ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA 3
Transkrypt
ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA 3
ZESPÓŁ SZKÓŁ CENTRUM KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO im. Wincentego Witosa w Mokrzeszowie Mokrzeszów 111, 58-160 Świebodzice, tel. 74 850 87 36 e-mail: [email protected]; [email protected] www.mokrzeszow.edu.pl www.facebook.com/szkola.mokrzeszow ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA 3-LETNIA ZAWÓD: KUCHARZ Kształcąc się w tym zawodzie zdobędziesz wiedzę i umiejętności z zakresu: stosowania zasad prawidłowego odżywiania, przygotowania podstawowego asortymentu potraw z surowców i półproduktów żywnościowych, zasad przygotowywania żywności posługiwania się narzędziami, maszynami i urządzeniami przy przygotowywaniu posiłków, stosowania odpowiednich technik sporządzania potraw. Kształcenie zawodowe będziesz realizował w: nowoczesnej wielostanowiskowej pracowni żywienia, wyposażonej m.in. w piec konwekcyjny stołówce szkolnej posiadającej zaplecze kuchenne. Korzyści wynikające z ukończenia szkoły: znajdziesz zatrudnienie w barach szybkiej obsługi, punktach gastronomii, restauracjach, kawiarniach, w hotelowych zakładach gastronomicznych, przedsiębiorstwach zajmujących się produkcją wyrobów i produktów spożywczych.