Brwinów, dnia 2 grudnia 2013 r. Dyrektor Zespołu Szkół Nr 1 w

Transkrypt

Brwinów, dnia 2 grudnia 2013 r. Dyrektor Zespołu Szkół Nr 1 w
Brwinów, dnia 2 grudnia 2013 r.
Dyrektor Zespołu Szkół Nr 1 w Brwinowie
ogłasza konkurs ofert na:
„Prowadzenie sklepiku szkolnego w Zespole Szkół Nr 1 w Brwinowie
przy ul. J. Piłsudskiego 11”
1. Przedmiot konkursu:
1) Szkoła dysponuje na powyższą działalność pomieszczeniem o powierzchni 14,33 m2
w przyziemiu budynku.
2) Po wynajęciu od szkoły w/w lokalu Oferent zobowiązany będzie do prowadzenia
sklepiku na następujących zasadach:
a) codzienne otwieranie sklepiku w godz. 7.00 – 15.00 (z wyłączeniem dni wolnych
od nauki, ferii letnich i zimowych, przerw świątecznych), sprzedawanie towarów
uczniom wyłącznie w czasie przerw międzylekcyjnych;
b) utrzymanie czystości i porządku na terenie sklepiku i w jego otoczeniu zgodnie z
wymogami odpowiednich służb;
c) wyposażenie na własny koszt wynajętego pomieszczenia w meble i urządzenia do
prowadzenia działalności (wykaz dostępnego wyposażenia i stanu technicznego
pomieszczenia zawiera załącznik nr 1 do projektu umowy);
d) przestrzegania przepisów bhp, ppoż., sanitarnych, prawa szkolnego i innych
powszechnie obowiązujących;
e) oferowania asortymentu składającego się z artykułów szkolnych i spożywczych,
które nie mogą zagrażać zdrowiu i życiu uczniów. Oferowane artykuły spożywcze
muszą być zgodnie z wykazem zamieszczonym w załączniku nr 3 do projektu
umowy, spis artykułów zakazanych zawiera załącznik nr 4 do projektu umowy.
2. Minimalna stawka miesięczna czynszu za wynajem pomieszczenia:
400,00 zł brutto (słownie: czterysta zł), która płatna będzie do dnia 5. każdego
miesiąca na rachunek bankowy wskazany przez szkołę.
3. Realizacja umowy najmu : od 1 stycznia 2014 r. do 30 czerwca 2015 roku.
4. Warunki wymagane od Oferentów i dokumenty:
1) Oferta musi być sporządzona w języku polskim, podpisana przez osobę/osoby
uprawnione do występowania w imieniu oferenta. Poprawki lub zmiany w ofercie
powinny być naniesione czytelnie oraz opatrzone podpisem osoby uprawnionej.
2) Oferta pisemna musi zawierać:
a) wypełniony formularz ofertowy (załącznik nr 1 do ogłoszenia),
b) zaświadczenie o prowadzeniu działalności gospodarczej zgodnej z profilem
działalności objętej postępowaniem konkursowym,
c) oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w konkursie i nie zaleganiu z opłatami w
ZUS i Urzędzie Skarbowym (załącznik nr 2 do ogłoszenia).
5. Termin i zasady składania ofert:
Ofertę z określoną miesięczną kwotą czynszu (w minimalnej kwocie 450,00 zł
brutto) należy składać w zaklejonej, nieprzezroczystej, zaadresowanej na adres szkoły
kopercie, oznaczonej „Konkurs ofert na prowadzenie sklepiku szkolnego. Nie
otwierać do dnia 13 grudnia 2013 r. do godz. 14.00” , w Sekretariacie Szkoły do
dnia 13 grudnia 2013 r. do godz. 12.00. Oferty złożone po terminie nie będą
rozpatrywane.
6. Wybór najkorzystniejszej oferty:
1) Przegląd ofert odbędzie się w dniu 13 grudnia 2013 r. od godz. 14.00 w Zespole
Szkół Nr 1 w Brwinowie przez Komisję powołaną przez Dyrektora szkoły.
2) O wyborze najkorzystniejszej oferty decyduje deklarowana kwota brutto
miesięcznego czynszu za wynajem pomieszczenia i oświadczenie o zaakceptowaniu
bez zastrzeżeń projektu umowy wraz z załącznikami.
3) Rozpatrywane będą tylko oferty z podaną kwotą czynszu miesięcznego.
