01.03.2016 - 31.03.2016

Transkrypt

01.03.2016 - 31.03.2016
JADŁOSPIS
od dnia 01.03. do 31.03.16 r.
Dzień
Śniadanie
Obiad
Kasza manna na mleku Zupa brokułowa 250g (włoszczyzna, brokuły, ziemniaki,
200g (kasza manna, mleko, kurczak, śmietana, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele
cukier)
Chleb graham 70g
Masło 10g
Ser żółty 30g
Wt.
01.03.16 Sałata, pomidor 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
angielskie, sól potasowa, pieprz)
Kotlet mielony z pieca 90g (mięso wieprzowe, jaja, bułka,
cebula, sól potasowa, pieprz)
Ziemniaki 150g
Fasolka szparagowa 40g (fasolka, bułka tarta, masło, sól
potasowa)
Surówka z czerwonej kapusty 40g (czerwona kapusta,
Podwieczorek
Bułka orkiszowa
1szt.
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, ogórek 30g
Herbata miętowa z
miodem 200ml
A-1,7
jabłko, cebula, olej, natka pietruszki, cytryna, cukier, sól
potasowa, pieprz)
Sok owocowy 200ml
A-1,3,7,9
Zacierki na mleku 200g Zupa farmerska 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak,
(zacierki, mleko, cukier)
Chleb staropolski 70g
Masło 10g
Wędlina 30g
Śr.
Sałata, rzodkiewki 30g
02.03.16 Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
koncentrat pomidorowy, kukurydza, fasola czerwona i biała,
śmietana, mąka, ziele angielskie, liść laurowy, sól potasowa,
pieprz)
Udziec z indyka 120g (mięso z indyka, mąka, cebula, ziele
angielskie, liść laurowy, sól potasowa, pieprz, koperek)
Kasza pęczak 90g
Surówka z ogórka kiszonego 80g (ogórki kiszone,
Grahamka 1szt.
Masło 10g
Ser biały 30g
Sałata, papryka 30g
Woda z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
marchew, jabłko, cebula, natka pietruszki, olej, cukier, pieprz)
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,7,9
Płatki kukurydziane na Zupa szczawiowa 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, Bułka razowa 1szt.
szczaw, śmietana, mąka, liść laurowy, ziele angielskie, koper, sól Masło 10g
mleku 200g (płatki
potasowa, pieprz)
kukurydziane, mleko)
Wędlina 30g
Kotlet drobiowy z pieca 90g (mięso z piersi kurczaka, jaja, Sałata, rzodkiewki
Chleb z ziarnem 70g
bułka tarta, mąka, sól potasowa, pieprz, olej)
Masło 10g
30g
Ziemniaki 150g
Czw. Ser biały 30g
Herbata miętowa z
Marchewka mini 40g (marchewka mini, bułka tarta, masło,
03.03.16 Sałata, ogórek 30g
miodem 200ml
sól potasowa)
Herbata z miodem i
A-1,7
Surówka z pomidora 40g
cytryną 200ml
Owoc 1szt.
A-1,7
Woda z cytryną
A-1,3,7,9
Kasza jaglana na mleku Ryżanka 250g (kurczak, mięso, włoszczyzna, ziemniaki, ryż,
cebula, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól
200g (kasza jaglana,
mleko, cukier)
potasowa, pieprz)
Chleb baltonowski 70g Łosoś cytrynowy 90g (łosoś, pieprz cytrynowy, majeranek,
koperek, tymianek, czosnek, sól potasowa, pieprz, olej)
Pasta drobiowa 40g
Pt.
Ziemniaki 150g
(mięso drobiowe, jaja,
04.03.16 masło, szczypiorek, sól
Surówka z kapusty i buraków 80g (kapusta kiszona,
potasowa, pieprz)
buraki, jabłko, cebula, natka pietruszki, olej, cukier, pieprz)
Sałata, papryka 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,3,7
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,4,9
Płatki owsiane na
mleku 200g (płatki
Barszcz ukraiński 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak,
owsiane, mleko)
Pon. Chleb baltonowski 70g
07.03.16 Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, ogórek 30g
buraki, fasola biała, śmietana, mąka, kwasek cytrynowy, liść
laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól potasowa, pieprz)
Kluski leniwe 175g (ziemniaki, twaróg, mąka, skrobia
ziemniaczana, miód, jaja)
Surówka z marchwi i ananasa 80g (marchew, ananas)
Owoc 1szt.
Ryż z jabłkiem 150g
(ryż, jabłka,
brzoskwinie)
Kefir 1 szt.
Herbata malinowa
200ml
A-7
Bułka kukurydziana
z dynią 1 szt.
