Ważnym elementem naszej firmy są linie pakowania. Najwyższy

30/1/2015
Ważnym elementem naszej firmy są linie pakowania. Najwyższy więc czas, aby usiąść do stołu z naszym kierownikiem ds.
operacyjnych Marcelem Kortekaasem, aby w tym krótkim wywiadzie opowiedział nam nieco więcej o liniach pakowania.
Do czego służą linie pakowania?
i opatruje się je etykietą. Na etykiecie znajdują się m.in. takie dane,
Linie pakowania służą do prawidłowego regulowania doprowadzania
jak data i miejsce zbioru oraz masa. Niektóre skrzynki są poddawane
pomidorów oraz eliminują znaczną część prac wymagających
kontroli początkowej, zanim zostaną wprowadzone na linię.
dźwigania. Na stołach roboczych grona pomidorów są przycinane
Kontroluje się przy tym jakość danej partii. Następnie produkt ląduje
na odpowiednią długość, aby mieściły się w odpowiednim
na liniach. Jak już mówiłem, Honing- i Droomtomaten dostarcza się
(małym) opakowaniu i miały określoną masę netto. Następnie
na dwie osobne linie, a pomidory, które nie spełniają tych wysokich
za pośrednictwem przenośnika taśmowego małe opakowania są
wymogów, lądują na pozostałych dwóch liniach.
transportowane do maszyny pakującej typu flow-pack, w której
kontrolowana jest masa brutto, a pojemnik jest automatycznie
Jaka jest różnica między linią luźną a innymi liniami?
owijany folią. Potem w wielu przypadkach opakowania zostają
Linia luźna służy do sortowania pomidorów luzem. Tutaj trafiają
opatrzone etykietą z informacją o produkcie. Potem owinięte folią
pomidory luzem, które zostały odrzucone na innych liniach.
pojemniki z pomidorami są pakowane do pudełek lub skrzynek.
Maszyna sortuje luźne pomidorki automatycznie pod kątem koloru
Podczas przycinania gron pomidorów powstają odpady. Skrzynki z
i wymiarów, po czym w zależności od rodzaju trafiają one na osobą
odpadami można również z łatwością wywieźć przy użyciu tej samej
linię. Dzięki temu możemy stosować różne sposoby sortowania w
linii.
zakresie pomidorów luzem. Jest to ważne dla naszych klientów. W
wielu przypadkach pomidory luzem są używane przez krajalnie, które
Są dwie linie dla Honing- i Droomtomaten – te pudełka nie są
robią z nich np. sałatki.
pakowane przy użyciu maszyny pakującej typu flow-pack. Te dwie
linie są zorganizowane w taki sposób, aby opakowania mogły być
Ile pomidorów przetwarza się codziennie przy użyciu tych linii?
wytwarzane w wydajny i atrakcyjny sposób.
Obecnie pakujemy około 120 000 kilogramów pomidorów w
tygodniu. To ponad 250 palet pomidorów.
Jakim procesom poddawany jest pomidor na liniach pakowania od
początku do końca?
Pomidor jest doprowadzany ze szklarni, poczym palety są ważone
Poza tym pełnie jeszcze dwie inne funkcje w naszej firmie.
Od września 2014 jestem asystentem teamlidera. Funkcja ta
polega między innymi na pomocy w tłumaczeniu różnych
rozmów, gdy tylko zachodzi taka potrzeba, zapoznawanie
z firmą nowych pracowników, oraz ogólnym wsparciu
przełożonego przy codziennych czynnościach.
Od listopada 2014 roku zajmuję się również kontrola jakości.
Mam na imię Basia i od 4 lat pracuję w szklarni w Naaldwijk.
Wiele osób w firmie mnie zna, pomimo to chciałabym tym
wszystkim, którzy jeszcze nie wiedzą czym się zajmuję, krótko
przybliżyć moją pracę i to na czym ona polega na co dzień.
Jak większość pracowników zaczynałam od podstawowych
prac takich jak cięcie pomidorów, czy zrywanie liści. Po
kilku miesiącach rozpoczęłam prace przy regulacji trosów
(trossnoei). Dziś również pomagam czasem przy snuciu, bądź
przyuczam nowe osoby.