4) Z pracy Komisji sporządzony będzie protokół.
5) Niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty Komisja jednocześnie
zawiadomi Oferentów, którzy złożyli oferty, o:
a) wyborze najkorzystniejszej oferty, podając nazwę (firmę) albo imię i
nazwisko, siedzibę albo miejsce zamieszkania i adres wykonawcy, którego
ofertę wybrano, uzasadnienie jej wyboru,
b) zamieści informację, o których mowa w pkt. 1 na stronie internetowej
szkoły.
6) Dyrektor szkoły informuje, że:
a) podpisze umowę z Oferentem, który przedłoży najkorzystniejszą ofertę z
punktu widzenia kryteriów przyjętych w pkt. 2,
b) o miejscu i terminie podpisania umowy Dyrektor szkoły powiadomi
Oferenta,
c) umowa zawarta zostanie z uwzględnieniem postanowień określonych w
projekcie umowy, który stanowi załącznik nr 3 do niniejszego ogłoszenia
oraz danych w ofercie.
7) Zastrzega się możliwość unieważnienia konkursu ofert bez podania przyczyny.
7. Dodatkowe informacje:
1) Potencjalnymi klientami będą: dzieci w wieku 5-16 lat (ok. 640) oraz ich rodzice i
opiekunowie, pracownicy szkoły (ok. 100).
2) Pomieszczenie przeznaczone pod wynajem na sklepik szkolny można oglądać i
uzyskiwać dodatkowe informacje po wcześniejszym telefonicznym uzgodnieniu
terminu ( tel. 22/729-59-60; pn. – pt. w godz. 8.00 – 15.00).
Anna Kurman
(-) Dyrektor Zespołu Szkół Nr 1 w Brwinowie
Załącznik nr 1
do Ogłoszenia Dyrektora
Zespołu Szkół Nr 1 w Brwinowie
na prowadzenie sklepiku szkolnego
OFERTA
prowadzenia sklepiku szkolnego w Zespole Szkół Nr 1 w Brwinowie
przy ul. J. Piłsudskiego 11
Dane Oferenta:
Zespół Szkół Nr 1 w Brwinowie
05-840 Brwinów
ul. J. Piłsudskiego 11
Nawiązując do ogłoszenia o konkursie, zamieszczonego na stronie internetowej
Szkoły,
Urzędu Gminy w Brwinowie oraz na tablicy ogłoszeń w Zespole Szkół Nr 1
w Brwinowie, oferuję(emy) prowadzenie sklepiku szkolnego w Zespole Szkół Nr 1
w Brwinowie.
1. Oferuję(emy) czynsz z tytułu najmu pomieszczenia w kwocie ……………. zł brutto
za miesiąc (słownie:………………………………………………...………)
2. Oświadczam(y), że projekt umowy wraz z załącznikami nr 1-4 został przeze mnie(nas)
zaakceptowany bez zastrzeżeń i zobowiązuję(emy) się, w przypadku wyboru
mojej(naszej) oferty, do zawarcia umowy zgodnej z niniejszą ofertą, w miejscu i
terminie wyznaczonym przez Dyrektora szkoły.
3. Ofertę niniejszą składam(y) na …….…..kolejno ponumerowanych stronach.
4. Do niniejszej oferty załączam(y):
1) zaświadczenie o prowadzeniu działalności gospodarczej zgodnej z profilem
działalności objętej postępowaniem konkursowym,
2) oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w konkursie i nie zaleganiu z opłatami w
ZUS i Urzędzie Skarbowym ,
3) zaparafowany projekt umowy wraz z załącznikami.
……………………………………………….
Miejscowość, data
…………….……………………
podpis(y) osób uprawnionych
do reprezentacji Oferenta
Załącznik nr 2
do Ogłoszenia Dyrektora
Zespołu Szkół Nr 1 w Brwinowie
na prowadzenie sklepiku szkolnego
OŚWIADCZENIE O SPEŁNIANIU WARUNKÓW UDZIAŁU W KONKURSIE
Ja ( My) , niżej podpisany (ni)
…………………………………………………………..………………...................................,
działając w imieniu i na rzecz
………………………………………………………………………...........................................
( pełna nazwa oferenta)
………………………………………………………………………………………...................
