Pożegnanie Moniki po ośmiu latach pracy w Looije

29 Kwiecien 2011
[email protected]
Pożegnanie Moniki po ośmiu latach pracy w Looije
Na początku kwietnia
W przerwie między posiłkami Jos
Monika Jonienc
zabrał głos po to, aby podziękować
poinformowała nas o
Monice za jej wkład pracy w
zamiarze zakończenia
przeciągu ostatnich lat. “Monika
pracy w Looije Tomaten
zawsze bardzo się angażowała dla
w Maasdijk. Monika
naszej firmy i jest przykładem
pracowała w naszej
dla wielu innych pracowników.”
firmie przez osiem lat
Następnie Monika skierowała ze
w budynku, w którym
wzruszeniem kilka słów do kolegów.
znajdował się dział
Podziękowała im oczywiście za
pakowania. Zaczęła prace
współpracę i za mile spędzone lata
obcinając pomidory na
w firmie.
stole do pakowania i w
przeciągu lat awansowała do funkcji kierowniczej.
Na końcu koledzy zaskoczyli Monikę niespodzianką w postaci
prezentu. Były to piękna torba wraz z pasującą portmonetką oraz
W piątek 15 kwietnia zorganizowaliśmy dla Moniki
bukiet kwiatów.
pożegnalnego grilla. Na grillu obecni byli wszyscy pracownicy
Looije Maasdijk oraz wielu pracowników innych filii. W piątek
Życzymy Monice wszystkiego najlepszego na dalszym odcinku
świeciło słońce, więc pogoda na grilla była idealna.
jej kariery.
Kolumna
Hiszpania
W tym tygodniu moja żona Corrien i ja spędziliśmy kilka
dni w Hiszpanii. Odwiedziliśmy tam naszą firmę w Aguilas.
Wiele się tam dzieje. Obecnie budujemy tam nową szklarnię o
powierzchni 4 ha. Prawie 2 ha zostały rozebrane a w ich miejscu
powstaje wspaniała nowa szklarnia. Poza nowobudowaną
szklarnią nasza firma posiada w Hiszpanii 8 ha szklarni oraz
firmę zajmującą się pakowaniem towaru. Ponadto wspólnie z
kilkoma innymi producentami przetwarzamy oraz sprzedajemy
nasze pomidory cherry. Właściwie jestem z tego powodu
trochę dumny, że razem z mieszkańcami prowadzimy dobrze
prosperującą firmę w Hiszpanii.
Początki były trudne. Przede wszystkim pierwsze lata nie były
łatwe. Musieliśmy wiele się nauczyć. Musieliśmy poznać klimat.
Musieliśmy poznać ludzi i kulturę. Musieliśmy zbudować
organizację i znaleźć stałych odbiorców. Zaowocowało to w
Jos Looije
To bardzo ważne,
żeby stworzyć
produkt, który
wyróżnia się
wśród innych.
Zadanie to
nie jest łatwe
w przypadku
pakowanym
luzem pomidorów cherry. Produkt ten uprawiany jest przez
wielu producentów i sprzedawany w wielu miejscach. W naszej
firmie w Hiszpanii mamy bardzo wysokie normy, jeśli chodzi
o jakość, termin przydatności do spożycia, pewność dostaw i
bezpieczeństwo żywności. Nawet w przypadku tak zwyczajnego
produktu jak pakowane luzem pomidory cherry wyróżniamy się
wśród innych. Klienci wiedzą o tym i odpłacają nam za to swoją
wiernością.
końcu wspaniałym rezultatem.
Chrupiąca grzanka z parmezanem, serem ricotta, pomidorami i oliwkami
Jest to przystawka dla 10 osób. Przygotowanie trwa około 50
Sposób przyrządzania:
minut
Podgrzać piekarnik do 150 stopni Celsjusza. Położyć pomidory
przekrojoną stroną z miąższem na blasze do pieczenia ciasta.
