Pobierz w pliku PDF

Przystawki
Befsztyk tatarski
23,00 zł
Carpaccio wołowe
28,00 zł
Łosoś wędzony na sosie koperkowo-cytrusowym
21,00 zł
Polędwica z wędzonego tuńczyka podana na kremie bazyliowym z melonem i rukolą
25,00 zł
Różyczki z łososia w sosie limonowym
20,00 zł
Szynka breasola z melonem na sosie gruszkowo-imbirowym
16,00 zł
Tatar z łososia podany z cebulką ogórkiem i kaparami
22,00 zł
Wędzony łosoś z musem chrzanowo – pieprzowym, rukolą i mandarynką
21,00 zł
Gruszka zapiekana z szynką dojrzewającą, serem pleśniowym i migdałami
16,00 zł
Krewetki Black Tiger w panierce sezamowej z oliwkowo-paprykową salsą podane w vol-au-wentach
22,00 zł
Rozmaitości krewetek Black Tiger
22,00 zł
Smażony camembert z marynowaną gruszką na sosie żurawinowym
17,00 zł
Szaszłyki z krewetek marynowane w sosie teriyaki podane na zielonym ryżu
23,00 zł
Comber jagnięcy w sosie rozmarynowym
29,00 zł
Szpinakowe bułeczki zapiekane z serem mozzarella
11,00 zł
Zupy
Rosół z kury
9,00 zł
Rosół po Królewsku……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 11,00 zł
Krem z pomidorów z serowymi bazyliowymi kluseczkami
12,00 zł
Zapiekana zupa cebulowa
13,00 zł
Żur staropolski
14,00 zł
Zupa rybna
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………15,00 zł
Delikatna zupa czosnkowa aromatyzowana tymiankiem
12,00 zł
Krem ze szparagów z wiórkami z wędzonego boczku*
14,00 zł
Krem z borowików
12,00 zł
Krem z pieczarek
12,00 zł
Krem z brokuł
13,00 zł
Gulaszowa
13,00 zł
Zupa szpinakowa z pulpecikami z łososia*
16,00 zł
Barszcz czerwony z pasztecikiem (grzybowym lub mięsnym)
13,00 zł
Krem z pieczonej papryki podawany z bazylią i kozim serem……………………………………………………….…….……………….…13,00 zł
Chłodnik z awokado i ogórka z krewetką Black Tiger……………………………………………………………………………………………..15,00 zł
Minestrone……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………12,00 zł
Zupa serowa z pulpecikami mięsnymi……………………………………………………………………………………………………………………14,00 zł
Szlachetna zupa grzybowa……………………………………………………………………………………………………………………………………14,00 zł
Zupa szpinakowo-jarzynowa…………………………………………………………………………………………………………………………………12,00 zł
Drób
Filet z kurczaka w sosie z grzybów leśnych
23,00 zł
Filet z kurczaka ow. boczkiem, faszerowany fetą i suszonymi pomidorami w sosie pietruszkowo – czosnkowym 22,00 zł
Filet z kurczaka ze szpinakiem na sosie curry
22,00 zł
Filet z kurczaka w ziołach, na dipie z rukoli z grillowanymi pomidorami i parmezanem ………………………………………..24,00 zł
Filet z kurczaka faszerowany warzywami na sosie prowansalskim
21,00 zł
Filet z kurczaka faszerowany kozim serem, podany na puree paprykowym…………………………………………………………..29,00 zł
Filet faszerowany brokułami, szynką i serem na sosie bazyliowym
22,00 zł
Filet z kurczaka z suszoną śliwką na sosie z żubrówki*
23,00 zł
Filet z kurczaka faszerowany serem pleśniowym w słonecznikowej panierce podany z sosem
wiśniowo - pieprzowym
24,00zł
Devolay drobiowy*
20,00 zł
Cordon Blue z duszonymi pieczarkami
20,00 zł