Od mniej więcej roku jestem jednym z członków “Enjoy The
Taste”. Naszym zadaniem jest głównie omawianie rożnego
typu sytuacji z jakimi spotykamy się w pracy. Spotkania
nasze skupiają się na rozwiązywaniu problemów, omawianiu
kwestii bezpieczeństwa oraz szukaniu ulepszeń, jakie można
wprowadzić w naszej firmie by praca była łatwiejsza i
przyjemniejsza.
Polega to na kontrolowaniu i zatwierdzaniu pracy innych
pracowników. Każdego dnia kontroluje jedną z czynności
(np. cięcie pomidorów, zrywanie liści, snoeien oraz dieven
en draaien) według wskazanych wytycznych. Następnie
sporządzam raporty w których zawarta jest informacja, czy
praca danego pracownika w danym dniu została zatwierdzona
czy nie. Na szczęście w naszej szklarni w Naaldwijk pracuje
wiele doświadczonych osób, które wykonują swoją pracę
na bardzo wysokim poziomie, dlatego tez rzadko miewamy
poważniejsze problemy spowodowane złą jakością pracy.
Jesteśmy z tego powodu bardzo zadowoleni bo jak wszyscy
wiedzą, dla LOOIJE jakość jest najważniejsza!!!
Pozdrawiam wszystkich pracowników LOOIJE i życzę
wszystkim wielu sukcesów.
Social Media
W nadchodzącym czasie chcemy aktywniej korzystać z różnych
mediów społecznościowych i potrzebujemy do tego Waszej pomocy.
Jak nikt inny wiecie przecież, co dzieje się aktualnie w Waszym
dziale i czy w najbliższej przyszłości zaplanowano coś, czym dobrze
byłoby się podzielić na Facebooku, Twitterze i Instagramie.
Może chodzić na przykład o urodziny (jeśli ktoś osiąga szczególny
wiek), jakiś jubileusz lub ciążę, ale także o śmieszne lub ciekawe
rzeczy, z którymi macie do czynienia podczas codziennych prac.
Jeśli dzieje się więc coś, czym według Was warto byłoby się
podzielić w mediach społecznościowych, piszcie o tym na adres
mailowy: [email protected].
W firmie Looije mówi się głównie po niderlandzku, ale wokół siebie słyszymy również wiele innych języków. Słowa
podane w poniższej tabeli są często używane w naszej firmie, w szczególności w pakowalni i w naszych szklarniach. Ten słownik
pomoże Wam nieco podszlifować swój niderlandzki, polski i angielski. Kto wie, może niebawem będziecie w stanie zwracać się
do swoich kolegów w 3 językach.
Nederlands
Engels
Pools
Schaaltje/Schalen
Tray(s)
Tacka/Tace
Folie
Film
Folia
Pallet
Pallet
Paleta
Leidinggevende(n)
Manager(s)
Przełożony (przełożeni)
Bandleider
Line manager
Szef taśmy
Overtrekker / Overtrekken
Wrapping line operative / wrap
Operator maszyny pakującej w folię
Inpakker / Inpakken
Packer / pack
Pakowacz / Pakowanie
Kwaliteit
Quality
Jakość
Kwaliteitscontrole(s)
Quality inspection(s)
Kontrola (kontrole) jakości
Keurmeester(s)
Inspector(s)
Kontroler(zy)
Productie
Production
Produkcja
Fijne tomaten
Fine tomatoes
Drobne pomidory
Middel tomaten
Medium tomatoes
Średnie pomidory
Grove tomaten
Large tomatoes
Duże pomidory
FelietonRobbert de Jong
020 – Feyenoord 0 : 0
Piszę to w poniedziałek, więc logiczne, że będzie o piłce
nożnej. Dla osób, które nie interesują się futbolem, powyższy
tytuł może być zupełnie niezrozumiały. Dlatego najpierw
drobne objaśnienie. W Holandii mamy trzy ważne miasta
(i jedną jeszcze ważniejszą wieś, czyli Maasdijk, ale o tym
więcej innym razem). Podział ról między tymi trzema dużymi
miastami przedstawia się tradycyjnie w następujący sposób:
„W Rotterdamie zarabia się pieniądze, w Hadze rozdziela, a w
Amsterdamie wydaje”. Z pewnością zrozumiecie, że podział ten
jest szczególnie żywy w Rotterdamie.
W piłce nożnej podział ten nie do końca jest taki sam.