Składniki:
Skropić je oliwą i posypać odrobiną cukru i soli. Piec w piekarniku
5 małych pomidorów Roma pokrojonych w ćwiartki, 1 łyżka
przez 30 minut lub do czasu, aż będą gotowe. Zostawić pomidory
hiszpańskiej oliwy z oliwek, 1 łyżeczka cukru pudru, ½ łyżeczki
na 15 minut do ostygnięcia. Zwiększyć temperaturę piekarnika do
soli, 1 bagietka pokrojona w kromki grubości 1 cm, 50 gram
180 stopni Celsjusza. Położyć pojedyncze kromki bułki na blasze
drobno startego parmezanu, 200 gram świeżego sera ricotta, 2
do pieczenia ciasta, posypać je parmezanem. Piec przez 10 minut,
łyżki tapenady (pasty) z czarnych oliwek, 1 łyżka oliwy z oliwek z
bądź do momentu aż staną się chrupiące.
pierwszego tłoczenia extra virgine
Nałożyć na kromki bulki ser ricotta, tapenadę oraz pomidory.
Polać każdą grzankę kilkoma kropli oliwy extra virgine.
Po kilku latach corocznej imprezy w jednej z filii, w tym
zaczniemy prawdziwą imprezę. Cały plażowy klub
roku impreza Looije będzie wyglądać zupełnie inaczej.
będzie do naszej dyspozycji, więc dużą grupą musimy
W sobotę 14 maja organizujemy mega-super-imprezę
zrobić gigantyczną imprezę.
na plaży w Hoek van Holland. Co myślicie o długim,
letnim wieczorze, szumiących falach, super grillu,
Dla wszystkich pracowników jest możliwość przejazdu
zachodzącym słońcu i ciepłym piasku pod stopami?
autokarem w tą i spowrotem do Hoek van Holland.
Możliwych jest kilka przystanków w regionie.
Od godziny 19:00 jesteście serdecznie witani. Najpierw
Niedługo szczegółowe informacje na ten temat zostaną
rozpalimy dobrze ogień, zaczniemy bowiem od
umieszczona w kantynie oraz lista zapisów, na której
grillowania i serwowania zimnych drinków na tarasie.
będzie można zaznaczyć, kto chce skorzystać z usług
W plenerze słońce będzie znikało za horyzontem i powoli
autokaru. Udział w imprezie jest oczywiście darmowy.
będzie nadchodził czas na wielką imprezę.
Michiel, Peter, Ron
Jak już wszyscy będą syci, DJ podkręci głośniki i
Pawel Trzecia
Czym się zajmujesz… interesuje mnie polityka, głównie Holandii jak i całego świata.
Bardzo lubię podróże, poznawanie nowych ludzi, a zwłaszcza
obcokrajowców. Dużo pływam i lubię sporty ekstremalne
takie jak wyścigi szybkimi motocyklami oraz skoki na bungee.
Chciałbym na stałe zostać w Holandii i spędzić tu resztę życia.
… w twojej pracy?
W mojej pracy jak już wspomniałem zajmuję się głównie
sztaplowaniem, gdy zaczynałem pracę w Looije zajmowałem
się ścinaniem pomidorów i obrywaniem liści. Wykonywałem
też różne inne i ciekawe rzeczy związane z uprawą tych
przepysznych pomidorów.
… w świecie?
Nazywam się Paweł Trzecia, mam 23 lata. Obecnie mieszkam
Obecne wydarzenia na świecie, takie jak wojny zostawię bez
w Den Haag. W Looije Naaldwijk pracuję od roku, obecnie
komentarza. Teraz oczekuję na mistrzostwa Europy w piłce
zajmuję się sztaplowaniem skrzynek, jest to ciężka praca lecz
nożnej, które odbędą się w Polsce i na Ukrainie. Dla mojego
sprawia mi satysfakcję i daje dużo przyjemności.
rodziennego kraju przyniosą one korzyści typu: budowa wielu
znakomitych stadionów jak i wiele wstydu, o którym chyba nie
…w twoim otoczeniu?
muszę wspominać.
Dotychczasowe życie skupiałem głównie na muzyce. Obecnie
Urodziny
Katarzyna Paradowska (N) 29-04
Ewelina Czainska (M) 03-05
Annemarie de Boer (N) 01-05
Marzena Bujnarowska (M) 05-05
Jan Meijer (T) 02-05
Irena Peska (M) 05-05
kalendarz wydarzen na
2011
14 maj
BBQ-Feest Strandclub FF
-Tijd w
Hoek van Holland
18 czer wiec turniej pilk
i noznej i siatkowki w Tint
e
3 listopad turniej karc
iany w Naaldwijk
Wiecej informacji znajdz
iecie na ekranie telewizor
a na
kantynie lub w kolejnych
pogawedkach...