Medaliony z indyka w sosie ananasowo - rumowym
26,00zł
Indyk w sosie orzechowym
24,00 zł
Pierś z kaczki w sosie pomarańczowym
41,00 zł
Pierś z kaczki w sosie z wędzonej śliwki
41,00 zł
Pierś z kaczki w sosie śliwkowo – korzennym…………………………………………………………………………………………………………41,00 zł
Wieprzowina
Schab faszerowany kaszą i grzybami owijany wędzonym boczkiem na sosie z musztardy francuskiej………………….. 25,00 zł
Medaliony z polędwicy wieprzowej w sosie kurkowym……………………………………………………………………….……………… 29,00 zł
Medaliony z polędwicy wieprzowej w sosie borowikowym
27,00 zł
Medaliony z polędwicy wieprzowej w sosie z suszonych pomidorów…………………………………………………………………….26,00 zł
Medaliony z polędwicy wieprzowej z sosem serowo – żurawinowym
28,00 zł
Medaliony z polędwicy wieprzowej z sosem serowym ………………………………………………………………………………………….28,00 zł
Medaliony z polędwicy wieprzowej owijane wędzonym boczkiem, zapiekane z serem cambozola,
podane na sosie ziołowym
30,00 zł
Medaliony z polędwicy wieprzowej na musie rabarbarowym ……………………………………………………………………………… 29,00 zł
Medaliony z polędwicy wieprzowej w sosie jabłkowym aromatyzowanym imbirem……………………………………………..32,00 zł
Polędwiczka wieprzowa faszerowana ćwikłą na duszonych podgrzybkach…………………………………………………………….29,00 zł
Polędwiczka wieprzowa z dipem z rukoli, grillowanymi pomidorami i parmezanem……………………………………………..31,00 zł
Polędwiczka wieprzowa faszerowana szpinakiem i szparagami na sosie czosnkowym*
30,00 zł
Polędwiczka wieprzowa faszerowana chrzanem na sosie buraczkowym*
29,00 zł
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonymi pomidorami w sosie czosnkowo – musztardowym ………………….26,00 zł
Schab zapiekany z pieczarkami i wędzonym boczkiem
23,00 zł
Schab w sosie chrzanowym
21,00 zł
Schab w sosie myśliwskim…………………………………………………………………………………………………………………………………… 23,00 zł
Karkówka w sosie musztardowo – czosnkowym
20,00 zł
Szynka wieprzowa w sosie bakaliowym…………………………………………………………………………………………………………………16,00 zł
Szynka podawana w całości z trzema sosami (czosnkowy, myśliwski i musztardowy)…………………………………12,00 zł / 100g
Jagnięcina i Cielęcina
Żeberka jagnięce na sosie wiśniowo - imbirowym
54,00 zł
Żeberka jagnięce na konfiturze z czerwonej cebuli
52,00 zł
Polędwiczki jagnięce w panierce ziołowej na tagliatelle z grzybami leśnymi …………………………………………………………59,00 zł
Medaliony cielęce w sosie kurkowym
41,00 zł
Roladka z cielęciny faszerowana boczkiem i kozim serem na sosie z suszonych pomidorów
44,00 zł
Wołowina
Rostbef w ostrym sosie grzybowym
36,00 zł
Polędwica wołowa w sosie kurkowym
63,00 zł
Polędwica wołowa podana z kurkami na puree z pieczonego selera z dodatkiem chrzanu…………………………………….63,00 zł
Polędwica wołowa z grilla z masełkiem serowo – pieprzowym
63,00 zł
Polędwica wołowa z grilla z sosem z musztardy Dijon
63,00 zł
Polędwica wołowa z grilla z ostrym sosem pieprzowym
63,00 zł
Zrazy wołowe po staropolsku
28,00 zł
Zrazy wołowe w sosie kurkowym…………………………………………………………………………………………………………………………..28,00 zł
Ryby