......................................................................................................................................................,
( adres siedziby oferenta)
przystępując do konkursu ofert na „ Prowadzenie sklepiku szkolnego w Zespole Szkół Nr 1
w Brwinowie przy ul. J. Piłsudskiego 11” oświadczam(y), że spełniam(y) wszystkie warunki
udziału w konkursie:
1. zapoznałem(zapoznaliśmy)
się
i
akceptuję(emy)
bez
zastrzeżeń
warunki
i dokumentację konkursową,
2. dokonałem(dokonaliśmy) wizji lokalnej i nie wnoszę(simy) uwag,
3. nie zalegam(y) z opłatami w ZUS i Urzędzie Skarbowym.
…………………………..…
Miejscowość, data
………………….…………………………
podpis(y) osób uprawnionych
do reprezentacji oferenta
Załącznik nr 3
do Ogłoszenia Dyrektora
Zespołu Szkół Nr 1 w Brwinowie
na prowadzenie sklepiku szkolnego
UMOWA NAJMU LOKALU NA SKLEPIK SZKOLNY (projekt)
W dniu ………….. 2013 r. w siedzibie Zespołu Szkół Nr 1 w Brwinowie przy ul. J. Piłsudskiego 11,
pomiędzy Zespołem Szkół Nr 1 w Brwinowie, zwanym dalej „Wynajmującym” reprezentowanym
przez Annę Kurman – Dyrektora
a …………………………… zam. ul. …………………… prowadzącym działalność gospodarczą pn.:
……………………………………………., przedsiębiorcą wpisanym do CEIDG pod nr ……….,
adres
………………………………………………………………………………………………….
NIP ……………………., REGON - ……………….., zwanym dalej „Najemcą”, reprezentowanym
przez:……………………………………………………………………………………………………
zwanych Stronami w dalszej części umowy,
w wyniku wyboru ofert w związku z wyłączeniem przedmiotowym, o którym mowa
w art. 4 ust. 8 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych (tekst jedn. Dz. U. 2010
r. Nr 113 poz. 759 ze zm.) została zawarta umowa o następującej treści:
§1
1. Wynajmujący oddaje Najemcy w najem pomieszczenie w przyziemiu budynku Zespołu Szkół
2
Nr 1 w Brwinowie przy ul. J. Piłsudskiego 11, o powierzchni 14,33 m , do prowadzenia
sklepiku szkolnego, zwane dalej „lokalem”.
2. Wynajmujący oświadcza, że posiada wszelkie niezbędne uprawnienia do dysponowania
lokalem wymienionym w ust. 1.
3. Wynajmujący oddaje Najemcy do używania wymieniony w ust. 1 lokal wraz z wyposażeniem.
4. Wykaz wyposażenia, o którym mowa w ust. 3, oraz opis stanu technicznego lokalu stanowi
załącznik nr 1 do niniejszej umowy.
§2
1)
2)
3)
4)
5)
1. W ramach umowy Najemca:
używa lokal wraz z wyposażeniem z przeznaczeniem na prowadzenie działalności handlowej
artykułami spożywczymi i szkolnymi,
nie może oddawać lokalu ani jego części oraz wyposażenia w podnajem ani użyczenie lub
dzierżawę,
swoją działalnością nie może powodować zakłóceń oraz ograniczeń działalności innych
użytkowników budynku,
zobowiązany jest we własnym zakresie utrzymywać lokal i wyposażenie w należytym stanie
technicznym, estetycznym i sanitarnym, w tym do codziennego sprzątania i bieżących napraw
w lokalu,
zobowiązuje się do:
a) przestrzegania przepisów bezpieczeństwa (p.poż., BHP), sanitarnych i porządkowych
zawartych w ogólnie obowiązujących przepisach prawa i przepisach szkolnych,
b) informowania Wynajmującego o awariach instalacji należących do Wynajmującego,
pożarze oraz uszkodzeniach w przedmiocie najmu, a także natychmiastowego
podejmowania niezbędnych działań celem uniknięcia powstania dalszych szkód,
c) udostępniania lokalu i umożliwiania w nim wykonywania wszelkich prac i czynności
należących do Wynajmującego, w tym związanych z przeglądami technicznymi i
remontami prowadzonymi w budynku,
6) ponosi pełną odpowiedzialność za skutki niewłaściwego korzystania z lokalu, instalacji
technicznych i wyposażenia,
7) zwróci Wynajmującemu poniesione wydatki i koszty usunięcia szkód, które powstaną z winy
Najemcy.
