sylwester 2015/2016

NOWE MIEJSCE / NASZ NOWY LOKAL / ZABŁOCIE
STUDIO Qulinarne oraz INDUSTRIAL resto & bar
zapraszają na wyjątkowy, kulinarny wieczór ze sztuką
SYLWESTER 2015/2016
31.12.2015, godz. 19:00
ul. Lipowa 4a (Kraków-Zabłocie)
Wysublimowana kuchnia, muzyka, grafika i światło, taniec z płomieniami
oraz nowoczesne malarstwo stworzą spektakl, który przeniesie Państwa w wymiar prawdziwej sztuki.
W ramach wieczoru i sylwestrowej nocy oferujemy:
KOLACJA NA 4 RĘCE / start godz. 19:00
specjalnie skomponowane na ten wieczór setMenu
by Michał Zakrajewski (INDUSTRIAL resto&bar) i Oskar Zasuń (STUDIO Qulinarne)
No.1 Ostryga / burak / malina / olej rydzowy
No.2 Królik / smardze / kasza gryczana / lubczyk
No.3 Ośmiorniczki / mirin / bakłażan / cieciorka / kruszonka / piana / sos sojowy
No.4 Barszcz czerwony / ravioli z policzkiem cielęcym /
No.5 Trufle / żółtko / parmezan
No.6 Piotrosz / cytrusowy Beurre Blanc / suszone cytrusy / oliwa waniliowa / tajskie szparagi
No.7 Jeżyna / jałowiec (sorbet)
No.8 Jeleń / dzikie owoce / czosnek fermentowany / czerwona kapusta / pumpernikiel / Gruyère
No.9 Foie Gras / rocher
No.10 Pistacje: lody / biszkopt / ciastko / wata cukrowa / consommé wiśniowe
+ dobór win i kieliszek wina musującego o północy
KOKTAJL PARTY / start godz. 20:30
Finger Food
open bar no limit: wino, piwo, prosecco
OTWARCIE GALERII SZTUKI GRÜNING i wystawę ponad 60 prac artystów Młodej Sztuki Polskiej
FIRESHOW w wykonaniu tancerzy ognia AzisLight
WOKAL (Katarzyna Malenda półfinalistka The Voice of Poland) SAKSOFON i DJ
Gwarantujemy nowatorski, jedyny taki koncept, najwyższą jakość, niebanalny wystrój i doskonały serwis.
KOSZT:
setMENU - 450 zł / 1 osoba (menu serwowane + koktajl party)
Koktajl party – 250 zł / 1 osoba
KONTAKT:
[email protected]
[email protected]