Sprawdź menu

ZORGANIZUJ WYJĄTKOWĄ
WIGILIĘ FIRMOWĄ
Aby zapewnić podniosły i uroczysty charakter każdej Wigilii – proponujemy:
TRADYCYJNE WIGILIJNE PRZYSMAKI W CZTERECH PROPOZYCJACH DO WYBORU
DRINK NA POWITANIE GRATIS
ŚWIĄTECZNA ARANŻACJA SALI ORAZ DŹWIĘK NAJPIĘKNIEJSZYCH POLSKICH KOLĘD
Dla uświetnienia pobytu polecamy:
Nocleg ze śniadaniem w pokoju LUX (przy wyborze propozycji I lub II) lub w pokoju PREMIUM LUX
(przy wyborze propozycji III lub IV) już od 169 zł
Warsztat kulinarny prowadzony przez Szefa Kuchni Restauracji 4 Zmysły Mariusza Banaśkiewicza
Wszystkim naszym Gościom niesiemy w darze ciepły uśmiech, pomocne
dłonie i otwarte serca. Nie tylko w te urocze święta ale przez cały rok...
Zespół
MENU
WIGILIA 2015
Propozycja I
Menu serwowane
Zupa
Krem z pieczonego buraka, z kwaśną śmietaną i groszkiem ptysiowym
Danie główne
Pierogi z kapustą i grzybami, okraszone złocistą cebulką
Desery
Puszysty sernik z sosem czekoladowym
Napoje
Kompot z suszu
Kawa , herbata
39
PLN/os.
MENU
WIGILIA 2015
Propozycja II
Menu serwowane
Przystawki (1 pozycja do wyboru)
Carpaccio z buraka z serem feta i świeżymi sałatami oraz dressingiem francuskim
Tatar ze śledzia ze świeżym ogórkiem, na ziołowych grzankach
Zupa
Barszcz czerwony z krokietem nadziewanym kapustą i grzybami
Danie gorące
Smażony filet karpia z kopytkami ziołowymi i bukietem gotowanych warzyw
Desery
Pieczone jabłko z żurawiną
Napoje
Kompot z suszu
Kawa i herbata
49
PLN/os.
MENU
WIGILIA 2015
Propozycja III
Menu podane na półmiskach na stole, oprócz dań gorących
Przystawki
Półmisek wędlin
Śledź w śmietanie
Carpaccio z pieczonego buraka z serem feta i oliwą truflową
Ryba po grecku
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka ziemniaczana z zielonym groszkiem i chrupiącym boczkiem
Dania gorące (serwowane)
Barszcz czerwony z uszkami nadziewanymi kapustą
Smażony filet z karpia z kapustą i grzybami oraz pieczonymi ziemniakami
Desery
Kutia świąteczna
Wybór ciast świątecznych
Dodatki
Pieczywo, masło
Wybór sosów: chrzanowy, tatarski
Napoje
Kompot z suszu
Kawa, herbata
89
PLN/os.
MENU
WIGILIA 2015
Propozycja IV
Menu podane na półmiskach na stole
Przystawki
Pasztet z sosem cumberland
Śledź w trzech smakach: w śmietanie, w oleju, po kaszubsku
Wybór mięs pieczonych z sosami
Tatar z łososia wędzonego
Sałatka jarzynowa
Sałatka z czerwonej fasoli z ziemniakami i śledziem
Bufet gorący:
Zupa borowikowa
Barszcz czerwony
Pierogi z kapustą i grzybami
Smażone dzwonki karpia w sosie porowym
Ziołowe ziemniaki pieczone
Warzywa grillowane
Dodatki
Pieczywo, masło
Sosy: chrzanowy, tatarski
Marynaty
Desery
Kutia świąteczna
Makowiec
Sernik
Napoje
Kompot z suszu
Kawa i herbata
109
PLN/os.