Opis wina - Winoznawcy.pl

Transkrypt

Opis wina - Winoznawcy.pl
Patricius Tokaj Sarga Muskotaly
Węgry, Tokaj
Winnica Patricius znajduje się w regionie Tokaj i
założona została przez rodzinę Kékessy.
Winnicę prowadzą dzisiaj Dezso Kékessy i jego
córka Katinka. Korzenie winiarskie tej rodziny
sięgają jednak XVIII wieku, kiedy wzmiankowani
są ich przodkowie, posiadający w okolicach
Szegi i Szoloske w Tokaju uprawy winorośli.
Dzisiejsza winnica została utworzona w zacnych
posiadłościach dawnych rodów szlacheckich,
gdzie przez jakiś czas rezydowali też Jezuici.
Obecnie
historyczne
wnętrza
doskonale
komponują się z nowoczesną infrastrukturą,
która wspomaga wytwarzanie wyśmienitych win.
Opis wina:
Inspirująco eleganckie wino wykonane w
całości ze szczepu Muscat o owocowo –
kwiatowym
aromacie,
przyprawionym
szczyptą
ziół.
Smak
charakteryzuje
mineralność i „chrupiąca” kwasowość.
Doskonałe jako aperitif lub dodatek do ryb na
parze, dojrzałych serów i szynki parmeńskiej
z melonem.
Podawać w temperaturze 10-12 St. C
Typ:
Białe, wytrawne
cukier resztkowy: 7,0 g/l

Podobne dokumenty