LAUREACI I KRAJOWEJ OCENY WYBRANYCH GRUP

LAUREACI
I KRAJOWEJ OCENY WYBRANYCH GRUP PRZETWORÓW MLECZNYCH
19 – 22.04.2016 r. SZCZECIN
ZADANIE SFINANSOWANE ZE ŚRODKOW FUNDUSZU PROMOCJI MLEKA.
Produkty oceniane były z podziałem na 6 grup:
Grupa 1. Innowacyjne Przetwory Mleczne.
Grupa 2. Tradycyjne Przetwory Mleczne
Grupa 3. Lokalne Przetwory Mleczne
Grupa 4. Przetwory Mleczne z Wysoką Wartością Dodaną
Grupa 5. Mleko spożywcze i inne przetwory mleczne objęte programem „Mleko w
szkole”
Grupa 6. Produkt Mleczny Roku 2016
Sposób oceny regulował Regulamin I Krajowej Oceny Wybranych Grup Przetworów
Mlecznych. Oceny dokonały powołane decyzją Zarządu Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy
Komisja Superarbitrów i Zespoły Arbitrów pod przewodnictwem prof. dr hab. Bogusława
Staniewskiego. Komisja Superarbitrów postanowiła przyznać medale z popiersiem prof. dr
hab. Jerzego Dziuby za zajęcie I miejsca w następujących grupach:
Grupa 1. Innowacyjne Przetwory Mleczne.
GRUPA ASORTYMNETOWA – MLEKO FERMENTOWANE SMAKOWE
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w KRASNYMSTAWIE za JOGURT JOGUŚ TRUSKAWKA
– KIWI – ALOES
GRUPA ASORTYMNETOWA – MLEKO ZAGESZCZONE SŁODZONE
SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w GOSTYNIU za MLEKO ZAGĘSZCZONE SŁODZONE KAJMAK O
SMAKU WANILIOWYM 510 G
GRUPA ASORTYMNETOWA – MASŁO
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w ŁOWICZU za MASŁO EXTRA BRZ LAKTOZY
Grupa 2. Tradycyjne Przetwory Mleczne
GRUPA ASORTYMNETOWA – MLEKO FERMENTOWANE POZOSTAŁE
ŚREDZKA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA „JANA” W ŚRODZIE WIELKOPOLSKIEJ za MAŚLANKA
NATURALNA PROSTO Z MASIELNICY
GRUPA ASORTYMNETOWA – MASŁO
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w HAJNÓWCE za MASŁO EXTRA, ZAWARTOŚĆ
TŁUSZCZU 82%
Grupa 3. Lokalne Przetwory Mleczne
Strona |1
GRUPA ASORTYMNETOWA – SERY; TWAROGI I TWAROŻKI
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w ŁOWICZU za TWARÓG WĘDZONY DYMEM Z
DREWNA OLCHOWEGO I BUKOWEGO
Grupa 4. Przetwory Mleczne z Wysoką Wartością Dodaną
GRUPA ASORTYMNETOWA – MLEKO SPOŻYWCZE, MLEKO UHT
SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w GOSTYNIU za SUPERMLEKO UHT WZBOGACONE W CA+A+D,
1,5% TŁ. 1 L
GRUPA ASORTYMNETOWA – MLEKO SPOŻYWCZE, MLEKO WYSOKOPASTERYZOWANE
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w KOŃSKICH za zestaw:
MLEKO KONECKIE 2% TŁ. I MLEKO KONECKIE 3,5% TŁ.
GUPA ASORTYMENTOWA – SERY, SERY PODPUSZCZKOWE
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w GRODZISKU MAZOWIECKIM za MOZZARELLA W
ZALEWIE MINI
GUPA ASORTYMENTOWA – SERY, TWAROGI i TWAROŻKI
Podgrupa naturalne
SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA BIELUCH w CHEŁMIE za BIELUCH NATURALNY , 150g
podgrupa smakowe
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w KRASNYMSTAWIE za SERUŚ WANILIOWY Z
POMARAŃCZAMI I KAWAŁKAMI CZEKOLADY
podgrupa wędzone
ŚREDZKA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA „JANA” W ŚRODZIE WIELKOPOLSKIEJ za TWARÓG
WĘDZONY Z PRZYPRAWAMI
podgrupa twarożki ziarniste
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA W KOLE za SEREK WIEJSKI COTTAGE CHEESE
GRUPA ASORTYMENTOWA – DESERY NA BAZIE MLEKA I ŚMIETANKI
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w ŁOWICZU za ZESTAW: OWSIANKA NATURALNA, Z
TRUSKAWKAMI, Z ŻURAWINĄ, PIECZONE JABŁKO Z RODZYNKAMI
Grupa 5. Mleko spożywcze i inne przetwory mleczne objęte programem „Mleko w szkole”
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w ŁOWICZU za MLEKO SZKOLNE WANILIOWE UHT
Grupa 6. Produkt Mleczny Roku 2016
Statuetkę „Produkt Mleczny Roku 2016 otrzymuje
OKRĘGOWA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w ŁOWICZU " za produkt
FELLADA W ZALEWIE OLEJOWEJ: Z SUSZONYMI POMODORAMI, Z OLIWKĄ I CZOSNKIEM, Z
CHILLI
Strona |2