2. W ramach umowy Wynajmujący:
1) dba o prawidłowy stan instalacji technicznych w lokalu stanowiących wyposażenie budynku,
2) zapewnia warunki dla dostawy energii elektrycznej i wody (zimnej i ciepłej) do lokalu oraz
centralne ogrzewanie w okresie grzewczym,
3) ubezpiecza budynek od ognia i innych zdarzeń losowych według zasad i zakresu ogólnie
przyjętego w przepisach ubezpieczeniowych,
4) umożliwia dostęp do pomieszczeń uprawnionym osobom Najemcy, związanych z obsługą i
prowadzeniem sklepiku. Korzystanie z lokalu w dni wolne od pracy oraz poza godzinami
określonymi w § 4 ust. 2 lit. b wymaga uzyskania zgody Wynajmującego.
3. Najemca zobowiązuje się na własny koszt do:
1) wymiany zużytych źródeł światła w lokalu,
2) ubezpieczenia składników majątku będących własnością Najemcy i znajdujących się w jego
dyspozycji na podstawie innych tytułów prawnych, a Wynajmujący z tego tytułu nie ponosi
żadnej odpowiedzialności,
3) serwisowania wyposażenia, o którym mowa w § 1 ust. 4.
4. Realizację obowiązków wymienionych w ust. 3 Najemca zapewnia poprzez zawarcie
odpowiednich umów we własnym zakresie. Umowy przed podpisaniem podlegają
uzgodnieniu z Wynajmującym w zakresie rzeczowym realizacji usługi. Zawarcie umów
powinno nastąpić w terminie 7 dni od przekazania lokalu Najemcy, a ich kserokopie
niezwłocznie przekazane Wynajmującemu.
5. Wszelkie prace remontowe, zmiany, przebudowy, adaptacje, ulepszenia i przeróbki w
lokalu oraz jego wyposażenia mogą być wykonywane pod warunkiem uprzedniego
uzyskania pisemnej zgody Wynajmującego.
6. Wykonane przez Najemcę ulepszenia na stałe związane z lokalem oraz wyposażeniem
przechodzą nieodpłatnie na rzecz Wynajmującego.
7. Wynajmujący nie wyraża zgody na umieszczanie tablic informacyjnych, reklam, itp., na
zewnątrz budynku.
8. Najemca zobowiązuje się do usuwania odpadów i nieczystości ze sklepiku szkolnego,
zgodnie z zasadami obowiązującymi w Zespole Szkół Nr 1 w Brwinowie (segregacja
odpadów).
§3
1. Miesięczny czynsz za najem lokalu wraz z wyposażeniem wynosi …….................….złotych
brutto (słownie: ……………………………………………………………………)
2. Miesięczny czynsz jest płatny z góry na podstawie rachunku wystawionego przez
Wynajmującego do dnia 5. każdego miesiąca na rachunek bankowy …………..
3. Czynsz obejmuje opłaty za zużytą energię elektryczną, wodę i ścieki, wywóz odpadów i
centralne ogrzewanie w okresie grzewczym.
4. Miesięczny czynsz za okres wakacji letnich i zimowych ulega obniżeniu o 50% .
5. W przypadku opóźnienia Najemcy w zapłacie należności, Wynajmującemu przysługuje prawo
naliczenia odsetek ustawowych.
6. W przypadku, o którym mowa w § 6 ust. 5 Najemca nie może żądać odszkodowania.
7. Kwota miesięcznego czynszu obejmuje koszt podatku od nieruchomości oraz udział w
kosztach:
1) eksploatacji obiektu oraz podstawowego ubezpieczenia budynku od ognia i innych zdarzeń
losowych,
2) utrzymania w sprawności technicznej instalacji elektrycznych, wody i kanalizacji budynku.
§4
1. Sklepik szkolny Najemca prowadzi własnym staraniem i na własny koszt oraz ponosi pełną
odpowiedzialność z tego tytułu wynikającą z przepisów obowiązującego prawa, w tym za
oferowane produkty.
Najemca zobowiązuje się do:
rozpoczęcia działalności sklepiku w dniu…………...,
prowadzenia działalności w dni nauki szkolnej, w godz. 7.00 – 15.00,
sprzedaży towarów uczniom wyłącznie w czasie przerw międzylekcyjnych,
transportowania i wnoszenia towarów do lokalu we własnym zakresie i przy użyciu własnego
sprzętu. W przypadku korzystania z usług firm zewnętrznych Najemca ponosi
odpowiedzialność za ich działania i pobyt na terenie Zespołu Szkół Nr 1 w Brwinowie.
