, tworzone są nowe zbiory
przepisów. W publikacjach odnajdujemy nie tylko styl i formę dawnych receptur, lecz także
miary podane w funtach berlińskich, drezdeńskich, lipskich, kwartach czy kwaterkach.
I co najważniejsze, wszystko jest przeliczane na obecny system wagowy.
DREWNIANE ORGANY I ZŁOTE LWY
Do dziś Gdańsk zachował otwartość względem innych kultur. Najwyraźniej przejawia się ona
w organizowaniu międzynarodowych festiwali naukowych, muzycznych, filmowych i teatralnych.
Nadmorska stolica Polski podobnie jak przed wiekami tak i teraz przyciąga artystyczną śmietankę
współczesnej Europy. Jedną z najbardziej znanych imprez o międzynarodowej randze jest Festiwal
Muzyki Organowej. Odbywa się on w Oliwie, bo właśnie w tutejszej bazylice katedralnej znajdują się
jedne z najwspanialszych w całej Europie organów. Pochodzące z XVIII wieku, wykonane z drewna
lipowego przyciągają uwagę imponującymi rozmiarami i niebywałą estetyką pracy snycerskiej.
Zachwycają rokokowe girlandy pnących się roślin, a także kunsztownie wyrzeźbione figurki aniołów
trzymających trąbki, puzony oraz dzwonki. Co ciekawe, można je wprawiać w ruch w trakcie grania,
podobnie jak rzeźbione słońca i gwiazdy. Za kontuarem organów podczas festiwalowych
koncertów w lipcu i sierpniu zasiadają światowej sławy wirtuozi muzyki sakralnej, m.in. niewidomy
francuski organista z katedry Notre Dame w Paryżu Jean-Pierre Leguay i niezwykle utalentowany
David Titterington, szef Katedry Organów Królewskiej Akademii Muzycznej w Wielkiej Brytanii.
Nie zapominajmy też, że Gdańsk to miasto X muzy. W 1974 roku narodził się tutaj Festiwal
Polskich Filmów Fabularnych. Przyznawane na nim Złote Lwy Gdańskie są jednym z najważniejszych wyróżnień w krajowej kinematografii. Odebrał je m.in.: Andrzej Wajda, Krzysztof
Zanussi, Krzysztof Kieślowski, Kazimierz Kutz i Robert Gliński. Choć festiwal przeniesiono
w 1987 roku do Gdyni, pierwotna nazwa nagrody pozostała.
Od niedawna w Gdańsku odbywa się także słynny Festiwal Gwiazd. Impreza, początkowo
organizowana w Międzyzdrojach, została w końcu przeniesiona nad Motławę. W centrum miasta,
na wyspie Ołowiance, usypano prawdziwą morską plażę mającą ponad 6 tysięcy metrów kw.
Odbywają się tutaj koncerty, spotkania z artystami i nocne seanse filmowe. Na wyspie odsłonięto
także obelisk autorstwa Adama Myjaka złożony z ponad stu odlewów dłoni polskich gwiazd. Ale
WITTCHEN 35
Ulica Długa
Długi Targ, widok z Zielonej Bramy
Ale nie tylko krajowe sławy przybywają do Gdańska. Gościły tutaj takie
osobistości ze świata filmu, jak Peter Greenaway czy Volker Schlöndorff.
Metropolia słynie również z ulicznych festiwali teatralnych. Doroczna
impreza odbywa się w przepięknej scenerii gdańskiej starówki. Mimowie,
akrobaci na szczudłach, sztuczny dym, piana, bańki mydlane, konfetti,
wielkie, ruchome postaci oraz kolorowe światła – wszystko to wzrusza,
bawi, prowokuje i na cały tydzień całkowicie zmienia oblicze miasta.
DWÓR ARTUSA I NEPTUN Z TRÓJZĘBEM
Zabytki Gdańska są jedną z najwspanialszych turystycznych atrakcji Polski.
Niewiele osób jednak wie, że obecny kształt miasta jest efektem ogromnej
pracy rekonstruktorskiej. Zdobyty w 1945 roku przez wojska II Frontu
Białoruskiego Gdańsk został zamieniony dosłownie w morze ruin. Dopiero
wysiłki konserwatorów, artystów i budowniczych przywróciły mu dawną
świetność. Jedną z najpiękniejszych ulic jest zamieszkiwana kiedyś przez
zamożne i wpływowe rody gdańskie Długa. Natrafimy tu na starą katownię
z pozostałościami pręgierza, miejsce kaźni niepokornych mieszczan
i różnej maści rzezimieszków. Tutaj także znajduje się przepiękny łuk tryumfalny – Złota Brama – przez który wjeżdżały niegdyś do miasta orszaki
królewskie. Znana z fotografii i pocztówek fontanna Neptuna mieści się
niedaleko Dworu Artusa, miejsca, w którym zbierali się dawniej w celach
handlowych i towarzyskich kupcy, rzemieślnicy i zamożni mieszczanie.
Wedle legendy to właśnie ta fontanna przyczyniła się do powstania słynnej
gdańskiej nalewki Goldwasser, ulubionego trunku króla Francji Ludwika XIV.
Podobno Neptun rozgniewany wrzucanymi do sadzawki monetami uderzył
w wodę swoim trójzębem, rozbijając pieniądze w drobny pył. Od tamtej
pory nalewka sprzedawana jest z drobnymi płatkami 23-karatowego złota.