Masło 10g
Ser żółty 30g
Sałata, papryka 30g
200ml
A-1,7
Herbata miętowa z
miodem 200ml
A-1,7
Kompot
A-1,3,7,9
Makaron na mleku
200g (makaron, mleko,
Rosół 250g (kurczak, mięso wieprzowe, mięso wołowe,
cukier)
Chleb graham 70g
Masło 10g
Wt.
Wędlina 30g
08.03.16 Sałata, rzodkiewki 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
Płatki ryżowe na
mleku 200g (płatki
ryżowe, mleko, cukier)
Chleb staropolski 70g
Masło 10g
Ser żółty 30g
Śr.
09.03.16 Sałata, ogórek kiszony
30g
Herbata malinowa z
miodem 200ml
A-1,7
Chleb z ziarnem 70g
Masło 10g
Pasztet 50g (mięso
Czw.
10.03.16
włoszczyzna, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól
potasowa, pieprz)
Udko pieczone 120g (udko kurczaka, olej, majeranek,
czosnek, słodka papryka, sól potasowa, pieprz)
Ziemniaki 150g
Bukiet jarzyn 40g (marchew, kalafior, brokuł, masło, bułka
tarta, sól potasowa)
Mizeria 40g (ogórek, śmietana, jogurt nat., sól potasowa,
pieprz)
Sok owocowy 200ml
A-1,7,9
Barszcz biały 250g (biały barszcz, włoszczyzna, ziemniaki,
kurczak, śmietana, mąka, chrzan, majeranek, liść laurowy, ziele
angielskie, sól potasowa, pieprz)
Klops w sosie pieczarkowym 120g (mięso wieprzowe,
jaja, bułka, cebula, olej, mąka, pieczarki, śmietana, liść laurowy,
ziele angielskie, pieprz, sól potasowa)
Kasza gryczana 90g
Sałata lodowa z warzywami 80g (sałata lodowa,
rzodkiewki, kukurydza, szczypiorek, olej, cytryna, sól potasowa,
pieprz)
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,3,7,9
Krupnik 250g (kurczak, mięso wołowe, włoszczyzna,
ziemniaki, kasza jęczmienna, cebula, natka pietruszki, liść
laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz)
Kotlet schabowy z pieca 90g (mięso wieprzowe, bułka
drobiowe, wieprzowe i
wołowe, jaja, bułka, cebula, tarta, mąka, jaja, olej, sól potasowa, pieprz)
Ziemniaki 150g
gałka muszkatołowa, sól
potasowa, pieprz)
Surówka z kapusty pekińskiej 40g (kapusta pekińska,
Sałata, pomidor 30g
marchew, jabłko, cebula, natka pietruszki, sól potasowa, pieprz)
Herbata owocowa z
Buraczki na zimno 40g (buraki, cebula, cytryna, cukier, sól
potasowa, pieprz)
miodem 200ml
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,3,7,9
Kasza manna na mleku Zupa z kapusty białej i pomidorów 250g (włoszczyzna,
ziemniaki, koncentrat pomidorowy, kapusta biała, kurczak,
200g (kasza manna,
Bułka orkiszowa
1szt.
Masło 10g
Jajko na twardo
Sałata, pomidor 30g
200ml
A-1,7
Grahamka 1szt.
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, papryka
Sałatka jarzynowa
100g (warzywa
gotowane, groszek
zielony, jabłko, ogórek,
kiszony, cebula, jaja,
śmietana, musztarda, sól
potasowa, pieprz)
Woda z cytryną
A-1,3,7,9
Placki z jabłkami 2
szt. (mąka, jaja, kefir,
jabłka, cukier, cukier
puder, proszek do
pieczenia, olej)
Kakao 200ml (mleko,
kakao, miód)
A-1,3,7
A-1,3,7
Pt.
11.03.16
mleko, cukier)
Chleb baltonowski 70g
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, papryka 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
Płatki owsiane na
mleku 200ml (płatki
owsiane, mleko, cukier)
Chleb baltonowski 70g
Pon.
Masło 10g
14.03.16 Ser żółty 30g
śmietana, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie,
sól potasowa, pieprz)
Ryba po grecku 120g (ryba, jaja, bułka, mąka, marchew,
pietruszka, koncentrat pomidorowy, olej, sól potasowa, pieprz)
Ziemniaki 150g
Ogórek kiszony 80g
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,3,4,7,9
Zupa szczawiowa z jajkiem 250g (włoszczyzna,
ziemniaki, kurczak, szczaw, śmietana, mąka, liść laurowy, ziele
angielskie, koper, sól potasowa, pieprz, jajko)
Spaghetti 220g (makaron, mięso wieprzowe, koncentrat
pomidorowy, cebula, mąka, olej, czosnek, bazylia, tymianek,
oregano, sól potasowa, pieprz)
Ogórek 80g
Sałata, rzodkiewki 30g
Owoc 1szt.
Herbata z miodem i
Woda z cytryną
cytryną 200ml
Bułka 3ziarna 1szt.