5) wykonywania obowiązków wynikających z prowadzenia sklepiku szkolnego określonych
przepisami sanitarno-higienicznymi,
6) umieszczenia, w dniu o którym mowa w pkt 1, na ścianie sklepiku tablicy informacyjnej
według wzoru określonego w załączniku nr 2 do niniejszej umowy.
2.
1)
2)
3)
4)
3. Najemca na własny koszt wyposaża lokal w sprzęt i urządzenia niezbędne do prowadzenia
sklepiku szkolnego. Wykonuje to zgodnie z odpowiednimi wymogami sanitarnymi i
technologicznymi. Powyższe wyposażenie lokalu pozostaje własnością Najemcy.
4. Wynajmujący dopuszcza wyposażenie lokalu w:
1) meble,
2) maksymalnie 2 urządzenia chłodnicze o klasie energetycznej minimum A (zgodnie z
Rozporządzeniem Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 20 maja 2005 r. w sprawie wymagań
dotyczących dokumentacji technicznej, stosowania etykiet i charakterystyk technicznych oraz
wzorów etykiet dla urządzeń).
3) czajnik elektryczny na potrzeby osób, o których mowa w § 2 ust. 2 pkt 4 niniejszej umowy.
5. Osobami odpowiedzialnymi za wykonywanie obowiązków wynikających z realizacji umowy
są:
– ze strony Najemcy: ………………………………………….
– ze strony Wynajmującego: …………………………………
6. Strony mają prawo do zmiany ww. osób, w każdym czasie trwania umowy, informując o tym
pisemnie drugą stronę, bez konieczności sporządzania aneksu do umowy.
7. Najpóźniej w dniu ………………….. Najemca jest zobowiązany dostarczyć Wynajmującemu
wykaz osób wyznaczonych do realizacji usługi. Wykaz musi zawierać imię i nazwisko,
stanowisko pracownika wraz z kopią orzeczenia lekarskiego do celów sanitarnoepidemiologicznych o braku przeciwwskazań do wykonywania prac, przy wykonywaniu
których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia na inne osoby (oryginał do wglądu).
Każda zmiana osób wymienionych w wykazie wymaga sporządzenia aneksu do umowy.
8. Osoby, o których mowa w ust. 7 są obowiązane przestrzegać zasad higieny osobistej,
stosować odzież ochronną. Najemca jest obowiązany wyznaczyć odrębne miejsca w lokalu do
przechowywania odzieży wierzchniej i odzieży ochronnej lub wyposażyć lokal w
odpowiednią szafkę.
9. Wynajmujący zapewnia osobom wymienionym w ust. 7 dostęp do wskazanej toalety.
§5
1. Z uwagi na fakt, iż podstawową grupą klientów Najemcy lokalu są dzieci, Najemca
zobowiązuje się:
1) oferować produkty spożywcze z listy zawartej w załączniku nr 3 do niniejszej umowy dbając
jednocześnie, aby w maksymalny sposób spełniały wymagania zawarte w charakterystyce,
2) nie oferować do sprzedaży produktów spożywczych opisanych w załączniku nr 4 do niniejszej
umowy. Do zmiany załącznika nr 4 do niniejszej umowy wystarczające jest złożenie
odpowiedniego oświadczenia na piśmie przez Wynajmującego. Zmiana obowiązuje od dnia
następującego po dniu złożenia oświadczenia.
3) uwzględniając możliwości nabywcze dzieci, ustalać niewygórowane ceny na oferowane
produkty, tzn. takie, które nie przewyższają średnich cen w punktach sprzedaży w Brwinowie.
Na żądanie Wynajmującego Najemca ma obowiązek przekazać mu natychmiast aktualny spis
oferowanych produktów zawierający ich nazwy i ceny.
4) prawidłowo uwidaczniać ceny towarów, tzn. w sposób zapewniający prostą i niebudzącą
wątpliwości informację o ich wysokości.
