budzik - Zespół Szkół Specjalnych w Olkuszu

Nr 11/wrzesień 2014
UWAGA KONKURS!!!
GAZETKA SZKOLNA
W tym numerze budzika znajdziecie dwie wykreślanki. Dwie
„BUDZIK”
pierwsze osoby, które oddadzą poprawnie rozwiązane
wykreślanki mogą liczyć na nagrody niespodzianki.
Czas: START! Termin do 23.09.2014 r. (wtorek). Gotowe
prace prosimy oddawać do Redakcji Budzika
Nagrody czekają!!! ZAPRASZAMY
REDAKCJA BUDZIKA:
Karolina Piekoszewska
Monika Sarota
w numerze:
 WitaMy W roku szkolnym 2014/2015
 wykreŚlanka konkursowa
 KĄCIK KULINARNY
 DOBRE RADY
ZESPÓŁ SZKÓŁ SPECJALNYCH
W OLKUSZU
UL. KOCHANOWSKIEGO 2
WITAMY W NOWYM ROKU SZKOLNYM
2014/2015!
30.ix. DZIEŃ CHŁOPAKA
Z okazji tego dnia niezwykłego,
Życzymy Wam chłopcy wszystkiego najlepszego,
Kończy się lato raz, dwa, trzy.
Humoru radosnego
I aby codziennie spotkało Was coś magicznego.
Dojrzewa jarzębina
I uśmiechu pogodnego
Na każdy moment życia
Kolczasty kasztan śmieje się
Rok szkolny się zaczyna!
1 września uroczyście rozpoczęliśmy Nowy Rok Szkolny!
Serdecznie witamy Drodzy Uczniowie i Nauczyciele w Nowym Roku
Szkolnym 2014/2015.
Życzymy Wam wielu sukcesów i radości.
Wierzymy, że będzie to czas rozwijania nowych umiejętności i
pogłębiania waszych zainteresowań. Zachęcamy do czytania naszej
Gazetki i zapraszamy do udziału w konkursach 
Redakcja Budzika
DOBRE RADY UŁATWIAJĄCE GOTOWANIE
Poniżej przedstawione porady ułatwiają oraz ulepszają gotowanie
DOBRE RADY UŁATWIAJĄCE GOTOWANIE

na słońcu lub w suszarce do grzybów. Wysuszone płatki jabłeczne
należy przełożyć do słoików i zalać rumem doprawionym miodem.
potraw od tych najłatwiejszych do tych najbardziej skomplikowanych.
Warto z nich korzystać by cieszyć się pełnią smaku naszych dań.





Aby dobrze oddzielić żółtka od białek, należy kolejno wybijać je do
połowę i wycisnąć jak cytrynę.

Aby ciasto biszkoptowe było wyjątkowo lekkie, należy do ciasta
dodać 1-2 łyżki białego wina.
lejka włożonego do miseczki lub szklanki. Białko spłynie a żółtko
pozostanie w lejku.
Sok z cebuli jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw.Aby go
uzyskać należy schłodzić cebulę w zamrażalniku, przekroić na
Aby piana z białek pozostawała dłużej sztywna, podczas ubijania
należy dodać kilka kropel soku z cytryny lub octu winnego.

Jeśli miód krystalizuje się na dnie słoika, należy wstawić słoik do
płaskiego rondelka napełnionego gorącą wodą.
Jeśli natomiast zależy nam na przygotowaniu esencjonalnego rosołu,
należy mięso włożyć do zimnej wody.

do ciasta należy dodać odrobinę octu winnego lub owocowego.
Aby przygotować dobre gotowane mięso, należy włożyć je do wody
wtedy, gdy woda się już zagotuje.
Aby smażone słodycze nie wchłaniały podczas smażenia tłuszczu,

Nową drewnianą łyżkę jest dobrze natłuścić ciepłym olejem, w ten
sposób będzie dłużej nam służyć i nie będzie wchłaniać żadnych

Dzikie lub kwaśne jabłka mogą stać się wspaniałym przysmakiem
jeśli pokroimy je w cienkie plasterki i wysuszymy
zapachów.
KĄCIK KULINARNY
KĄCIK KULINARNY
CUKINIA W ZALEWIE MUSZTARDOWO-MIODOWEJ
CUKINIA W ZALEWIE MUSZTARDOWO-MIODOWEJ
Wykonanie:
Wodę zagotowujemy z octem, cukrem i solą. Następnie dodajemy
musztardę i dokładnie mieszamy.
W tym roku mamy prawdziwą klęskę urodzaju na cukinię. A co się robi z
nadmiarem? Pakuje się w słoiki na zimę. Cukinia w musztardzie jest bardzo
dobra. Będzie szybkim dodatkiem do obiadu albo zakąską na imprezy :)
Składniki na 1 litr wody:
Cukinię (a także możemy robić ogórki albo patisony.) Obieramy ze skóry,
wydrążamy z nasion i kroimy w większą kostkę.
Do każdego słoika dodajemy 2 ząbki czosnku, 2 liście laurowe, po 2-3
ziarenka; ziela angielskiego i pieprzu oraz po łyżeczce ziaren gorczycy.
Zalewamy cukinię zalewą, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy ok. 15 minut.

1 litr gorącej wody

3/4 szklanki octu 10 %

2 łyżki soli

1 szklanka cukru

7 łyżek musztardy miodowej

kilka ziaren ziela angielskiego

kilka liści laurowych

kila ziaren czarnego pieprzu

1 cała główka czosnku (polskiego)

1 op. ziaren białej gorczycy
Smacznego
KOLOROWANKA
KONKURSOWA WYKREŚLANKA NR 1
Kto znajdzie najwięcej owoców?
DZIEŃ CHŁOPAKA
KONKURSOWA WYKREŚLANKA NR 2
Wyszukaj ukryte słowa

Dzień Chłopaka – święto obchodzone 30 września przez
nastolatków i mężczyzn w Polsce, popularne wśród wszystkich
chłopców i mężczyzn. Dziewczęta w tym dniu wręczają chłopcom
drobne prezenty, organizowane są lokalnie konkursy, ogniska.
Dzień Chłopaka na świecie

7 lutego – Malta

23 lutego – Białoruś, Rosja, Ukraina

5 kwietnia – Wielka Brytania, Irlandia

5 maja – Japonia, ( Już od VI wieku n.e.) Tango-no Sekku, czyli
Dzień Chłopca.

15 lipca – Brazylia

7 października – Norwegia

19 listopada – Indie, Meksyk

25 listopada – Kanada
Zapisz je pod wykreślanką