Krem waniliowy z kluskami i malinami

Krem waniliowy z kluskami i malinami
Sposób przygotowania
Utrzyj na biało mikserem 3 żółtka z 4 łyżkami cukru. Zagotuj 150 ml mleka z przeciętą laską wanilii
lub 1 płaską łyżeczką cukru waniliowego. Ciepłe mleko wlej do żółtek i ukręć. Do 200 ml słodkiej
śmietanki 36% wsyp 1 łyżkę płaską mąki i dobrze rozmieszaj. Zagrzej kolejne 150 ml mleka , do
wrzącego wlej rozkłóconą z mąką śmietankę i na małym ogniu podgrzewaj, mieszaj do momentu gdy
zacznie gęstnieć. Połącz z mlekiem z żółtkami, 1 łyżką masła, następnie dobrze zmiksuj. Ugotuj
opakowanie klusek leniwych Proste Historie 450 g zgodnie z przepisem na opakowaniu. Podgrzej
krem, wyłóż na talerz, dodaj gorące, odcedzone kluski i posyp garścią świeżych lub rozmrożonych
malin.
Zastosowany produkt
LENIWE kluski
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)