Kolacja Wigilijna – szwedzki stół Data 24.12.2010 , godz. 19

Kolacja Wigilijna – szwedzki stół
Data 24.12.2010 , godz. 19:00 , ilość osób .....
Cena od 79,00 zł netto za osobę , uzależniona od wybranego menu
i ilości osób
MENU
Przekąski zimne:
Półmiski szlachetnych pieczonych mięs i pasztetów
(schab, boczek, karkówka, szynka wieprzowa)
Pieczona pierś z indyka w maladze z owocami
Pieczony filet z kaczki z marynowaną gruszką i żurawiną
Filet z kurczaka z parmezanem i redukcją balsamiczną
Carpaccio z wędzonego łososia na rucoli
Ryba po grecku
Klasyczny śledź w oleju i śmietanie
Filet z pstrąga z musem z łososia w galarecie
Ryba po grecku
Tradycyjna świąteczna sałatka jarzynowa
Mix szlachetnych sałat z suszonymi pomidorami z sosem vinaigrette
Pikle, marynaty, chrzan, ćwikła
Pieczywo
Dania gorące:
Zupa z grzybów leśnych z łazankami
Szynka pieczona w miodzie i goździkach
Pieczone udo kacze w pomarańczach
Filet z pstrąga z masłem cytrynowo koperkowym
Tradycyjny bigos staropolski
Smażony filet z karpia z chrzanem
Pierogi z kapustą i grzybami z sosem z borowików
Dodatki:
Pieczone tymiankowe ziemniaki
Tradycyjna postna kapusta z grzybami
Warzywa pod serowym beszamelem
Desery:
Wybór tradycyjnych ciast świątecznych:
Klasyczne makowiec
Sernik z bakaliami
Szarlotka z cynamonem i sosem waniliowym
Piernik pachnący orientem
Napoje bezalkoholowe open bar:
Soki owocowe
Napoje Pepsi Cola
Kawa, herbata
Cena powyższego menu 139,00 zł. netto za osobę






Koszt dodatkowy stanowi DJ, łącznie z nagłośnieniem i oświetleniem oraz sprzętem do karaoke ( wspólne
kolędowanie)
Muzyka na żywo dodatkowy koszt
W cenę menu wliczono: dekoracje świąteczne, opłatek, obsługę
Restauracja czynna do 24:00 w przypadku przedłużenia się imprezy po godzinie 24:00, restauracja dolicza
300 zł netto za każdą następną godzinę
Gwarancją rezerwacji jest wpłata 30 % zaliczki
Przy nienagannej obsłudze do grup powyżej 5 osób doliczamy 10% serwis
www.ilsole.com.pl , [email protected] , tel: 22 653 64 84 fax: 22 653 64 85
Pakiet alkoholi I :
Piwo Tyskie , Pilsner
Domowe wino białe
Domowe wino czerwone
Cena powyższego pakietu alkoholi 49,00 zł. netto za osobę
Pakiet alkoholi II :
Piwo Tyskie , Pilsner
Domowe wino białe
Domowe wino czerwone
Wódka Bols lub Wyborowa
Cena powyższego pakietu alkoholi 59,00 zł. netto za osobę
Pakiet alkoholi III :
Piwo Tyskie , Pilsner
Domowe wino białe
Domowe wino czerwone
Wódka Bols lub Wyborowa
Whisky
Gin
Tequila
Cena powyższego pakietu alkoholi 89,00 zł. netto za osobę