witaminowy kolorowy tydzień w przedszkolu

WITAMINOWY, KOLOROWY TYDZIEŃ W PRZEDSZKOLU
,,POD WESOŁĄ CHMURKĄ’’ w TARNOWIE PODGÓRNYM
,,JEMY OWOCE I JARZYNY, BO TO NAJLEPSZE WITAMINY’’
Okres wczesnego dzieciństwa, kiedy tworzą się pierwsze nawyki żywieniowe
i przyzwyczajenia to dobry czas, aby nauczyć nasze dzieci próbowania różnych smaków.
Kolorowy, witaminowy tydzień w naszym przedszkolu, obfitujący w bogactwo kolorów
zainspirował nas do wielu ciekawych i prozdrowotnych działań. Zależało nam , aby zwrócić
uwagę dzieci na wartości odżywcze , bogactwo witamin i minerałów zawartych w owocach
i warzywach oraz znaczenie tej grupy produktów dla naszego zdrowia i samopoczucia.
Dzieci przez cały tydzień przynosiły owoce i warzywa pasujące kolorystycznie do danego
dnia czerwonego, pomarańczowego, żółtego oraz zielonego.
Dzieci oglądały dokładnie przyniesione ,,skarby witaminowe’’ i zapoznawały się z nimi
na różne sposoby. Na szarym papierze powstawały różne kompozycje :owocowe motyle,
drzewa, grzyby a nawet dziewczynka siedząca na jabłonce. Twórczym inspiracjom nie było
końca. Owoce przecięte na pół lub pocięte na plasterki zachwyciły dzieci swoją strukturą i
budową wewnętrzną , zachęcając do tworzenia smakowitych obrazków na talerzu, a potem
smakowania . A smaki?
Królestwo różnych: słodkie , kwaśne , orzeźwiające, całkiem nowe. I co za sztuka uśmiechnąć
się po spróbowaniu samodzielnie wyciśniętego soku z cytryny. A jaka radość samodzielnie
wyciskać sok z pomarańczy i delektować się najpierw jego zapachem, a potem smakiem i
koniecznie zasadzić pestki w doniczce i codziennie sprawdzać czy już zielone kiełki przebiły
ziemię!
Były również zagadki dotykowe. Dzieci po dotyku odgadywały jakie to warzywo czy owoc
ukrył się w koszyku przykrytym materiałem. Mając zamknięte oczy po zapachu rozpoznawały
zdrowe produkty. Wykorzystaliśmy również nasze witaminy do zabaw matematycznych.
Dzieci przeliczały, utrwalały pojęcia wielkości, tworzyły zbiory, porównywały ciężar.
Rozmawialiśmy również, rozbudzając zainteresowania dzieci światem skąd pochodzą dane
owoce i jakie warunki klimatyczne muszą panować, aby mogły tam dojrzewać. Po tych
wszystkich doświadczeniach przygotowana własnymi rękoma sałatka owocowa zachęcała do
wspólnego ucztowania.
W dniu zielonym wzbogaciliśmy nasz zielony parapetowy ogródek o kolejne zioła i warzywa,
które będą przez całą wiosnę wzbogacać nasze śniadaniowe talerze: bazylię, szczypiorek,
pietruszkę, koper i rzeżuchę.
Mieliśmy również okazję do utrwalenia naszego Kodeksu Zdrowego Przedszkolaka:
1. Chcesz się żywić zdrowo ,jadaj zawsze kolorowo
2. I kapusta, i sałata w witaminę jest bogata
3. Oprócz sera, ryby i kotleta niechaj w jarzyny bogata będzie nasza dieta
4. Na kanapkę prócz wędliny kładę listek zieleniny
5. Bób,fasola,groszek ,soja-to potrawa będzie moja
6. Sok warzywny, owocowy, kolorowy jest i zdrowy
7. Jemy owoce i jarzyny, bo to najlepsze witaminy
Zachęcamy wszystkich rodziców do wykorzystywania w jadłospisie dziecka produktów
nieprzetworzonych. Twórzmy wspólnie alternatywę dla słodyczy.
Angażowanie dzieci w przygotowywanie prostych potraw, naturalna, spokojna atmosfera
podczas spożywania posiłków oraz dostęp do różnorodnych, wartościowych produktów
zachęci dzieci do poznawania nowych smaków.