Przykładowe menu na wesele Dania gorące 1. Flaki wołowe z

Zajazd Turystyczny „Magnolia” s.c.
Janina i Grzegorz Magier
ul. Modlińska 1, 05-180 Pomiechówek
tel./fax. (0-22) 785-41-42
e-mail: [email protected]
NIP: 531-10-01-777, REGON: 010888302
Przykładowe menu na wesele
Dania gorące
1.
2.
3.
4.
5.
Flaki wołowe z pieczywem lub
Rosół z makaronem
Pieczeń wieprzowa w sosie migdałowym, zielone kopytka, surówki
Kotlet schabowy panierowany, ziemniaki opiekane, surówki
Barszczyk czerwony czysty z krokietem.
Kotlet de’Volaille, frytki lub kuleczki ziemniaczane,surówki
Kotlet schabowy saute z ananasem, ziemniaki,
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
Przekąski:
Półmisek mięs pieczonych, szynka, salami, kabanosy
Befsztyk tatarski
Schab po warszawsku w galarecie
Ryba faszerowana w galarecie
Ryba w sosie greckim
Śledzie - 3 rodzaje
Tymbalijki z drobiu lub galaretka z nóg wieprzowych
Ozorek w galarecie
Jajo garnirowane na szynce i sałatce włoskiej
Sałatki - 4 rodzaje (np. meksykańska, z brokułów, z brukselki, z tuńczyka,
jarzynowa)
Dodatki do przekąsek: świeże ogórki, pomidory, pieczarki konserwowe, ogórki
konserwowe, papryka konserwowa
Kawa i herbata w/g uznania
Szampan
Napoje chłodzące: 1,2l na osobę (Coca-Cola, Tonic, Fanta, Sprite, woda
mineralna)
Chlebek dekoracyjny na powitanie Państwa Młodych
Zleceniodawca ma możliwość indywidualnego ustalenia jadłospisu.