Masło 10g
Ser biały ze
szczypiorkiem i
rzodkiewką 50g
Herbata malinowa z
miodem 200ml
A-1,7
Bułka kukurydziana
z dynia 1 szt.
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, papryka 30g
Owoc 1szt.
Herbata miętowa z
miodem 200ml
A-1,3
A-1,7
Ryż na mleku 200g
A-1,3,7,9
Zupa toskańska 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak,
(ryż, mleko, cukier)
koncentrat pomidorowy, kukurydza, cukinia, fasola czerwona i
biała, śmietana, mąka, ziele angielskie, liść laurowy, sól
potasowa, pieprz)
Kotlet z indyka z pieca 90g (mięso z indyka, jaja, bułka
tarta, mąka, sól potasowa, pieprz, olej)
Chleb graham 70g
Masło 10g
Wędlina 30g
Wt.
Sałata, ogórek kiszony
15.03.16 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
Chleb staropolski 70g
Masło 10g
Pasta z ryby 30g
Śr.
16.03.16
(makrela wędzona, jaja,
masło, szczypior, sól
potasowa, pieprz)
Ziemniaki 150g
Buraczki zasmażane 40g (buraki, masło, mąka, kwasek
cytrynowy, cukier, sól potasowa, pieprz)
Owoc 1szt.
Woda z cytryną
A-1,3,7,9
Zupa grochowa 250g (kurczak, mięso wołowe, włoszczyzna, Grahamka 1szt.
ziemniaki, groch, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, sól
Masło 10g
potasowa, pieprz)
Wędlina 30g
Pierogi z serem i śmietaną 220g (mąka, jaja, olej, twaróg, Sałata, pomidor 30g
miód, śmietana)
Kawa zbożowa
Surówka z marchwi i jabłka 40g (marchew, jabłko)
(mleko, kawa zbożowa,
Owoc 1szt.
miód) 200ml
Kompot
A-1,7
A-1,3,7,9
Rzodkiewki 30g
Herbata malinowa z
miodem 200ml
A-1,3,4,7
Kasza manna na mleku Zarzutka 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, mięso,
kapusta kiszona, ziele angielskie, liść laurowy, sól potasowa,
200g (kasza manna,
mleko, cukier)
Chleb z ziarnem 70g
Czw. Masło 10g
17.03.16 Wędlina 30g
Sałata, papryka 30g
Herbata owocowa z
miodem 200ml
A-1,7
Bułka orkiszowa
1szt.
Masło 10g
Ser biały ze
szczypiorkiem 50g
Woda z cytryną z
miodem 200ml
A-1,7
pieprz)
Strogonow 120g (mięso wołowe, pieczarki, papryka, ogórki
kiszone, cebula, śmietana, koncentrat pomidorowy, olej, natka
pietruszki, sól potasowa, pieprz)
Kasza jęczmienna 90g
Brokuły na ciepło 80g
Bułka razowa 1szt.
Masło 10g
Ser żółty 30g
Sałata, ogórek 30g
Herbata z cytryną i
miodem 200ml
A-1,7
(brokuły, bułka tarta, masło, sól potasowa)Owoc 1szt.
Kompot
A-1,7,9
Kasza jaglana na
Zupa pieczarkowa 250g (włoszczyzna, pieczarki, ziemniaki, Bułka 3ziarna 1szt.
kurczak, śmietana, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele
mleku
200g
(kasza
Masło 10g
Pt.
angielskie, sól potasowa, pieprz)
jaglana, mleko, cukier)
Wędlina 30g
18.03.16
Chleb baltonowski 70g Łosoś pieczony 90g (łosoś, pieprz, majeranek, tymianek,
Sałata, rzodkiewki
koperek, czosnek, sól potasowa, pieprz, olej)
Masło 10g
30g
Ziemniaki 150g
Ser biały ze
Herbata malinowa
Pomidor ze szczypiorkiem 80g
szczypiorkiem 50g
200ml
Owoc 1szt.
Herbata z miodem i
A-1,7
Kompot
cytryną 200ml
A-1,4,7,9
A-1,7
Płatki owsiane na
Barszcz czerwony 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak, Buka kukurydziana
Pon.
buraki, śmietana, kwasek cytrynowy, liść laurowy, ziele
mleku
200ml
(płatki
z dynią 1 szt.
21.03.16
angielskie,
majeranek,
sól
potasowa,
pieprz)
owsiane, mleko,
Masło 10g
Krokiety z mięsem 200g
cukier)
Ser biały ze
Pomidor
z
cebulką
80g
Chleb baltonowski 70g
szczypiorkiem i
Owoc 1szt.
Masło 10g
rzodkiewką 50g
Woda
z
cytryną
Wędlina 30g
Owoc 1szt.
