EKONOMIKA TURYSTYKI I REKREACJI

Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku
SYLABUS W ROKU AKADEMICKIM 2012/2013 i 2013/2014
Jednostka Organizacyjna:
Wydział Turystyki
i Rekreacji
Kierunek:
Rodzaj studiów i profil:
I stopień,
profil praktyczny
Kod przedmiotu:
TR-L-22
Ekonomika turystyki i rekreacji
Nazwa przedmiotu:
Tryb studiów
turystyka i rekreacja
Rok
Stacjonarne
Semestr
I
2
Rodzaj zajęć
wykłady
ćwiczenia
Liczba
godzin
28/15
14/9
Punkty
ECTS
4
Typ
przedmiotu
Język
wykładowy
obligatoryjny polski/ angielski
Nauczyciel(-e) odpowiedzialny(-i) za przedmiot: dr Tomasz Taraszkiewicz
e-mail: [email protected]
Wymagania wstępne:
Znajomość podstawowych zagadnień z zakresu Ekonomii, Podstaw turystyki i rekreacji.
Cele przedmiotu:
C1 - Zaznajomienie studentów z wiedzą z zakresu ekonomicznych zagadnień funkcjonowania jednostek w branży turystyka i rekreacja.
C2 - Wykształtowanie świadomości procesów ekonomicznych obserwowanych w sektorze turystyki i rekreacji.
C3 - Przybliżenie zasad funkcjonowania współczesnego rynku usług turystycznych i rekreacyjnych.
Opis efektów kształcenia dla przedmiotu oraz ich powiązanie z efektami kształcenia dla kierunku:
WIEDZA
W1
Interpretuje procesy ekonomiczne obserwowane w sektorze usług turystycznych i rekreacyjnych
K_W13
S1P_W03
Rozpoznaje zasady funkcjonowania jednostek we współczesnej gospodarce turystycznej.
K_W13
S1P_W03
U1
Analizuje mechanizmy funkcjonowania gospodarki turystycznej.
K_U03
S1P_U03, S1P_U08
U2
Rozpoznaje mierzalne i niemierzalne efekty rozwoju turystyki.
K_U09
S1P_U02, S1P_U03
U3
Identyfikuje ekonomiczne szanse i zagrożenia w obrębie branży turystycznej i rekreacyjnej.
K_U10
S1P_U02, S1P_U03,
S1P_U04
W2
UMIEJĘTNOŚCI
KOMPETENCJE
K1
Stosuje ekonomiczne postawy i zachowania w turystyce i rekreacji dla korzyści personalnych i społecznych .
K_K06
S1P_K04, S1P_K07
K2
Dostrzega prorozwojowe i proinnowacyjne oddziaływanie turystyki na gospodarkę, środowisko i społeczność
K_K07
lokalną.
S1P_K03, S1P_K04
Kryteria i metody oceny osiągniętych efektów kształcenia:
W1 – pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny.
W2 – pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny.
U1 – prezentacja multimedialna, analiza aktualnych procesów w branży.
U2 – prezentacja multimedialna, egzamin pisemny.
U3 – pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny.
K1 – pisemne kolokwium zaliczeniowe, końcowa praca zaliczeniowa - biznesplan.
K2 – pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny.
Przy ocenianiu efektów kształcenia pod uwagę brane są: aktywność na zajęciach, praca zaliczeniowa – biznesplan, pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny.
Na aktywność na zajęciach składają się:
- omawianie wybranych zadań domowych,
- udział w przeglądzie najważniejszych wydarzeń gospodarczych tygodnia w odniesieniu do sektora turystyki i rekreacji, z analizą ich wpływu na sytuację branży,
- studia przypadków lokalnych, krajowych i zagranicznych z rozwiązywaniem problemów decyzyjnych.,
- prezentacja wybranej problematyki zaproponowanej samodzielnie/z listy propozycji wykładowcy.
Praca zaliczeniowa polega na przygotowaniu (wg ustaleń) samodzielnie lub w grupach biznesplanu, wykorzystującego adekwatne instrumentarium ekonomiczne,
koncepcyjnie dostosowanego do aktualnych realiów rynkowych np.:
- biznesplanu rozpoczęcia działalności turystycznej i/lub rekreacyjnej,
- biznesplanu wprowadzenia nowej usługi turystycznej i/lub rekreacyjnej,
Prace studentów są omawiane, a najwyżej oceniona jest prezentowana przez autorów na forum grupy.
Pisemne kolokwium zaliczeniowe – test wyboru – stanowi zestaw pytań odnoszących się do problematyki przedmiotu omawianej na ćwiczeniach.
Na ocenę końcową z ćwiczeń składają się: ocena aktywności na zajęciach, włącznie z prezentacją (25%), ocena z pracy zaliczeniowej - biznesplanu (25%) i ocena z
kolokwium końcowego (50%). Otrzymanie pozytywnej oceny końcowej z ćwiczeń uwarunkowane jest uzyskaniem wszystkich trzech ocen składowych przynajmniej na
poziomie dostatecznym.