Feyenoord (z Rotterdamu rzecz jasna) wygrał kiedyś jako
pierwszy holenderski klub Puchar Europy, Klubowy Puchar
Świata i Puchar UEFA, a w latach 60. XX wieku był uznawany
za najbogatszy klub w Europie. Jednak te czasy świetności
mamy już od jakiegoś czasu za sobą. Kilka lat temu Feyenoord
był bliski bankructwa i od lat nie zdobył żadnego trofeum.
W Amsterdamie jest inaczej. Tam regularnie zdobywają
mistrzostwo kraju, a klub dość dobrze radzi sobie finansowo.
W Rotterdamie wywołuje to frustrację. W 020 (bo nazwy
miasta ani klubu nie używa żaden kibic Feyenoordu) ludzie
są aroganccy, zawsze mają po swojej stronie sędziego, pomaga
im holenderski związek piłki nożnej itd. Oczywiście nie jest
to do końca prawdą.
Jeśli szczerze
przyglądniemy się
sprawie, mieli tam
w zasadzie lepszych
zawodników, grali
mądrzej w piłkę, a
zarządzanie klubem
odbywa się lepiej.
Kilka lat temu było bardzo źle. Feyenoord był na skraju przepaści
i konieczne były zmiany. Z konieczności zaczęto stawiać na
młodych wychowanków, bo nie było pieniędzy na zakupy.
ZŁOTY środek! Po trudnych początkach wyniki na boisku
zaczęły się poprawiać. Długi zostały odpracowane. Ubiegłego
lata (stary) Feyenoord wygrał nawet 5-1 z Hiszpanią podczas
mistrzostw świata w Brazylii!
Największym plusem, jeśli o mnie chodzi, jest jednak to, że znów
mogę być dumny ze swojego klubu. Wspaniałe jest to, że grają
piłkę przyjemną dla oka w oparciu o własnych zawodników, a
także uzyskują dobre wyniki. Dla mnie więc bezbramkowy remis
w 020 nie był porażką. Jak dla mnie wpisuje się to w zasadę, że
dominujący klub czasami zapomina zdobyć bramkę. Fakt, że
Feyenoord powinien wygrać, świadczy tylko o tym, że klub ten
znów zalicza się do czołówki, w której cały czas powinien się
znajdować. Dość już tych frustracji i poczucia niższości!
URODZINY
Pawel Trzeciak
2-2
Pawel Luzny
Arif Tarcan
5-2
Dariusz Filipkowski 8-2
7-2
Erik van der Hoorn 6-2
Arnita Kaspare
Tomasz Ryz
6-2
Barbara Kolodziejczyk 9-2
Dorota Miazga
6-2
Kristine Sivaka
Adrian Blazinski
6-2
Czym się zajmujesz?
8-2
12-2
Przemyslaw Krawiec
Nazywam się Przemysław Krawiec, mam 32 lata. Pochodzę
...w świecie?
z Katowic. Zanim przyjechałem do Holandii przez kilka lat
Lubię zwiedzać nowe miejsca, poznawać nowych ludzi.
pracowałem w Szkocji. W Looije pracuję od roku.
Holandia to malutki kraj, ale ma wiele urokliwych miejsc.
Moim ulubionym jest Walibi World. Nigdy nie
...w Twoim otoczeniu?
przypuszczałem, ze karuzele to taka fajna zabawa. Moim
Co lubię? Dobrze zjeść: dlatego nauczyłem się gotować.
marzeniem jest wyjazd do Norwegii, wiec tym bardziej cieszy
Pomidory i piękne kobiety: dlatego zatrudniłem się w Looije.
mnie fakt, iż pyszne pomidory z Looije są tam dostępne.
Śmiać się. Jak nie ma z czego to mogę z siebie samego.
Mam nadzieje, że kiedyś będzie można je kupić również w
Polsce.
...w Twojej pracy?
W Looije pracuję na stanowisku overtrekker. Moim
głównym obowiązkiem jest sprawna i płynna obsługa
maszyny pakującej a także kontrola jakości pakowanych
pomidorów.
Praca ta wymaga dużej odpowiedzialności i odporności
na stres aby nie zakłócić procesu produkcji. Oczywiście,
w ramach powierzonych obowiązków, pracuje również
na innych stanowiskach, co pozwala mi lepiej zrozumieć
specyfikę pracy moich kolegów i koleżanek, a także samemu
podnosić swoje kompetencje