A-1,3,7,9
Sałata, ogórek 30g
Herbata miętowa z
Herbata z miodem i
miodem 200ml
cytryną 200ml
A-1,7
A-1,7
Ryż na mleku 200g
Zupa kukurydziana 250g (włoszczyzna, kurczak, mięso,
Bułka orkiszowa
Wt.
ziemniaki,
kasza
kukurydziana,
liść
laurowy,
ziele
angielskie,
(ryż,
mleko,
cukier)
1szt.
22.03.16
natka
pietruszki,
sól
potasowa,
pieprz)
Chleb graham 70g
Masło 10g
Schab w sosie pieczeniowym 120g (schab wieprzowy,
Masło 10g
Wędlina 30g
olej, mąka, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól
Ser żółty 40g
Sałata, pomidor 30g
potasowa, pieprz)
Sałata, papryka 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
Zacierki na mleku
Śr.
23.03.16 200g (zacierki, mleko,
cukier)
Chleb staropolski 70g
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, rzodkiewki 30g
Herbata malinowa z
miodem 200ml
A-1,7
Ziemniaki 150g
Mizeria 40g (ogórek, śmietana, jogurt nat., sól potasowa,
pieprz)
Surówka z białej kapusty 40g (kapusta biała, marchew,
Woda z cytryną z
miodem 200ml
A-1,7
jabłko, cebula, olej, natka pietruszki, cukier, sól potasowa,
pieprz)
Owoc 1szt.
Woda z cytryną
A-1,7,9
Żurek z jajkiem 250g (żurek, włoszczyzna, ziemniaki,
kurczak, jajko, śmietana, ziele angielskie, liść laurowy, chrzan,
mąka, majeranek, sól potasowa, pieprz)
Jambalaya 120g (mięso z piersi kurczaka, kukurydza, fasola
czerwona, pieczarki, papryka, włoszczyzna, koncentrat
pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy, mąka, olej, sól
potasowa, pieprz, papryka słodka)
Ryż 90g
Mix sałat 40g (mix sałat, szczypior, olej, cytryna, sól, pieprz)
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,3,7,9
Kasza manna z
brzoskwinią 150g
(kasza manna, mleko,
brzoskwinie)
Herbata z miodem
i cytryną
A-1,7
Czw.
24.03.16
Pt.
25.03.16
Pon.
28.03.16
Wt.
29.03.16
Zacierki na mleku
Śr.
30.03.16 200g (zacierki, mleko,
cukier)
Chleb staropolski 70g
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, pomidor 30g
Herbata malinowa z
miodem 200ml
A-1,7
WIOSENNA PRZERWA ŚWIĄTECZNA
Zupa kalafiorowa 250g (włoszczyzna, kalafior, ziemniaki,
kurczak, mąka, masło, natka pietruszki, liść laurowy, ziele
angielskie, sól potasowa, pieprz)
Kotlet mielony z pieca 90g (mięso wieprzowe, jaja, bułka,
mąka, cebula, sól potasowa, pieprz)
Ziemniaki 150g
Marchewka z groszkiem 40g (marchewka, groszek zielony,
Chleb z ziarnem 70g
Masło 10g
Ser żółty 30g
Sałata, rzodkiewki 30g
Herbata owocowa z
miodem 200ml
A-1,7
Kakao 200ml
A-7
Sałata lodowa z warzywami 40g (sałata lodowa,
rzodkiewki, kukurydza, szczypiorek, olej, cytryna, sól potasowa,
pieprz)
laurowy, sól potasowa, pieprz)
Gulasz wieprzowy 120g (mięso wieprzowe, cebula, mąka
pszenna, olej, ziele angielskie, liść laurowy, sól potasowa,
pieprz)
Kasza gryczana 90g
Surówka z ogórka kiszonego 80g (ogórki kiszone,
marchew, jabłko, cebula, natka pietruszki, olej, cukier, pieprz)
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,9
Szkoła zastrzega sobie możliwość wprowadzania zmian w jadłospisie.
Przygotowano we współpracy z dietetykiem.
A – potencjalne alergeny:
1. Gluten
brzoskwinie)
mąka, masło, sól potasowa, cukier)
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,3,7,9
Czw. Kasza manna na mleku Zupa fasolowa 250g (kurczak, mięso, włoszczyzna,
ziemniaki, fasola biała, cebula, majeranek, ziele angielskie, liść
31.03.16 200g (kasza manna,
mleko, cukier)
Ryż z owocami
150g (ryż, jabłka,
Bułka razowa 1szt.
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, papryka 30g
Herbata z cytryną i
miodem 200ml
A-1,7
2. Skorupiaki
3. Jaja
4. Ryby
5. Orzeszki ziemne
6. Soja
7. Mleko
8. Orzechy
9. Seler
10. Gorczyca
11. Sezam
12. Dwutlenek siarki i siarczyny
13. Łubin
14. Mięczaki

Podobne dokumenty