Jak pobudzić metabolizm? zesz się

Niskie tempo metabolizmu utrudnia moje odchudzanie, sprzyja ponownemu tyciu
i złemu samopoczuciu. Jak mogę temu zapobiec?
Kiedy decydujemy się na odchudzanie, zwykle
pierwsze korzystne efekty stosowania diety odchudzającej pojawiają się dość szybko. Na początku waga
systematycznie spada w dół, więc zrzucenie paru kilogramów przed wakacyjnym urlopem nie jest wielkim
problemem. Gorzej, gdy chcemy zgubić 10 kg lub
więcej. Wtedy uzyskanie docelowej masy ciała
wymaga znacznie więcej czasu i cierpliwości. Zwłaszcza, że po kilku tygodniach tempo chudnięcia spada.
Przyczyną coraz słabszych efektów diety podczas
długotrwałego odchudzania jest obniżone tempo
metabolizmu. Na szczęście można temu zapobiegać.
Oto sprawdzone sposoby, które pomogą pobudzić
uśpiony metabolizm:
Częste posiłki. Tuż po zjedzeniu posiłku następuje naturalne przyspieszenie metabolizmu, związane z tzw. termogenezą poposiłkową. Całkowita
termogeneza będzie znacznie większa, jeśli zjemy
4–6 mniejszych posiłków niż wtedy, gdy zjemy
2 obfite. Dlatego lepiej jeść mniej, ale częściej.
Białko. Przemiany biochemiczne białka kosztują
nasz organizm więcej energii niż przemiany tłuszczów
czy węglowodanów. Odpowiednia jego ilość nie tylko
pobudza metabolizm, ale również zapobiega utracie
tkanki mięśniowej. Odchudzając się, zadbajmy o to,
żeby w każdym naszym posiłku znalazły się produkty
takie jak: chude mięso, ryby, jaja, niskotłuszczowe sery
czy jogurty. Są one cennym źródłem białka.
Kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3. Dieta
wzbogacona w niezbędne, nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3 sprzyja szybszej utracie
tkanki tłuszczowej. Aby zapewnić sobie ich odpowiednią ilość, nie trzeba sięgać po suplementy.
Wystarczy regularnie jadać ryby, zwłaszcza te tłuste.
Osoby odchudzające się, które chcą uzyskać jak
najlepszy efekt, powinny zjadać 3 porcje łososia,
makreli lub śledzia w tygodniu.
Pikantne przyprawy. Podczas gotowania warto
wykorzystywać przyprawy, jak papryka, pieprz
cayenne, pieprz czarny i imbir. Zawarte w nich sub-
fot. © Stock
Joanna Anna Walczak
specjalista ds. żywienia, dietetyk
Poradnia Dietetyczna ARSEDO
stancje odpowiedzialne za nadawanie potrawom
pikantnego smaku (kapsaicyna, gingerol) wzmagają
proces utleniania tłuszczów oraz zwiększają uczucie
sytości.
Kofeina. Napoje dostarczające kofeiny, jak herbata, kawa i kakao, nie tylko ułatwiają skoncentrowanie się w czasie pracy. Wspomagają również spalanie
tłuszczów i zwiększają produkcję ciepła w mięśniach.
Pamiętajmy, że nadmiar kofeiny jest szkodliwy,
choćby ze względu na działanie uzależniające.
Dla uzyskania korzyści wystarczy, jeśli będziemy
pili 2–4 filiżanki herbaty dziennie. W czasie odchudzania szczególnie poleca się herbatę czerwoną
i zieloną.
Wysiłek fizyczny. Jeśli chcemy, aby nasza walka
z nadwagą przyniosła trwałe efekty, nie możemy
zapominać o codziennej aktywności fizycznej.
To najskuteczniejszy sposób na poprawienie metabolizmu. Najlepsze wyniki daje połączenie ćwiczeń
siłowych z aerobowymi (jazda na rowerze, pływanie, bieg, marsz). Dzięki regularnym i wszechstronnym treningom będziemy chudli szybciej, a gdy już
osiągniemy swój cel, będzie nam łatwiej utrzymać
stałą masę ciała.
odpowiadamy na listy
Jak pobudzić
metabolizm?
Aktywność fizyczna najskuteczniej poprawia metabolizm.
27