nasz szef kuchni poleca

NASZ SZEF KUCHNI POLECA
Antrykot stek wołowy z kością 500g
w towarzystwie pieczonego ziemniaka w mundurku oraz
grillowanego bakłażana i cukinii
Cena zestawu 48 zł
Przystawki
Tatar ze śledzia z cebulką, ogórkiem i kwaśną śmietaną……………………………………12 zł
Podany na chrupiącej grzance
Krewetki w aromatycznym sosie cytrynowo – piwnym na bukiecie soczystych sałat
z chrupiącą grzanką…………....……………………………………………………..……………………..14 zł
Jajko zawijane i zapiekane w boczku w sosie chrzanowym………………………….………8 zł
Zupy
Kremowa zupa borowikowa 300 ml………………………………………………………….……….12 zł
Podawana z grzanką
Zupa cebulowa 300 ml……………………………………………………………………………….……….7 zł
Podawana z grzanką zaprawiana białym winem
Żur śląski po staremu 500 ml……………………………………………………………….……………12 zł
Podawany z jajkiem i smażonymi ziemniaczkami
Rosoł z przybraniem 300 ml………………………………………………………………….…………….7 zł
Sałatki
Sałatka grecka z serem feta i oliwkami 500 g……………………………………………….……16 zł
Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem ogórkowym 500 g…………………...…..….18 zł
Dania wegetariańskie
Camembert z grilla z żurawiną 150 g………………………………………….……………………….15 zł
Faszerowany bakłażan cena zestawu…………………………………………….……………………24 zł
Faszerowany bakłażan z grzybami, czerwoną cebulką, pieczoną papryką, mozzarellą buffala i frytkami
Tarta warzywna cena zestawu……………………………………………………………………………25 zł
Tarta warzywna podawana z sałatką, frytkami i syropem balsamicznym
Dania smaczne i proste
Hamburger…………………………………………………………………………….…….….…….………….12 zł
W całości w naszej restauracji zrobiony
Hamburger zestaw………………………………………………………………….……………….………..18 zł
Hamburger wraz z frytkami i surówką podany
Pierogi z mięsem 8 sztuk…………………………………………………….…….………….………….…14 zł
Pierogi lepione są w naszej restauracji
Pierogi ruskie 8 sztuk……………………………………………………….…….…….……..…………….14 zł
Pierogi lepione są w naszej restauracji
Naleśniki na słodko 3 sztuki………………………………………….…….…….………..………..……12 zł
Podawane z dżemem lub czekoladą do wyboru
Makaron Pene Carbonara 300 g………………………….……….…….…….………..………………17 zł
Placek po węgiersku XXL…………………….…………………….…….…….…………….…….………24 zł
Placek ziemniaczany podany z gulaszem i śmietaną kwaśną
Placek „ cowboya” XXL…………………………………….…….…….…………….………….….………26 zł
Grillowany stek z karkówki podany na plackach ziemniaczanych z sosem pieczarkowym, cebulką
i śmietanką
Dania mięsne
…..z drobiu
Grillowany filet z kurczaka 200 g…………………………………………………………………….…..17 zł
Podawane z masełkiem czosnkowy
Filet drobiowy gotowany na parze z sosem pieczarkowym 200g………………………..18 zł
Filet z kurczaka panierowany 200 g…………………………………….……………………….……..16 zł
Podany z jajkiem sadzonym
Udko z kaczki 200 g…………………………………………………………………………………..………..25 zł
Udko marynowane w pomarańczach podane z sosem jabłkowym lub pieczeniowym
Chrupiące udko z gęsi……………………………………………………………………………….………..35 zł
doprawione delikatnie czerwonym winem w sosie własnym duszone
…..z wieprzowiny
Grillowany stek z karczku 200 g……………………………………………………………………..…..19 zł
Pieczone żeberka wieprzowe 200 g……………………………………………………….…………..21 zł
Polędwiczki wieprzowe 200 g………………………………………………………….…………………25 zł
Z sosem grzybowym podane
Kotlet schabowy z kością panierowany 200 g…………………………………….………………17 zł
Sakiewka wodza Cherokee 250 g…………………………………………………….…………………22 zł
Schab w panierce zasmażany, zawijany z serem mazzarellą, pieczarką, jajkiem i szynką parmeńską z tartym
serem podawane.