2. W przypadku stwierdzenia przez Wynajmującego, że Najemca narusza obowiązki, o którym
mowa w ust. 1-4, Wynajmującemu przysługuje prawo rozwiązania stosunku najmu bez
zachowania terminów wypowiedzenia, w tym również jeżeli Najemca nie wycofa ze swojej
oferty produktu w terminie 24 godzin od chwili złożenia odpowiedniego żądania przez
Wynajmującego. W przypadku, gdy do naruszenia przez Najemcę obowiązku, o który mowa
w ust. 1-4, dojdzie po raz drugi lub każdy następny, Wynajmującemu przysługuje prawo
rozwiązania stosunku najmu bez zachowania terminów wypowiedzenia, bez konieczności
złożenia odpowiedniego żądania przez Wynajmującego.
§6
1. Umowa zostaje zawarta na okres od 1 stycznia 2014 r. do 30 czerwca 2015 r. i wchodzi w
życie z dniem podpisania.
2. Przekazanie lokalu Najemcy oraz jego zwrot Wynajmującemu będzie dokonane z
wykorzystaniem protokołu zdawczo-odbiorczego w terminie wyznaczonym przez
Wynajmującego.
3. Po rozwiązaniu umowy z jakiekolwiek przyczyny, Najemca zobowiązuje się opuścić lokal
oraz zwrócić Wynajmującemu lokal w stanie niepogorszonym wraz z wyposażeniem,
jednakże nie ponosi odpowiedzialności za zużycie będące następstwem prawidłowej
eksploatacji.
4. Każda ze Stron może wypowiedzieć umowę z zachowaniem 30-dniowego terminu
wypowiedzenia, biegnącego od daty doręczenia pisemnego oświadczenia o wypowiedzeniu, z
zastrzeżeniem § 5 ust. 2.
5. W sytuacji zaistnienia zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie umowy nie leży w
interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy,
Wynajmujący może odstąpić od umowy w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o
powyższych okolicznościach.
6. W trakcie obowiązywania umowy Wynajmujący zastrzega sobie możliwość zmiany
lokalizacji i powierzchni lokalu przeznaczonego na prowadzenie sklepiku.
7. W sytuacji, o której mowa w ust. 6, umowa ulega rozwiązaniu w terminie 30 dni od momentu
zawiadomienia na piśmie Najemcy albo na drodze negocjacji pomiędzy Wynajmującym a
Najemcą, dochodzi do zmiany postanowień § 3 ust. 1 niniejszej umowy.
8. Dopuszcza się rozwiązanie umowy w każdym terminie za pisemnym porozumieniem stron.
9. Wypowiedzenie umowy przez Wynajmującego w trybie natychmiastowym bez zachowania
okresu wypowiedzenia, oprócz przyczyn o których mowa w § 5 ust. 2, może nastąpić
również w przypadku:
1) zalegania z czynszem za jeden miesiąc najmu i nieuregulowania w całości zaległego czynszu
wraz z należnymi odsetkami w wyznaczonym przez Wynajmującego terminie,
2) stwierdzenia niezgodnego z umową korzystania przez Najemcę z lokalu oraz sprzętu i
instalacji technicznych wyposażenia lokalu.
§7
1. W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy Kodeksu Cywilnego.
2. Wszelkie zmiany niniejszej umowy, jak również składane w trakcie jej realizacji oświadczenia,
wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności.
3. Umowa została sporządzona w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze
stron.
NAJEMCA
WYNAJMUJĄCY
Załącznik nr 1
do UMOWY NAJMU LOKALU
NA SKLEPIK SZKOLNY
Wykaz urządzeń oraz opis stanu technicznego sklepiku
1. Meble:
1) Szafka pod zlewozmywak ( 80 cm szer., dwudrzwiowa, biała) – 1 sztuka
2) Blaty zielone – 2 sztuki
2. Instalacje techniczne:
3) Rolety antywłamaniowe – 2 sztuki
4) Zlew dwukomorowy biały – 1 sztuka
5) Bateria zlewozmywakowa – 1 sztuka
3. Urządzenia elektryczne:
6) Terma o poj. 5 l – 1 sztuka
7) Lampy oświetleniowe jarzeniowe – 2 sztuki
4. Stan techniczny:
Bardzo dobry: terakota na podłodze, tynki wapienne – pomalowane na biało, glazura przy
zlewozmywaku.
Dwa oddzielne pomieszczenia: zaplecze o powierzchni użytkowej – 6,71 m2 (2,20m x 3,05 m) z
drzwiami wejściowymi i przejściowymi do pomieszczenia o funkcji usługowej o powierzchni
użytkowej 7,62 m2 (2,50 m x 3,05m).
