Amerykańskie puszyste pancakes

meallo.com
Amerykańskie puszyste pancakes
Karola_K | Dodano: 2016-10-16
Kategorie: Śniadania, Kolacje, Desery, Dla dzieci,
Tagi: #pancakes #śniadanie #słodkości
Czas przygotowania: 15
Ilość porcji: 3
Składniki: : 1 i 1/2 szkl. mąki - koniecznie przesianej przez sitko!, : 1/4 szkl. mleka, : 1 szkl. wody gazowanej
mineralnej, : 2 jajka, : 1 łyżeczka proszku do pieczenia, : 2 łyżeczki cukru, : 4 łyżeczki stopionego zimnego
masła, : szczypta soli, : syrop klonowy, : cukier puder,
Krok 1.
Wszystkie składniki wymieszać mikserem na gładką jednolitą masę - ma mieć konsystencję
gęstej śmietany
Krok 2.
Ciasto odstawić na ok. 5 min by odpoczęło :)
Krok 3.
rozgrzać na patelni 1 łyżeczkę masła i smażyć małe kuleczki pancakes - najlepiej na
malutkiej patelni. Ciasto dość szybko się rumieni więc radzę je sprawnie przekręcać na
drugą stronę.
Krok 4.
Całość posypać cukrem pudrem oraz polać syropem klonowy.Smakują obłednie!
Życzymy smacznego - meallo.com