Pisemny egzamin końcowy – test wyboru – stanowi zestaw pytań odnoszących się do problematyki przedmiotu omawianej na ćwiczeniach i wykładach. Przystąpienie do
egzaminu uwarunkowane jest uzyskaniem pozytywnej oceny z ćwiczeń.
Aby uzyskać zaliczenie przedmiotu na ocenę dostateczną student musi osiągnąć wszystkie wymienione w programie efekty kształcenia.
Metody i formy realizacji przedmiotu:
Wykład, prezentacja, metoda sytuacyjna, twórczego myślenia, studium przypadków, ćwiczenia, dyskusja moderowana.
Treści kształcenia:
Wykłady:
1. Przedmiotowa i podmiotowa struktura turystyki jako elementu gospodarki w układzie rodzajowym, branżowym i funkcjonalnym. Typologia przedsiębiorstw
turystycznych. Otoczenie przedsiębiorstwa turystycznego. Zagrożenia działalności przedsiębiorstwa turystycznego.
2. Źródła finansowania przedsiębiorstw turystycznych. Finansowanie projektów turystycznych z funduszy strukturalnych UE.
3. Efekty społeczne i ekonomiczne turystyki w skali międzynarodowej, krajowej, regionalnej i lokalnej. Bilans społeczno-ekonomiczny współczesnej turystyki.
Ekonomiczne znaczenie turystyki w miejscu stałego pobytu. Ekonomiczne znaczenie turystyki w miejscu przeznaczenia.
4. Rachunek satelitarny w turystyce – doświadczenia krajowe i międzynarodowe. Bilans turystyczny, handlowy i płatniczy państwa. Miejsce turystyki w gospodarce
światowej.
5. Dobra, towary i usługi jako podstawowe kategorie ekonomiczne konsumpcji turystycznej. Specyfika usług turystycznych. Usługi hotelarskie główne i szczegółowe
oraz ich podział według różnych kryteriów. Konsumpcja zrównoważona – determinanty.
6. Rola turystyki i rekreacji w rozwoju regionalnym i lokalnym. Inwestycje w turystyce i rekreacji. Polityka turystyczna. Kompleksowe, zintegrowane podejście
do turystyki na szczeblu regionalnym i lokalnym. Rola społeczności lokalnych w zrównoważonym rozwoju turystyki.
7. Turystyka i rekreacja w kontekście wzrostu gospodarczego, wzrostu zatrudnienia, tworzenia nowych zawodów oraz wdrażania innowacyjnych technik
i technologii do gospodarki, środowiska i komunikacji społecznej. Rynek turystyczny jako obszar alokacji i dystrybucji dóbr i usług turystycznych.
8. Biznes plan przedsięwzięć w turystyce i rekreacji. Ekonomiczne uwarunkowania podjęcia działalności gospodarczej w turystyce i rekreacji.
9. Analiza efektywności ekonomicznej w turystyce. Efektywność ekonomiczna i społeczna usług turystycznych i rekreacyjnych.
10. Podatki w turystyce. Ubezpieczenia w działalności przedsiębiorstwa turystycznego. Nowoczesne narzędzia informatyczne wykorzystywane w turystyce
i rekreacji. Zatrudnienie i płace w sektorze turystycznym.
11. Turystyka Światowa w 2011 roku. Trendy w turystyce światowej. Prognozy światowego ruchu turystycznego. Ekonomiczne następstwa ataków terrorystycznych
w turystyce. Strategiczne problemy rozwoju transportu lotniczego i turystyki międzynarodowej.
12. Charakterystyka przyjazdów turystów zagranicznych do Polski. Cele, motywy i formy przyjazdów turystów zagranicznych do Polski w 2011 roku i porównanie
z wynikami z lat poprzednich. Wydatki turystów zagranicznych w Polsce w roku bieżącym/ubiegłym. Prognozy przyjazdów do Polski.
13. Krajowy ruch turystyczny – analiza danych statystycznych. Charakterystyka podróży krajowych. Wyjazdy z Polski w ostatnich latach. Ekonomiczne aspekty
międzynarodowej turystyki wyjazdowej. Baza noclegowa w Polsce. Charakterystyka korzystających z polskiej bazy noclegowej.
14. Bieżące zagadnienia aktywności turystycznej Polaków. Transformacja gospodarki narodowej i restrukturyzacja usług pobytowej turystyki nadmorskiej.
2012, a intensyfikacja ruchu turystycznego.
Euro
Ćwiczenia:
1. Przedmiotowa i podmiotowa struktura turystyki jako elementu gospodarki w układzie rodzajowym, branżowym i funkcjonalnym. Typologia przedsiębiorstw
turystycznych. Otoczenie przedsiębiorstwa turystycznego. Zagrożenia działalności przedsiębiorstwa turystycznego.
2. Źródła finansowania przedsiębiorstw turystycznych. Finansowanie projektów turystycznych z funduszy strukturalnych UE.