OSTRYGOJAD Z PODRÓŻNICZKIEM
Gdańsk to także jedno z najbardziej zielonych miast Polski. Na jednego
mieszkańca przypadają ponad 134 metry kw. lasów. W metropolii jest
park krajobrazowy, rezerwat, pomniki przyrody oraz 29 gatunków roślin
objętych całkowitą ochroną. Jeden z najpiękniejszych przyrodniczo
36 WITTCHEN
terenów rozciąga się na Wyspie Sobieszowskiej, jednej z trzech
największych na polskim wybrzeżu. To także nadmorska dzielnica miasta,
oddalona od centrum o około 15 km. Znajdziemy tutaj plaże, wydmy,
ale także stawy, trzcinowiska, pola uprawne, bory sosnowe i lasy mieszane.
Na wyspie rośnie blisko 500 gatunków roślin i żyje ponad 300 różnych
zwierząt. Podczas spaceru można zobaczyć wylegujące się na plażach
foki, mieszkające w północno-wschodniej części wyspy bobry lub
przechadzającego się wieczorami lisa i jenota, pochodzącego z Dalekiego
Wschodu jedynego przedstawiciela psowatych, który zasypia na zimę.
Wyspa jest też znakomitym miejscem do obserwowania ciekawych
gatunków ptaków. Przylatują tutaj m.in. maleńkie, biegające drobnym
truchtem sieweczki obrożne i rzeczne, zajadający się skorupiakami
ostrygojad i podróżniczek, ptak z rodziny drozdowatych o charakterystycznym, niebieskim podgardlu. Z kolei w rezerwacie przyrody Mewia
Łacha mieści się punkt stacji ornitologicznej Polskiej Akademii Nauk.
Turyści mogą tutaj obserwować pracę ornitologów i uczestniczyć
w obrączkowaniu. Tutejsi naukowcy poznają zwyczaje i śledzą losy
przylatujących co roku prawie 300 gatunków ptaków.
BURSZTYNOWA KOMNATA I ŚW. BRYGIDA
Położone przy Bałtyku miasto od wieków było ośrodkiem, gdzie kwitł handel
bursztynem. Ten cenny surowiec zwany złotem Północy był tutaj wydobywany, przetwarzany i eksportowany w inne rejony świata. To właśnie
w Gdańsku wzięła swój początek słynna bursztynowa komnata. Na pomysł
jej stworzenia wpadł znany mistrz bursztyniarskiego fachu Andreas
Schlüter, a realizacji dzieła podjął się jego kolega, również gdańszczanin, Gottfried Wolfram. Wyroby tutejszych bursztynników od
zawsze znane były w świecie z kunsztownego wykonania. W Gdańsku
zamawiano podarunki ze złota Północy dla papieży, carów, królów
i sułtanów. Tworzono także dzieła dla zamożnej szlachty i mieszczaństwa.
Niektóre z nich możemy oglądać w Muzeum Bursztynu przy ulicy
Długiej. A już niebawem miasto ponownie pochwali się pracą tutejszych bursztynników. Gdańscy mistrzowie tworzą bowiem kolejne
wielkie dzieło – bursztynowy ołtarz w kościele św. Brygidy.
Marcin Szumowski
SALONY WITTCHEN
ALICJA PŁOTKA,
MANAGER SPRZEDAŻY DETALICZNEJ
(REGION POMORSKI)
Pierwszy gdański salon firmowy
Wittchen otwarto w listopadzie
2003 roku w Galerii Madison (jednej z pierwszych galerii
handlowych w Trójmieście), w pięknym zakątku Starego
Miasta. Drugi powstał kilka miesięcy później w centrum
Manhattan. W październiku 2007 roku oddano do użytku
największe centrum handlowe Trójmiasta – Galerię Bałtycką
– i tam otworzyliśmy nasz najnowszy salon. Z kolei
w C.H. Fashion House (przy ul. Przywidzkiej 8) mieści się
sklep prowadzący sprzedaż outletową. Atrakcyjne ceny
pozwalają nam dotrzeć do sporej grupy klientów z całego
Trójmiasta i jego obrzeży.
Jakość i bogate wzornictwo produktów firmy Wittchen sprawiają, że kupujący obdarzają nas zaufaniem – jest to dla
nas wyjątkowe wyróżnienie. Klienci doceniają profesjonalną
obsługę, a także wygląd salonów – drewniane meble
połączone ze szkłem i olbrzymi kryształowy żyrandol. Często
to właśnie ten przepiękny, przykuwający wzrok żyrandol
sprawia, że niektórzy decydują się wejść do salonu po raz
pierwszy i już wkrótce stają się naszymi stałymi klientami.
Z racji swej urody i bogatej historii Gdańsk jest miastem
odwiedzanym przez wielu turystów z zagranicy. Oni
również bardzo dobrze znają firmę Wittchen i często
dokonują zakupów w naszych salonach.
Dzięki zróżnicowanym kolekcjom oferowanym przez firmę
Wittchen do grupy naszych klientów należą nie tylko biznesmeni, ale i młodzi ludzie ceniący nowoczesny styl
kolekcji Young i Elegance. Coś dla siebie znajdą tu także
miłośnicy klasyki – piękne torebki Venus, jak również teczki,
wykonane – w zależności od kolekcji – z rozmaitych
rodzajów skóry. Największą popularnością cieszy się
w Gdańsku superlekki i superfunkcjonalny bagaż, do którego
niedawno została dołączona linia Business Collection, przyciągająca uwagę niesamowitym designem. Nie możemy
zapomnieć o obuwiu – z sezonu na sezon jest coraz popularniejsze. Wygoda ręcznie wykonanych butów sprawia,
Fot. Archiwum Wittchen
że przymierzający je klient nie potrafi im się oprzeć.
WITTCHEN 37