Smaki Węgier

Transkrypt

Smaki Węgier
Smaki Węgier
Węgry
4 dni
Słowacja
Eger
Tokaj
Hajduszoboszlo
Budapeszt
P Pálinka, Tokaj, Unicum
P Halászlé czyli zupa rybna
P Wino lodowe i Egerska Bycza Krew
P Salami, bogracsgulyás i lecsó
Węgry
P Desery: Gundel palacsinta, Dobos
torta, Somlói galuska
od
750 zł
Tokaj – Hortobagy – Hajduszoboszlo - Egerszálok
STOP
Program imprezy
1 dzień
Wyjazd z Polski według rozkładu jazdy. Przejazd
przez Słowację na Węgry. Przyjazd do Tokaju - miasta regionu winiarskiego, którego tradycja sięga 290
roku naszej ery. Miasto leży u zbiegu rzek Bodrog i
Cisa, u południowych podnóży wulkanicznej góry Tokaj. Położenie to sprawia, że są tutaj idealne warunki
do uprawy winorośli, z której produkuje się słynne
węgierskie wino. Po krótkim spacerze po miasteczku
zapraszamy na lunch i degustację produkowanego
tu wina - będzie okazja, aby przekonać się, dlaczego
Król Ludwik XIV zachwycony Tokajem Aszú nazwał
go „winem królów i królem win”, a żona cara Piotra
Wielkiego nie mogła przeżyć bez Aszú ani jednego
dnia… Przejazd do Hajduszoboszlo, zakwaterowanie w hotelu, kolacja, nocleg.
2 dzień
Po śniadaniu czas wolny, dla chętnych objazd Hajduszoboszlo lokalnym „ekspresem”. Przejazd autokarem do Parku Narodowego Hortobágy - wpisanego
na listę światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO ze względu na ochronę specyficznej kultury
pasterskiej. Wyprawa na pusztę to niezapomniane
przeżycie i wielka atrakcja. Dzięki pokazom będziemy
świadkami, do czego może być zdolny koń i jeździec.
TERMINY I CENY (za os. w pok. 2/3 os.)
Kod imprezy: KHSH
Cena
W promocji
katalogowa
już od:
01 21.05 - 24.05
999 zł
750 zł
02 10.09 - 13.09
999 zł
750 zł
Dopłata do pokoju 1-osobowego
300 zł
Ubezpieczenie kosztów rezygnacji:
2,4 % ceny - stawka podstawowa
6,2 % ceny - stawka obejmująca choroby przewlekłe
Nr
Termin
Promocje
Aktualne ceny promocyjne sprawdź na
www.almatur.pl lub u sprzedawców oferty.
Dla stałych klientów - zniżka 50 zł
(nie obowiązuje przy ofercie First Moment do 15.02.2015)
szczegóły na stronie 5
Rozkład jazdy nr 6
Rozkład jazdy, lista przystanków oraz wykaz dopłat
za miejsce wsiadania na str. 154-155
Zobaczymy oryginalne pierwotne gatunki zwierząt,
jak szare bydło węgierskie, węgierska owca racka,
czy też świnia magalica, których geny pozostały w
pierwotnym składzie, a ponownie odkryto te gatunki
dzięki ich zdrowemu mięsu. Głównym punktem jest
dziewięcioprzęsłowy most położony nieco na zachód
od miejscowości Hortobágy. Jest to najdłuższy most
kamienny na Węgrzech, ma 167,3 m długości, a
kamienie budowlane transportowane były z Tokaju.
Most był zawsze na ważnym szlaku handlowym z
Pest do Transylwanii. Lunch w pobliskiej csardzie.
Czas wolny. Przejazd do gospodarstwa Tuba Tanya.
Gospodarze powitają nas palinką – węgierską wódką
owocową. Tradycyjna węgierska kolacja. Dania przygotowywane są tutaj według oryginalnych receptur
pasterzy zamieszkujących te tereny. Poznamy smaki
potraw o ponad 100-letniej tradycji oraz miejscowy
folklor. Powrót do hotelu na nocleg.
3 dzień
Po śniadaniu wizyta na miejscowym targu – możliwość dokonania zakupów lokalnych specjałów. Relaks na kąpielisku miejskim – to największy kompleks
kąpielowy w Europie! W porze lunchu proponujemy
lángos - charakterystyczny, pieczony na oleju placek,
stanowiący bardzo popularną węgierską przekąskę.
