Pomysł na promocję ze smakiem

k o l u m n a i n f o r m a c y j n a U r z ę d u M i a s t a N o w y Ta r g
Nowy Targ – Kieżmark
Pomysł na promocję ze smakiem
W listopadzie ubiegłego roku miasto rozpoczęło realizację projektu „Nowy Targ
Kieżmark transgraniczna prezentacja kuchni regionalnej”. Zadanie przewiduje szeroką
promocję kulinarnego dziedzictwa pogranicza polsko-słowakiego. Już w lipcu zapraszamy na dwie imprezy, podczas których będzie można spróbować największych przysmaków Podhala i okolic Kieżmarku.
stanowią punkt wyjścia do działań
przyczyniających się do społecznej integracji sąsiadów i promowania regionu poprzez przybliżenie jego tradycji kulinarnych.
W ramach projektu zostanie
wydana książka „Podróż kulinarna z Nowego Targu do Kieżmarku.
Meandry smaków pogranicza polsko-słowackiego”. Publikacja będzie przygotowana w 2 wersjach
językowych – polskiej i słowackiej
w ilości 3000 egzemplarzy.
Dodatkowo, projekt będzie
wzmocniony znacznymi działaniami promocyjnymi. Wydany zostanie polsko–słowacki kalendarz
ścienny w ilości 1000 egzemplarzy
i ulotki w obu wersjach językowych
(po 10000 egz.). Planuje się produkcję wideo-prezentacji po polsku
Gospodynie wkrótce podzielą się swoją wiedzą na temat regionalnych kulinariów.
Celem projektu jest integracja
lokalnych społeczności oraz sprzyjanie rozwojowi społeczno-gospodarczemu regionu przygranicznego poprzez wykorzystanie
jego zasobów kulturowych. Mias-
to Nowy Targ realizuje program
promocji „Nowy Targ miasto ze
smakiem”, który zostanie rozwinięty na cały region. Walory turystyczne, w tym bogate tradycje kulinarne, po obu stronach granicy
N
owy Targ wspólnie ze swoim partnerskim miastem Kieżmark
na Słowacji realizuje projekt „Nowy
Targ-Kieżmark transgraniczna prezentacja kuchni regionalnej”. Celem
projektu jest pokazanie tradycji kulinarnych pogranicza polsko-słowackiego, czyli promocja „przez
żołądek do serca”. Zarówno w Nowym Targu jak i Kieżmarku znajduje się wiele restauracji, w których
można zasmakować tradycyjnej
kuchni, a tym samym poznać smak regionu. Zachęcam do korzystania z
bazy gastronomicznej Nowego Targu oraz do częstych wizyt w naszym
partnerskim mieście Kieżmarku.
11. lipca na nowotarskim Rynku w ramach VI Festiwalu Smaku odbędzie się prezentacja potraw pogranicza polsko-słowackiego, na którą już
dziś serdecznie Państwa zapraszam.
Marek Fryźlewicz
Burmistrz Miasta Nowy Targ
i słowacku, która będzie promować
smaki i tradycyjne rzemiosło obu
społeczności (1000 egz.), opracowanie i druk mapy pokazującej
miejsca, gdzie można skosztować
tradycyjnej kuchni (1000 egz.) oraz
plakaty i inne materiały promujące
kuchnię regionalną.
Już 10. lipca na Europejskich Targach Ludowego Rze-
miosła w Kieżmarku zostanie
zaprezentowana podhalańska
kuchnia regionalna. Dzień później, 11 lipca, na nowotarskim
Rynku odbędzie się z kolei impreza promująca sztukę kulinarną pogranicza polsko-słowackiego.
Wartość projektu wynosi 42
753,25 euro. Europejski Fundusz
Rozwoju Regionalnego wspiera
zadanie na poziomie 36 340,26
euro, budżet państwa 4 275,33
euro. Wkład własny miasta to 2
137,66 euro.
Kwaśnica na żeberku - tradycyjny produkt Podhala.
VI Małopolski Festiwal Smaku
Tradycyjne i ekologiczne
Samorząd Województwa Małopolskiego zaprasza na kolejną
edycję Festiwalu, pierwszego i największego w Polsce cyklu plenerowych kiermaszów. Kolejny raz w największych
miastach regionu najlepsi małopolscy producenci zaprezentują wyroby najwyższej jakości i o wyśmienitym smaku.
Półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku
11 lipca 2010 r., Nowy Targ Rynek
10.00 otwarcie nowotarskiego półfinału Małopolskiego Festiwalu
Smaku
10.15 przedstawienie zasad konkursu i plebiscytu „Małopolski Smak
prezentacja wystawców”
rozpoczęcie plebiscytu „Małopolski Smak” oraz degustacji
11.00 rozpoczęcie konkursu „Małopolski Smak”
11.05 zespół regionalny „Mali Śwarni”
12.10 rozpoczęcie pokazu gotowania w wykonaniu restauratorów
12.30 zespół regionalny „Skalni”
13.30 „Palce lizać” Nowy Targ-Kieżmark transgraniczna prezentacja
kuchni regionalnej
15.00 zakończenie plebiscytu „Małopolski Smak”
15.30 „TARYFFA” Beata Węglarz z zespołem
16.00 „Gotuj się” bicie rekordu jednoczesnego spożywania nowotarskich lodów tradycyjnych
17.00 rozstrzygnięcie konkursu i plebiscytu „Małopolski Smak”
wręczenie nagród i dyplomów zwycięzcom Festiwalu
losowanie nagrody dla publiczności
17.30 „New Market Jazz Band”
Organizatorzy:
Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego
Miejski Ośrodek Kultury w Nowym Targu
Urząd Miasta Nowego Targu
25
Tegoroczny Małopolski Festiwal Smaku będzie już szóstą
edycją plebiscytu, w którym publiczność, podczas poszczególnych kiermaszów, sama wybiera
najlepszy ze zgłoszonych przez
wystawców produktów. To także
szósty konkurs pn. „Małopolski
Smak”, w którym prezentowane
produkty i potrawy oceniane będą
przez profesjonalne Jury przyznające Grand Prix oraz II i III
miejsce.
Zwycięzców wybierzemy w
czterech kategoriach: „Ekologiczne przysmaki”, „Tradycyjne
specjały“”, „Smakołyki z legendą”,
„Jak u mamy”. Na wszystkich
kiermaszach rozlosujemy po trzy
nagrody dla publiczności – przyjdź, zagłosuj, wygraj!
28. i 29. sierpnia 2010 r., w krakowie, na Placu Wolnica, odbędzie się Wielki Finał Festiwalu.
Wybierzemy wtedy najlepszych z
najlepszych! Pierwszy produkt z
całej Małopolski odbierze jedyną
i niepowtarzalną nagrodę Grand
Prix 2010 roku!
Na wszystkie imprezy organizowane w ramach Małopolskiego
Festiwalu Smaku zapraszamy od
godziny 10.00, a już 11. lipca
czekamy na Państwa na nowotarskim Rynku!
Mikroprojekt współfinansowany jest przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz budżetu państwa za pośrednictwem
Euroregionu Tatry w ramach Programu Współpracy Transgranicznej Rzeczpospolita Polska-Republika Słowacka 2007-2013.