Opis wina - Winoznawcy.pl
Transkrypt
Opis wina - Winoznawcy.pl
Patricius Tokaj Sarga Muskotaly Węgry, Tokaj Winnica Patricius znajduje się w regionie Tokaj i założona została przez rodzinę Kékessy. Winnicę prowadzą dzisiaj Dezso Kékessy i jego córka Katinka. Korzenie winiarskie tej rodziny sięgają jednak XVIII wieku, kiedy wzmiankowani są ich przodkowie, posiadający w okolicach Szegi i Szoloske w Tokaju uprawy winorośli. Dzisiejsza winnica została utworzona w zacnych posiadłościach dawnych rodów szlacheckich, gdzie przez jakiś czas rezydowali też Jezuici. Obecnie historyczne wnętrza doskonale komponują się z nowoczesną infrastrukturą, która wspomaga wytwarzanie wyśmienitych win. Opis wina: Inspirująco eleganckie wino wykonane w całości ze szczepu Muscat o owocowo – kwiatowym aromacie, przyprawionym szczyptą ziół. Smak charakteryzuje mineralność i „chrupiąca” kwasowość. Doskonałe jako aperitif lub dodatek do ryb na parze, dojrzałych serów i szynki parmeńskiej z melonem. Podawać w temperaturze 10-12 St. C Typ: Białe, wytrawne cukier resztkowy: 7,0 g/l