Dawno temu przyrządzano go z kawałka ciasta na
chleb, pieczonego nad ogniem tradycyjnego pieca
w wiejskich chałupach. Gdy zwyczaj samodzielnego wyrobu chleba zaniknął, lángose zaczęto
wyrabiać na bazie ciasta z dodatkiem ziemniaków,
które używane jest aż do dziś. Lángose powinno się
jeść ciepłe, odsączone, polane śmietaną lub sosem
czosnkowym, ewentualnie posypane tartym żółtym
serem. Wieczorne Gulyás Party rozpoczniemy kieliszeczkiem Zwak Unicum - to jeden ze sztandarowych produktów węgierskich wytwarzanych na bazie
alkoholu. Gorzki ziołowy wywar, traktowany przez
Madziarów jako najlepsze lekarstwo na przeziębienie
i doskonały... aperitif. Oprócz tytułowego gulyásu, kolejne regionalne przysmaki. Nie obejdzie się też bez
wina, bo „nie masz wina nad węgrzyna”, na deser
- słodka niespodzianka. A wszystko przy muzyce i
tańcach. Nocleg.
4 dzień
Po śniadaniu przejazd przez barokowy Eger do
miejscowości Egerszálok. Region winiarski Egeru
to kolebka najsłynniejszego węgierskiego czerwonego wina Egri Bikavér (Egerska Bycza Krew).
Początki uprawy winorośli na tych terenach siegają
XI wieku. Miejscowi winiarze najwięcej energii po-
święcają na komponowanie Byczej Krwi. Wizyta w
Winnicy Petrény. Rodzina Petrény od pokoleń zajmuje się uprawą winogron i wytwarzaniem wina.
Plantacja prowadzona jest z wykorzystaniem nowoczesnych technologii, zachowując jednocześnie
tradycyjne metody. Istnieje wiele legend mówiących o tym słynnym węgierskim winie, a wszystko
to opowie nam sam właściciel winnicy - Pan Attila
Petreny. Tutaj będzie można dowiedzieć się, co to
jest Furia, Big Band czy Niebieski Franek. Lunch
z degustacją wina. Możliwość zakupu. Wyjazd w
drogę powrotną. Powrót do Polski w godzinach
wieczornych.
Uwagi
Cena podstawowa nie zawiera:
- kosztów realizacji programu turystycznego (bilet
wstępu na kompleks basenów, przejażdżka „ekspresem”, 3 x lunch, degustacje w Tokaju i Egerszalok,
przewodnicy lokalni) - orientacyjny koszt: ok. 21.000
HUF (ok. 70 EUR),
- kosztów opłaty klimatycznej ok. 4,80 EUR,
- dopłat za dojazdy z wybranych miejscowości w
Polsce, podanych w rozkładzie jazdy. Cena podstawowa dotyczy wyjazdów z Katowic, Bielska - Białej
i Cieszyna.
Pilot rozlicza się z grupą z pobranych kwot na realizację programu. Koszty płacone za całą grupę (np.
za lokalnych przewodników) są dzielone na wszystŚwiadczenia
Zakwaterowanie: 3 noclegi w hotelu*** w Hajduszo- kich jej uczestników. Pilot nie oprowadza po obiektach muzealnych i centrach historycznych.
boszlo. Pokoje 2, 3 osobowe z łazienkami.
Wyżywienie: 3 śniadania w formie bufetu, 1 kolacja Kolejność realizacji programu może ulec zmianie.
- bufet, 1 kolacja regionalna z programem folklorystycznym, 1 Gulyás Party z muzyką.
Informacje praktyczne
Transport: autokar z klimatyzacją, toaletą, DVD, Przekroczenie granic na podstawie ważnego dowobarkiem.
du osobistego (dotyczy obywateli UE) lub paszportu.
Ubezpieczenie: Signal Iduna S.A.
Przejazd: Katowice - Tokaj (420 km) - ok. 8 godz. TraRealizacja programu turystycznego. Opieka pilota. sa wycieczki liczona od granic Polski - ok. 1100 km.
Organizator: Almatur - Katowice
Podróże ze smakiem
93