Pstrąg pieczony w całości z sosem migdałowo – miodowym
35,00 zł
Polędwica z dorsza serwowana w duszonych porach…………………………………………………………………………………………….34,00 zł
Dorsz w sosie kaparowo – oliwkowym………………………………………………………………………………………………………………… 29,00 zł
Filet z dorsza serwowany z sosem ziołowym, anchois i pomidorami……………………………………………………………………..27,00 zł
Łosoś w sosie limonkowym
37,00 zł
Sandacz w panierce z kaszy i grzybów leśnych
34,00 zł
Sandacz w cieście francuskim z sosem z kiszonego ogórka…………………………………………………………………………………….34,00 zł
Sandacz zapiekany ze szparagami i kozim serem ………………………………………………………………………………………………….34,00 zł
Sandacz serwowany w sosie kaparowo – oliwkowym z krewetkami Black Tiger…………………………………………………… 34,00 zł
Halibut podawany na czosnkowo-serowym szpinaku
31,00 zł
Krewetki w marynacie czosnkowo – ziołowej opiekane z wędzonym boczkiem i sosem pieprzowym
34,00 zł
Szaszłyk z krewetek i boczku w panierce sezamowej z sosem mango……………………………………………………………………37,00 zł
Kalmary panierowane w sosie słodko - kwaśnym
27,00 zł
Miruna atlantycka ze smażonymi rydzami
24,00 zł
Roladki z Tilapii i łososia na czosnkowym szpinaku*
24,00 zł
Dania Wegetariańskie
Penne ze szpinakiem w sosie gorgonzolowym
19,00 zł
Penne z pesto, świeżymi pomidorami, czosnkiem i parmezanem………………………………………………………………………….19,00 zł
Tagiatelle aglio oilo……………………………………………………………………………………………………………………………………………….19,00 zł
Tagiatelle z kurkami i młodym szpinakiem…………………………………………………………………………………………………………....26,00 zł
Tagiatelle z prawdziwkami w sosie truflowym……………………………………………………………………………………………………….28,00 zł
Mix warzyw zapiekany w sosie gorgonzolowo – pieprzowym
17,00 zł
Pierogi ruskie na szpinaku
16,00 zł
Pierogi z kapustą i grzybami
14,00 zł
Kotleciki z cukinii i suszonych pomidorów……………………………………………………………………………………………………………..18,00 zł
Kotleciki z soczewicy z warzywami i ogórkiem kiszonym……………………………………………………………………………………….18,00 zł
Grillowane szaszłyki z warzywami i serem halloumi….....……………………………………………………………………………………….21,00 zł
Dania dla dzieci
Nuggetsy z kurczaka, frytki, sałatka…………………………………………………………….............................................................15,00 zł
Kotlecik schabowy zapiekany z ananasem, frytki, warzywa na parze……………………………………………………………….……15,00 zł
Naleśniki z serem i gorącymi jagodami…………………………………………………….……………………………………………………………15,00 zł
Naleśniki z serem i owocami
15,00 zł
Makarony
Penne z kurczakiem w sosie grzybowym…………………………………………………………………………………………………………….…22,00 zł
Penne z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym………………………………………………………….……………………………..23,00 zł
Penne ze szpinakiem w sosie gorgonzolowym
19,00 zł
Penne z pesto, świeżymi pomidorami, czosnkiem i parmezanem………………………………………………………………………….19,00 zł
Zapiekane penne z boczkiem i pieczarkami w ostrym sosie pomidorowym………………………………………………….……….21,00 zł
Papardelle z kurkami i bekonem
23,00 zł
Papardelle z wędzonym łososiem i owocami morza w sosie bazyliowym
23,00 zł
