Atest Jakościowy/Quality Certificate nr 3188 12013

&f\Jr:ET
Atest Jakościowy/QualityCertificate nr 3188 12013
uniFRYT EKO 20 l
Nr partii / No of batch:
3578711
irÓdło pochodzenia:
Holandia / Holand
Data produkcji lProduction date:
23.09.2013
Najlepiej spozyc przed I Best before
23.09.f014
Liczbajednostek I Size of batch:
6600r
Wolne kwasy tłuszczowe/ Free fatty acids
0,a4"/o
Barwa / Colour
kremowa/ cream
Smakowitość/ Flavour
Zapachl Smell
typowa/ Ępical
neutralny / neutral
ZawartośćnadtlenkÓw w osnowie tłuszczowejjuko
milirÓwnowazniki tlenu aktywnego na 1 kg tfuszczu / The^
content of peroxides in the chain as a nice fat equivalents of
active oxygen per I kg of fat:
Liczba kwasowaosnowytfuszczowejmg KOH na I g produktu/
CarcassfaĘ acid numbermg KoH / l g producl
a,2
Liczbajodowa / Iodine value
53,8g /100g
Zawartośćfazy stałej/ Solid fat content:
N 20
23rA o/o
N30
9r0 o/o
N40
3,0oń
0,2
Zawartośćwo dy l content of water
nb.
Zanieczyszczeniamecharri cmne/ Męchanical impurities]
nb.
T J N I F E TS p z o o .
l : j p r l c l i r l l s tdas J a k o ś c r
n
",ła
LLł,ę{ . ; /' J| \ łź \ $dł N r l r k o w s k a
Gliwice 23.09.2013
(nazwisko i podpis)
(last name and sign)
DziałKontro|iJakoŚci / Qua|ityDepartment
tel.(032)333 15 64 e-mail'[email protected]