3. Efekty społeczne i ekonomiczne turystyki w skali międzynarodowej, krajowej, regionalnej i lokalnej. Bilans społeczno-ekonomiczny współczesnej turystyki.
Ekonomiczne znaczenie turystyki w miejscu stałego pobytu. Ekonomiczne znaczenie turystyki w miejscu przeznaczenia.
4. Rachunek satelitarny w turystyce – doświadczenia krajowe i międzynarodowe. Bilans turystyczny, handlowy i płatniczy państwa. Miejsce turystyki w gospodarce
światowej.
5. Dobra, towary i usługi jako podstawowe kategorie ekonomiczne konsumpcji turystycznej. Specyfika usług turystycznych. Usługi hotelarskie główne i szczegółowe
oraz ich podział według różnych kryteriów. Konsumpcja zrównoważona – determinanty.
6. Rola turystyki i rekreacji w rozwoju regionalnym i lokalnym. Inwestycje w turystyce i rekreacji. Polityka turystyczna. Kompleksowe, zintegrowane podejście
do turystyki na szczeblu regionalnym i lokalnym. Rola społeczności lokalnych w zrównoważonym rozwoju turystyki.
7. Turystyka i rekreacja w kontekście wzrostu gospodarczego, wzrostu zatrudnienia, tworzenia nowych zawodów oraz wdrażania innowacyjnych technik
i technologii do gospodarki, środowiska i komunikacji społecznej. Rynek turystyczny jako obszar alokacji i dystrybucji dóbr i usług turystycznych.
8. Biznes plan przedsięwzięć w turystyce i rekreacji. Ekonomiczne uwarunkowania podjęcia działalności gospodarczej w turystyce i rekreacji.
9. Analiza efektywności ekonomicznej w turystyce. Efektywność ekonomiczna i społeczna usług turystycznych i rekreacyjnych.
10. Podatki w turystyce. Ubezpieczenia w działalności przedsiębiorstwa turystycznego. Nowoczesne narzędzia informatyczne wykorzystywane w turystyce
i rekreacji. Zatrudnienie i płace w sektorze turystycznym.
11. Turystyka Światowa w 2011 roku. Trendy w turystyce światowej. Prognozy światowego ruchu turystycznego. Ekonomiczne następstwa ataków terrorystycznych
w turystyce. Strategiczne problemy rozwoju transportu lotniczego i turystyki międzynarodowej.
12. Charakterystyka przyjazdów turystów zagranicznych do Polski. Cele, motywy i formy przyjazdów turystów zagranicznych do Polski w 2011 roku i porównanie
z wynikami z lat poprzednich. Wydatki turystów zagranicznych w Polsce w roku bieżącym/ubiegłym. Prognozy przyjazdów do Polski.
13. Krajowy ruch turystyczny – analiza danych statystycznych. Charakterystyka podróży krajowych. Wyjazdy z Polski w ostatnich latach. Ekonomiczne aspekty
międzynarodowej turystyki wyjazdowej. Baza noclegowa w Polsce. Charakterystyka korzystających z polskiej bazy noclegowej.
14. Bieżące zagadnienia aktywności turystycznej Polaków. Transformacja gospodarki narodowej i restrukturyzacja usług pobytowej turystyki nadmorskiej. Euro
2012, a intensyfikacja ruchu turystycznego.
pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin.
Forma zaliczenia:
Literatura:
Podstawowa:
1. Łazarek R. 2004. Ekonomika turystyki. WSE. Warszawa.
2. Marciszewska B. 2010. Produkt turystyczny a ekonomia doświadczeń. Beck. Warszawa.
3. Panasiuk A.(red.). 2008. Ekonomika turystyki. PWN. Warszawa.
Uzupełniająca:
1. Gaworecki W. 2007. Turystyka. PWE. Warszawa.
2. Jędrzejczyk I. 2001. Nowoczesny biznes turystyczny – ekostrategie w zarządzaniu firmą. PWN. Warszawa.
3. Kornak A.S. 2004. Ekonomika turystyki. K-PSE. Bydgoszcz.
4. Wodejko S. 1998. Ekonomiczne zagadnienia turystyki. WSHiP. Warszawa.
5. Materiały źródłowe podmiotów gospodarczych i instytucji, funkcjonujących w sektorze turystyki i rekreacji, jak np. Instytutu Turystyki w Warszawie.
Bilans punktów ECTS (1 pkt ECTS – 25-30 godz. pracy studenta):
Aktywność
Obciążenie studenta
Studia
stacjonarne
Udział w wykładach
Samodzielne studiowanie tematyki wykładów
Udział w ćwiczeniach
Przygotowanie się do ćwiczeń
Przygotowanie do egzaminu
Konsultacje
Całkowite obciążenie pracą studenta
Punkty ECTS za przedmiot
28 godz.
28 godz.
14 godz.
14 godz.
16 godz.
1 godz.
101 godz.
Studia
niestacjonarne
15 godz.
30 godz.
9 godz.
15 godz.
31 godz.
1 godz.
101 godz.
4 ECTS