Załącznik nr 2
do UMOWY NAJMU LOKALU
NA SKLEPIK SZKOLNY
Wzór tablicy informacyjnej
Nazwa firmy:
Adres siedziby:
Imię i nazwisko osoby do kontaktu:
Numer telefonu kontaktowego:
Dni i godziny otwarcia:
„Sprzedaż towarów uczniom odbywa się wyłącznie w czasie przerw międzylekcyjnych”
Załącznik nr 3
do UMOWY NAJMU LOKALU
NA SKLEPIK SZKOLNY
Asortyment produktów spożywczych w sklepiku szkolnym
Produkty spożywcze w sklepiku szkolnym są oferowane w małych, jednorazowych porcjach
i opakowaniach. Jeżeli zachodzi taka potrzeba (np. w przypadku jogurtów, sałatek owocowych), są
dołączane do nich sztućce jednorazowe.
NAPOJE
CHARAKTERYSTYKA
RODZAJ
Woda źródlana i
 100% wody
mineralna:
 niegazowana i gazowana
 niesłodzona i niearomatyzowana
 bez dodatku konserwantów, stabilizatorów i antyoksydantów
Mleko
 100% mleka
 odtłuszczone lub niskotłuszczowe
 niesłodzone i niearomatyzowane
 bez dodatku konserwantów, stabilizatorów i antyoksydantów
Sok owocowy
 100% soku owocowego
 niesłodzony i niefortyfikowany
 świeżo wyciskany lub produkowany z koncentratu owocowego
 wszystkie soki: dozwolony dodatek kwasu askorbinowego
(E300) i kwasu cytrynowego (E330)
 w przypadku soku ananasowego dozwolony dodatek kwasu
jabłkowego (E296)
 w przypadku soku winogronowego dozwolony dodatek
węglanu wapnia (E170) i winianu potasowego (E336)
 wszystkie soki: dozwolony dodatek antyoksydantów
 w przypadku soku ananasowego i z passiflory dozwolony
dodatek pektyn (E440)
Na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 22 listopada
2010 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych z późn. zm.
(Dz.U. 2010 nr 232 poz. 1525)
Sok warzywny
 100% soku warzywnego
 świeżo wyciskany lub produkowany z koncentratu
warzywnego
 bez dodatku konserwantów, stabilizatorów i antyoksydantów
Napój sojowy, ryżowy
 niesłodzony i niearomatyzowany
lub owsiany
 bez dodatku konserwantów, stabilizatorów i antyoksydantów
 wzbogacony w wapń
Przetwory mleczne
 fermentowane
 jogurt naturalny, kefir, maślanka, desery mleczne
 niesłodzone i niearomatyzowane
 mogą być wzbogacane w składniki mineralne
 mogą być z dodatkiem probiotyków i prebiotyków
Napoje mleczne
 połączenie mleka (odtłuszczonego lub chudego) lub
naturalnego jogurtu z wodą, sokiem owocowym lub sokiem
warzywnym.
Mieszanki muszą mieć objętościowo co najmniej 50% mleka lub
jogurtu i mogą zawierać witaminy i składniki mineralne.
Można dodać do komponentów mleka lub jogurtu mniej niż 5% cukru
Napoje owocowe i
warzywne
Inne napoje sojowe,
ryżowe lub owsiane
RODZAJ
Świeże owoce
Suszone owoce
Owoce z puszek
Świeże warzywa
Suszone warzywa
Orzechy i nasiona
lub miodu.
 połączenie wody (niegazowanej lub gazowanej) z sokiem
owocowym lub warzywnym.
Takie mieszanki muszą zawierać co najmniej 50% soku oraz witaminy
i składniki mineralne, ale nie mogą zawierać dodanego cukru.
 połączenie napoju sojowego, ryżowego lub owsianego z wodą,
sokiem owocowym lub sokiem warzywnym.
Takie mieszanki muszą zawierać objętościowo co najmniej 50%
napoju sojowego lub ryżowego lub owsianego i mogą także zawierać
witaminy i składniki mineralne.
Można dodać do komponentów napoju sojowego lub ryżowego lub
owsianego mniej niż 5% cukru lub miodu.