Papardelle z tuńczykiem, suszonymi pomidorami i oliwkami w sosie czosnkowo – oliwnym
23,00 zł
Tagiatelle z krewetkami Black Tiger, sezamem i pomidorkami koktajlowymi w pietruszkowym pesto………………..…32,00 zł
Tagliatelle aglio oilo…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 19,00 zł
Tagiatelle z polędwiczką wieprzową w sosie grzybowym………………………………………………………………………………………24,00 zł
Tagiatelle z kurkami i młodym szpinakiem…………………………………………………………………………………………………………....26,00 zł
Tagiatelle z prawdziwkami w sosie truflowym……………………………………………………………………………………………………….28,00 zł
Dodatki
Ćwiartki ziemniaków z ziołami
6,00 zł
Ziemniaki gotowane
6,00 zł
Ziemniaki smażone z boczkiem cebulką………………………………………………………………………………………………………………….6,00 zł
Młode ziemniaki pieczone z rozmarynem……………………………………………………………………………………………………….……….6,00 zł
Frytki
6,00 zł
Purre ziemniaczane…………………………………………………………………………………………………………………………………………………6,00 zł
Ryż
6,00 zł
Gnochii
7,00 zł
Mix bułeczek z masełkiem czosnkowym
4,00 zł
Pieczywo
3,00 zł
Mix sałat z warzywami (3 rodzaje sałat, ogórek, pomidor, papryka)
sosy do wyboru: czosnkowy, winegret, curry
6,00 zł
Warzywa na parze (brokuł, kalafior, marchewka)
6,00 zł
Warzywa z grilla (brokuł, kalafior, marchewka, czerwona cebula, papryka)
6,00 zł
Kapusta zasmażana
6,00 zł
Szpinak
6,00 zł
Kalafior romanesco
8,00 zł
Zestaw surówek:
6,00 zł
Surówka colesław (marchewka, kapusta, chrzan, majonez, ocet)
Surówka z białej kapusty (kapusta, marchewka, koper, pietruszka, ocet, olej)
Surówka czosnkowa (kapusta, marchew, koper, pietruszka, kukurydza, majonez, chrzan)
Surówka z kapustą i porą (kapusta, por, majonez, ocet, marchew)
Surówka z kiszonej kapusty (kapusta, marchew, olej)
Buraczki
Marchewka (marchew, jabłko, śmietana, sok z cytryny)
Mizeria
Desery
Szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych
14,00 zł
Sernik z owocami
13,00 zł
Sernik z gorącymi malinami…………………………………………………………………………………………………………………………………..13,00 zł
Ciasto czekoladowe
13,00 zł
Parfait kawowe na sosie truflowo – czekoladowym
13,00 zł
Parfait malinowo – bazyliowe z pistacjami i czekoladową kruszonką…………………………………………………………………….15,00 zł
Pucharek lodowy
12,00 zł
Koktajl owocowy
10,00 zł
Koktajl owocowy z gałką lodów
12,00 zł
Naleśniki z serem waniliowym podane z gorącymi jagodami
15,00 zł
Naleśniki z serem i owocami
15,00 zł
Naleśniki lub tortille
(do wyboru)
- meksykańskie (mięso mielone, kukurydza, papryka, fasola, pikantny sos pomidorowy)
15,00 zł
- ze szpinakiem i serem feta
15,00 zł
- z kurczakiem i warzywami w sosie salsa
18,00 zł
- z szynką, brokułami i serem pleśniowym
16,00 zł
(zapiekane z serem – dodatkowa opłata 2 zł do porcji)
(naleśniki 2 sztuki; tortille 1 sztuka)
Naleśniki na słodko
Naleśniki z owocami i musem malinowym
16,00 zł
Naleśniki z musem bananowym i gorącą czekoladą
18,00 zł
Naleśniki z musem jabłkowym, cynamonem i sosem waniliowym
16,00 zł
Przekąski zimne mięsne
Carpaccio z wołowiny
Makaronowa sałatka z szynka, selerem i kukurydzą
