REGULAMIN KONKURSU TRADYCYJNE CIASTO WIELKANOCNE

REGULAMIN KONKURSU
TRADYCYJNE CIASTO WIELKANOCNE
I POSTANOWIENIA OGÓLNE
§1
Niniejszy regulamin określa warunki i zasady, na jakich odbywa się konkurs na TRADYCYJNE
CIASTO WIELKANOCNE (mazurki, makowce, pierniki, babki, serniki, sękacze).
§2
Organizatorem konkursu jest Wielkopolska Izba Rolnicza.
§3
Konkurs odbędzie się dnia 20 marca 2016 r. podczas ŚNIADANIA WIELKANOCNEGO
ŚRODOWISK WIEJSKICH w Kiszkowie w powiecie gnieźnieńskim (Sala Sportowa ul. Polna 3, 62280 Kiszkowo).
II CEL KONKURSU
§4
Celem konkursu jest:
- Zaprezentowanie bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych
- Kultywowanie i propagowanie wiedzy o kulinarnych tradycjach świątecznych
- Prezentacja umiejętności kulinarnych uczestników konkursu
- Wyłonienie najciekawszych propozycji ciast świątecznych
- Pobudzenie kreatywności społeczności lokalnej
- Wymiana doświadczeń kulinarnych pomiędzy uczestnikami
- Promowanie społecznej aktywności mieszkańców wsi.
III UCZESTNICY KONKURSU
§5
Konkurs adresowany jest do:
- Kół Gospodyń Wiejskich
- Organizacji pozarządowych
- Przedsiębiorstw- firm branży kulinarnej
- Gospodarstw agroturystycznych
- Restauracji
- Lokalnych grup działania
- Szkół o profilu gastronomicznym
- Osób prywatnych – miłośników sztuki kulinarnej.
IV PRZEBIEG I REGUŁY PRZEPROWADZANIA KONKURSU
§6
a) Uczestnictwo w konkursie należy zgłosić do 11 marca 2016 r., osobiście bądź za pośrednictwem
poczty tradycyjnej lub elektronicznej na adres
BIURO POWIATOWE WIELKOPOLSKIEJ IZBY ROLNICZEJ
W OSTROWIE WLKP.
UL. WROCŁAWSKA 18
63-400 OSTRÓW WLKP.
LUB [email protected]
Z DOPISKIEM KONKURS
b) Formularze zgłoszeniowe dostępne są:
- na stronie internetowej Wielkopolskiej Izby Rolniczej: www.wir.org.pl:
- w biurach powiatowych Wielkopolskiej Izby Rolniczej:
c) Gotowe ciasto wraz z przepisem na jego wykonanie należy dostarczyć 20 marca 2016 roku,
bezpośrednio przed rozpoczęciem spotkania i przekazać organizatorom spotkania. Ciasto powinno być
pokrojone, wyłożone na kartonowej podkładce oraz opisane danymi wykonawcy/ instytucji.
§7
Komisje konkursowe wyłaniając laureatów konkursu oceniać będą przede wszystkim:
- Sposób zaprezentowania wypieku (estetyka, dekoracja).
- Smak.
- Tradycja (pochodzenie produktu, wykorzystanie składników regionalnych, szczególne elementy
receptury nawiązujące do lokalnych tradycji).
§8
Wyniki konkursu oraz wręczenie nagród odbędzie się w dniu konkursu podczas ŚNIADANIA
WIELKANOCNEGO ŚRODOWISK WIEJSKICH.
V POSTANOWIENIA KOŃCOWE
§9
Organizator zastrzega sobie prawo przerwania, zmiany konkursu w razie przyczyn od niego
niezależnych lub zmiany terminu i miejsca ogłoszenia wyników konkursu.
§10
Wszystkie informacje dotyczące spraw nie wyszczególnionych w regulaminie można otrzymać pod
numerem tel. 62 592 80 18. lub pod adresem: Wielkopolska Izba Rolnicza Biuro Powiatowe,
ul. Wrocławska 18, 63-400 Ostrów Wlkp. lub [email protected]
§11
Przystępując do konkursu Uczestnicy wyrażają zgodę na przetwarzanie ich danych osobowych
w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t. j. Dz. U. 2001,
Nr 101, poz. 928 ze zm.) przez Organizatora w celach związanych z przeprowadzeniem Konkursu
i w zakresie niezbędnym do jego należytego przeprowadzenia.