Oferta Radosna - Hotel - Restauracja Zielona Weranda

Transkrypt

Oferta Radosna - Hotel - Restauracja Zielona Weranda
Oferta Radosna
Uroczystość weselna to przeżycie, które pozostawia po sobie wiele
radosnych wspomnień pozwólcie nam być jednym z nich....
Menu
Na dobry początek imprezy...
Zupa:
Rosół z makaronem lub krem z białych warzyw z prażonymi płatkami bekonu
Danie główne:
Pieczony schab w sosie węgierskim
Udko z kurczaka na dwa sposoby
Pierś Polope Pone (zapiekana z szynką, pomidorem i żółtym serem w sosie
pomidorowym)
Pieczeń wieprzowa w sosie korniszonowym
Rolady wieprzowe w sosie pieczeniowym
Dodatki:
Kluski śląskie, ziemniaki z wody,
kapusta zasmażana, trzy rodzaje surówek
Aby było miło, słodko i przyjemnie...
Deser:
Ciasta: sernik papieski, ciasto z galaretką, krówka,
ciasto zamkowe, szarlotka, ciasto gruszkowe, snickers i inne...
Owoce: winogrono, melon, ananas, owoce sezonowe
Kawa, herbata (bez ograniczeń)
Zakąski zimne:
Patera mięs pieczonych podanych z sosem tatarskim:
galantyna drobiowa, pieczeń z karkówki, schab ze śliwką, rolada z boczku
Ryba w zalewie winno – octowej lub na salsie pomidorowej
Galaretki drobiowe
Wybór pasztetów podanych z borówkami i marynowanymi gruszkami
Chrusty drobiowe z sosem różanym
© Copyright 2015 by Hotel Zielona Weranda
Śledzie w oliwie/śledzie w śmietanie
Sałatka w majonezie z pieczonym kurczakiem
Sałatka grecka
Pieczywo, masło
Na wypadek gdyby komuś brakło sił do zabawy...
Dania gorące:
danie I podane wieczorem
Gulasz wieprzowy podany z plackami ziemniaczanymi
danie II podane przed północą
Golonka podana na kapuście zasmażanej doprawianej kminkiem
Polędwiczki drobiowe na sosie z zielonej pory
danie podane z opiekanymi w ziołach ziemniakami
danie III podane po północy
Udziec z indyka z pieczonymi na złoto z pieczarkami
Szaszłyki drobiowe przekładane warzywami i boczkiem
danie podane z frytkami
danie IV podane nad ranem
Barszcz czerwony z pasztecikiem
I znowu się spotykamy!!
Poprawiny od 15:00 do 20:00
Obiad
Zupa:
Żurek na maślakach podany z jajkiem i białą kiełbasą
Danie główne:
Specjał drobiowy nadziewany brokułem z sosem pieczarkowym
podany z ziemniakami z wody i surówkami
Deser:
Ciasto, kawa, herbata
Podane są również zakąski z dnia poprzedniego
Kolacja gorąca ok.: godziny 17:30
Kociołek rozmaitości
Cena 175 zł/osoba
© Copyright 2015 by Hotel Zielona Weranda



Oferta uzupełniająca:
Tort piętrowy przybrany żywymi różami z płonącymi racami – 650 zł/100 osób
 Ciasta – 700 zł/100osób
 Lody śmietankowe z ciepłym musem malinowym,
obsypane owocami 10 zł/porcja
 Paczki z ciastem dla Gości 15 zł/szt.
 Owoce – 700 zł/100 osób na jeden dzień, 1000 zł/100 osób na dwa dni
Alkohole liczone według spożycia po cenach „sklepowych”, lub opłata korkowe
700zł (przy dostarczeniu na przyjęcie własnego alkoholu i napoi)
Napoje: soki 6 zł/1l, woda 3 zł/1l, Coca - Cola 6 zł/1l liczone według spożycia
 Dekoracje sali od 1000 zł
 Pokoje hotelowe dla gości weselnych 65 zł/osoba (bez śniadania)
 Śniadanie 15 zł/osoba
 ZAIKS 160 zł
Ponadto polecamy Państwu:
Stół wiejski 12 zł/osoba(na jeden dzień, 18 zł/osoba na dwa dni przyjęcia)
Szynka z kością (serwowana od 100 osób)
karczek w ziołach, kiełbasa góralska cielęco – wieprzowa
balerony wiejskie, polędwica w ziołach
kiełbasa (sucha, wiejska), kabanosy, kaszanka, „czarne”, salcesony, pasztetowa
chrzan, musztarda
smalec domowy, ogórki, grzybki, papryka, twaróg wiejski
Grill w dzień poprawin w sezonie letnim od 35 zł/osoba
(do wyboru 3 rodzaje mięs)
Pstrąg pieczony marynowany z ziołami i cytryną
Kiełbaska biała, Golonka w piwie
Szaszłyki drobiowe z grillowanymi warzywami
Żeberko w słodko – pikantnej marynacie, ziemniaki pieczone z ziołami
Sosy: tzatziki, słodko – kwaśny, różowy, serowy
Sałata vinaigrette, sałata grecka, ogórki małosolne
Sałatka z pomidorów z czerwoną fasolą i bazylią
Piwo nalewane z beczki – dodatkowo płatne 6 zł/0,5l
Danie Szefa Kuchni od 35 zł/osoba
Udziec wieprzowy w sosie winno – grzybowym
Kaczki nadziewane mięsem i wątróbką z prażonymi jabłkami
Łosoś, Sum, Sandacz lub Szczupak faszerowany z sosem z białego wina
Dodatki: ziemniaki pieczone okraszone boczkiem, kasza gryczana, kapusta czerwona
na ciepło
Marynaty: grzyby marynowane, papryka, ogórki, kolby kukurydzy,
© Copyright 2015 by Hotel Zielona Weranda
czosnek marynowany, gruszki w sosie winnym, cebulka konserwowa
Live Cooking 40 zł/osoba (czas trwania 1,5h)
Rydze z masłem czosnkowym i ziołami
Krewetki w emulsji maślanej z pomidorami konkase
Steki z polędwic wieprzowych smażone w żubrówce
Drink Bar od 2500 zł/100 osób
profesjonalna obsługa barmańska, alkohole do drinków
owoce do dekoracji, dekoracja i przygotowanie baru
Dzieci do lat 6 niepłatne
 Dzieci od 6 do 10 lat płatne – 50%
Obsługa muzyczna, fotograf - płatne 50% ceny podstawowej
 obsługa kelnerska – 1 kelner na 25 osób


W celu uzyskania dodatkowych informacji
prosimy o kontakt pod numerem telefonu: 601 314 990 lub 43 841 80 71
Państwa zadowolenie to cel wszelkich naszych starań!
Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty.
Hotel Zielona Weranda, Widoradz 44b, 98-300 Wieluń
www.zielonaweranda.com.pl [email protected]
© Copyright 2015 by Hotel Zielona Weranda