15,00 zł/100 g
7,00 zł/100 g
Roladki z rostbefu z musem chrzanowym na rukoli z mandarynką………………………………………………………………12,00 zł/100 g
Mix faszerowanych rolad drobiowych (ze szpinakiem, suszonymi pomidorami curry)
9,00 zł/100 g
Pikantna sałatka makaronowa z grillowanym kurczakiem i makaronem
8,00 zł/100 g
Półmisek mięs pieczonych (rolada z boczku, schab ze śliwką lub morelą, karkówka w czosnku)
9,00 zł/100 g
Pasztet z pieprzem lub z żurawiną ………………………………………………………………………………………………………………..7,00 zł/ 100 g
Roladki z tortilli faszerowane szynką dojrzewającą i suszonymi pomidorami
9,00 zł/100 g
Sałatka z polędwicą wołową, serem pleśniowym i truskawkami z owocowym sosem winegret……………………15,00 zł/100 g
Sałatka meksykańska podana w rożkach z tortilli
8,00 zł/100 g
Sałatka z bekonem i ziemniakami zawijana w szynkę staropolską
7,00 zł/100 g
Sałatka z kurczakiem w cieście kokosowo-migdałowym z owocami na sosie mango - jalapeno
9,00 zł/100 g
Sałatka z kurczakiem w panierce słonecznikowo-sezamowej na sosie winegret
8,00 zł/100 g
Sałatka jarzynowa owijana w szynkę staropolską ………………………………………………………………………………………….8,00 zł/100 g
Sałatka z pieczonym na różowo rostbefem na sosie chrzanowo - żurawinowym
10,00 zł/100 g
Sałatka z szynką breasola serem pleśniowym, mango i winogronami na pomarańczowym winegret
9,00 zł/100 g
Sałatka z szynką, ogórkiem i żółtym serem
7,00 zł/100 g
Sałatka z szynką, zielonym groszkiem i papryką podana w rożkach z tortilli
7,00 zł/100 g
Sałatka z wędzonym kurczakiem, ananasem i winogronami
8,00 zł/100 g
Sałatka ziemniaczana z pieczonym bekonem
7,00 zł/100 g
Suvlaki drobiowe podawane z sosami (czosnkowy, słodko-pikantny, guacamole)
7,00zł/100 g
Szynka breasola z melonem miodowym i sosem gruszkowo - imbirowym
11,00 zł/100 g
Tatar wołowy
12,00 zł/100 g
Szaszłyki z kurczakiem, ananasem i sezamem z sosem mango – jalapeno……………………………………………………..8,00 zł/100 g
Szynka parmeńska z gruszką, rukolą i melonem aromatyzowanym oliwą rozmarynową……………………………..10,00 zł/100 g
Przekąski zimne rybne
Fileciki z sandacza smażone i marynowane w zalewie winno-octowej
13,00 zł/100 g
Flaczki z kalmarów
12,00 zł/100 g
Krewetki Black Tiger w cieście sezamowym podane na oliwkowej salsie
14,00 zł/100 g
Krewetki Black Tiger w cieście ziemniaczanym z sosem mango – jalapeno ………………………………………………….14,00 zł/100 g
Leczo z kalmarów
10,00 zł/100 g
Łosoś faszerowany podany na lustrze podawany w całości
14,00 zł/100 g
Makaronowa sałatka z tuńczykiem i brokułami na sosie czosnkowym podana w rożkach z tortilli
8,00 zł/100 g
Makaronowa sałatka z tuńczykiem, kukurydzą i porą
8,00 zł/100 g
Owoce morza w oleju
14,00 zł/100 g
Półmisek szlachetnych ryb wędzonych
16,00 zł/100 g
Roladki z tortilli faszerowane serem mascarpone i wędzonym łososiem
8,00 zł/100 g
Roladki z wędzonego łososia i ogórka z kremem czosnkowym podane na pumperniklu
9,00 zł/100 g
Ryba po grecku
8,00 zł/100 g
Ryba w galarecie (pstrąg)
9,00 zł/100 g