OWOCE I WARZYWA
CHARAKTERYSTYKA
 całe lub kawałki, w formie sałatek (w miseczkach) np. banan,
jabłko, gruszka, mandarynki, pomarańcze, śliwki, kiwi
 bez dodatku cukru, tłuszczu i soli np. śliwki, morele, rodzynki,
żurawina, daktyle, jabłka
 w formie sałatek (w miseczkach)
np. brzoskwinie, gruszki, ananasy, liczi
 całe lub kawałki, w formie sałatek (w miseczkach)
np. papryka, marchew, ogórek, seler naciowy, kalarepa, rzodkiewki,
rzepa, kalafior, brokuły, sałata, kapusta
 dozwolone również warzywa kiszone
 bez dodatku cukru, tłuszczu i soli
np. buraki, marchew
 bez dodatku cukru, tłuszczu i soli
 dozwolone mieszanki z suszonymi owocami np. orzechy
włoskie, laskowe, nerkowce, migdały, pestki dyni, słonecznika
RODZAJ
Muesli naturalne



Kanapki na zimno





INNE PRODUKTY
CHARAKTERYSTYKA
jako dodatek do mleka i fermentowanych napojów mlecznych
niesłodzone i niearomatyzowane, najlepiej na bazie płatków
owsianych, jęczmiennych, żytnich, pszennych
dozwolony dodatek świeżych i suszonych owoców, orzechów,
miodu
niedozwolony dodatek czekolady
na bazie pieczywa razowego, pełnoziarnistego, typu graham
lub mieszanego
dozwolony dodatek masła extra lub śmietankowego
obowiązkowy dodatek warzyw (np. sałaty, papryki, ogórka
świeżego, kiszonego, pomidora)
dozwolone dodatki:
 wędliny chude o wysokiej jakości, pieczone mięsa, suszone
kiełbasy
 sery podpuszczkowe (żółte i pleśniowe), twarogowe, pasty
serowe
 ryby wędzone, pasty rybne
 jaja gotowane na twardo, pasty jajeczne
 inne pasty kanapkowe np. humus, masło orzechowe,
tapenada

Sałatki






Owsianka



Wypieki


Bułki i bułeczki
Batony i ciasteczka
zbożowe






niedozwolone dodatki takie jak ketchup (można zastąpić
sosami własnej produkcji np. na bazie jogurtu, koncentratu
pomidorowego
sporządzane na bazie warzyw, owoców i produktów
zbożowych
sprzedawane w miseczkach
z dodatkiem sosów i dressingów na bazie oliwy, oleju, jogurtu
naturalnego
dozwolony dodatek naturalnych przypraw
dozwolony dodatek produktów białkowych (np. nasiona roślin
strączkowych, sery, wędliny, pieczone i gotowane mięso, ryby,
orzechy)
dozwolony dodatek produktów zbożowych, najlepiej
pełnoziarnistych (np. kasze, makarony, ryż)
na bazie chudego lub odtłuszczonego mleka
niesłodzona i niearomatyzowana
dozwolony dodatek świeżych i suszonych owoców, orzechów,
pestek i miodu
muffiny i małe tarty z dodatkiem świeżych lub suszonych
owoców, orzechów, pestek, płatków owsianych itp.
wypieki z małą ilością cukru i tłuszczu, z dodatkiem mąk
razowych
bez nadzienia, pszenne, razowe, mieszane
z dodatkiem nasion, oliwek, bakalii, itp.,
z nadzieniem na słono (np. mięsnym, pieczarkowym),
z nadzieniem na słodko (np. serowym, owocowym).
zawierające ziarna zbóż, płatki, orzechy, migdały, owoce
niedozwolony dodatek czekolady
Załącznik nr 4
do UMOWY NAJMU LOKALU
NA SKLEPIK SZKOLNY
Wykaz produktów spożywczych zabronionych do sprzedaży w sklepiku
1. Żywność typu fast-food (np. pizze, hod-dogi, zupy instant – błyskawiczne),
2. Słone przekąski węglowodanowo-tłuszczowe (np. chipsy ziemniaczane, chrupki, słone
paluszki, popcorn, prażynki, krakersy),
3. Słodkie przekąski węglowodanowo-tłuszczowe (np. batony, wafle przekładane słodką masą,
ciastka),
4. Napoje owocowe z dodatkiem cukru, słodzików i barwników (gazowane i niegazowane),
5. Napoje energetyzujące,
6. Wody smakowe,
7. Cukierki i inne słodycze z dodatkiem barwników sztucznych.

Podobne dokumenty