……z wołowiny
Rolada wołowa 200 g………………………………………….……………………………….……….……21 zł
Rolada wołowa, kluski, modro kapusta………….……..….……..………………….….…………29 zł
Cena zestawu obiadowego
Stek z polędwicy wołowej 200 g………………………………….………..……………………………44 zł
Ryby
…w/g wagi 100g
Pstrąg smażony………………………………………………………………………………….………………..9 zł
Pstrąg gotowany na parze w przyprawach……………………………………….….….……………9 zł
Z masełkiem czosnkowym i cytryną
Stek z łososia…………………………………………………………………………….…….…………………15 zł
Filet z dorsza panierowany………………………………………………………….………..……………10 zł
Podany na szpinaku
Pieczona Dorada Królewska…………………………………………………………….…………………11 zł
Dodatki
Frytki 150 g…………………………………………………………………………………….……………………6 zł
Ćwiartki ziemniaczane 150 g………………………………………………………..………………………6 zł
Ziemniaki z koperkiem 200 g……………………………………………………………...…...…..………3 zł
Kluski 200 g……………………………………………………………………………………………….…………6 zł
Ketchup, musztarda, chrzan……………………………………………………………..…………….……1 zł
Dodatki warzywne
Warzywa gotowane 200 g……………………………………………………………….…..………………6 zł
Ryż 200 g……………………………………………………………………………………………..………………4 zł
Kapusta modro na ciepło podawana 200 g…………………………………………..………………5 zł
Kapusta zasmażana na ciepło 200 g…………………………………..…………………….……………5 zł
Surówka sezonowa 200 g………………………………………………………………………….…….……3 zł
Zestaw surówek 250 g………………………………………………………………………….………………6 zł
Mizeria 250 g……………………………………………………….………………………………………………5 zł
Pomidor z cebulką 200 g………………………………………………………………………………………4 zł
Desery
Szarlotka na ciepło…………………………………………………………………………….…………………8 zł
Podawana z lodami lub bitą śmietaną oraz polewą.
Karmelizowany gorący banan z lodami waniliowymi………………………….…………………8 zł
Jabłka pieczone w cieście naleśnikowym……………………………………………….……………..8 zł
Podawany z lodami lub bitą śmietaną
Lody
Malinowa rozkosz…………………………………………………………………………………….………..12 zł
3 gałki lodów, gorący mus malinowy z miodem, polewa, Bita śmietana, wafelek
Sułtański smak…………………………………………………………………………………………………..12 zł
3 gałki lodów, rodzynki, orzechy włoskie, polewa czekoladowa, bita śmietana, wafelek
Kawy i herbaty
Kawa espresso……………………………………………..……………………………………………………..6 zł
Kawa czarna………………………………………………………………..………………………………………6 zł
Kawa czarna duża……………………………………………………..…………………………………………8 zł
Kawa biała………………………………………………………………………………………………..…………7 zł
Kawa amerykańska……………………………………………………..……………………….………………8 zł
Cappuccino………………………………………………………………………………………….………………7 zł
Cafe latte……………………………………………………………………………………………..………………8 zł
Czekolada na gorąco……………………………………………………………………….……………………8 zł
Herbata różne smaki do wyboru…………………………………………………….………….…………4 zł
Herbata podawana w czajniczku, z plasterkiem cytryny. Klasyczna lub smakowa.
Napoje zimne
Pepsi Cola, 7Up, Mirinda, Schweppes Tonic 200ml……………………………………….………4 zł
Górska Natura woda gazowana lub niegazowana 300ml………………………………………4 zł
Lipton Ice Tea 200 ml……………………………………………………………………………………………4 zł
Toma soki 100% różne smaki do wyboru 200ml……………………………………………………4 zł
Sok ze świeżych owoców 200ml……………………………………………………………………………8 zł
Wyciskany sok z pomarańczy lub grejpfrutów
Napój firmowy 250ml……………………………………………………………………………..……………5 zł
Lemoniada ze świeżych cytryn z miętą i kostkami lodu Orzeźwiający napój przyrządzany na miejscu