Ryba w sosie słodko - kwaśnym
8,00 zł/100 g
Sałatka z krewetkami na malinowym winegret
14,00 zł/100 g
Sałatka z krewetkami, młodym szpinakiem i kozim serem ………………………………………………………………………..…14,00 zł/100 g
Sałatka z marynowanym łososiem i kawiorem Wasabi na sosie jogurtowym
10,00 zł/100 g
Sałatka z owocami morza, jajkiem i ogórkiem w sosie majonezowym
10,00 zł/100 g
Sałatka z paluszków krabowych w sosie majonezowo - koperkowym
9,00 zł/100 g
Sałatka z pikantnymi krewetkami królewskimi, ananasem, mango i sezamem na sosie tysiąca wysp
12,00 zł/100 g
Sałatka z tuńczykiem na sosie czosnkowym
8,00 zł/100 g
Sałatka z wędzonym pstrągiem i melonem na miodowym winegrecie
9,00 zł/100 g
Surimi krabowe w sosie śmietanowym
10,00 zł/100 g
Surimi krabowe w zalewie ziołowej podane na sałatce z wodorostów
10,00 zł/100 g
Śledź w jogurcie
7,00 zł/100 g
Śledź w oleju
7,00 zł/100 g
Tatar z łososia
14,00 zł/100 g
Terrina z łososia
12,00 zł/100 g
Tuńczyk pod pierzynką
9,00 zł/100 g
Sałatka makaronowa z łososiem podawana w muszlach conchiglioni………………………………………………………….12,00 zł/100 g
Przekąski zimne jarskie
Jajka faszerowane
7,00 zł/100 g
Jajka w sosie tatarskim
7,00 zł/100 g
Koreczki z mini mozzarelli i pomidorków koktajlowych w zalewie ziołowej
8,00 zł/100 g
Koreczki z wędzonego sera mozzarella i suszonych pomidorów
9,00 zł/100 g
Oliwki faszerowane kozim serem
Paluszki Grissini podane z sosami (guacamole, curry, słodko - pikantny, czosnkowy)
Papryczki African - Pepper faszerowane serem feta
Piramidki z mozzarelli i pomidorów na balsamicznym winegret
Półmisek serów
14,00 zł/100 g
6,00 zł/100 g
14,00 zł/100 g
7,00 zł/100 g
10,00 zł/100 g
Rogaliki z ciasta francuskiego faszerowane brokułami i serem feta
8,00 zł/100 g
Rogaliki z ciasta francuskiego faszerowane kapustą i grzybami
8,00 zł/100 g
Rogaliki z ciasta francuskiego faszerowane szpinakiem
8,00 zł/100 g
Sałatka grecka
7,00 zł/100 g
Sałatka z pieczonym mini camembertem, rukolą, mandarynką I winogronami na sosie porzeczkowym
9,00 zł/100 g
Tradycyjna sałatka jarzynowa
7,00 zł/100 g
Roladki z grillowanej cukinii z suszonymi pomidorami i serem feta……………………………………………………………….9,00 zł/100 g
Pieczarki faszerowane soczewicą, pietruszką i cebulą……………………………………………………………………………………8,00 zł/100 g
Sałatka z truskawkami, arbuzem i migdałami………….……………………………………………………………………………………8,00 zł/100 g
Roladki z bakłażana z suszonymi pomidorami, serem feta i rukolą………………………………………………………………..9,00 zł/100 g
Mini burgery z warzywami i tofu podane z mixem sosów………………………………………………………………………………9,00 zł/100 g
Słodkości
Krem jogurtowy z musem truskawkowym
6,00 zł/100 g
Mus czekoladowy z sosem jeżynowym
6,00 zł/100 g
Nadziewane rogaliki z ciasta francuskiego
6,00 zł/100 g
Śmietankowo - owocowa Panna Cotta
6,00 zł/100 g
Muffiny czekoladowe ……………………………………………………………………………………………………………………………….……….5,00 zł/szt
Ciasta:
Szarlotka
7,00 zł/100 g
Sernik
7,00 zł/100 g
Czekoladowe……………………………………………………………………………………………………………………………… … 7,00 zł / 100 g