Szanowni Państwo, Oferowane przez nas potrawy

MENU
Szanowni Państwo,
Oferowane przez nas potrawy przygotowywane są na miejscu, ze
zdrowych i naturalnych składników. Oferujemy kuchnię całkowicie
bezglutenową, opartą o roślinne produkty, bez dodatku cukru i innych
polepszaczy.
Zapraszamy 
Zamówienia przyjmujemy przy barze 
ŚNIADANIA
Podajemy przez cały dzień!
Tofucznica – 14,90 zł
Przygotowywana z tofu, ze smażoną cebulą i szczypiorkiem, podawana
z warzywami i chlebem własnego wypieku
Śniadanie Królewskie – 19,90 zł
Tofucznica podawana z duszonymi pomidorami i pieczarkami,
kiełbaskami z ciecierzycy, pastą oraz chlebem własnego wypieku
Granola (300 g)
Przygotowywana w oparciu o naturalne ziarna i płatki, dostępna w dwóch
opcjach:
- z wegańskim jogurtem własnej produkcji oraz sezonowymi owocami –
16,90 zł
- z ciepłym mlekiem kokosowym – 9,90 zł
Jaglanka z owocami sezonowymi (300 g) – 9,90 zł
Kasza jaglana na ciepło, z owocami, przyprawami i olejem kokosowym
Jaglanka czekoladowa (300 g) – 9,90 zł
Kasza jaglana na ciepło, z kakao, bananem, olejem kokosowym
i rodzynkami
Jaglanka bakaliowo-owocowa (300 g) – 12,90 zł
Kasza jaglana na ciepło, z owocami, bakaliami i olejem kokosowym
Do godziny 11:00 do każdego dania śniadaniowego kawa, herbata
lub świeży sok jest za 50% ceny.
PRZEKĄSKI
Hummus (200 g) – 9,90 zł
Pasta z ciecierzycy, podawana z oliwą z oliwek, chlebkiem własnego
wypieku oraz surowymi warzywami krojonymi w słupki
Pasty (100 g) – 8,90 zł
Podawane z chlebkiem własnego wypieku lub surowymi warzywami
krojonymi w słupki. Każdego dnia mamy do zaproponowania minimum
dwie opcje.
Zestaw past (150 g) – 11,90 zł
Trzy różne pasty podawane z chlebkiem własnego wypieku i surowymi
warzywami krojonymi w słupki.
SAŁATKI
Sałatka z tempeh (300 g) – 24,90 zł
Tempeh ze sfermentowanego ziarna polskiej, ekologicznej soi, świeży
szpinak, gruszka, pestki słonecznika, marchewka, kasza jaglana,
z sosem imbirowym, podawana z chlebkiem własnego wypieku
Sałatka grecka (300 g) – 20,90 zł
Mix sałat, pomidor, ogórek, papryka, oliwki, czerwona
marynowane tofu, podawana z chlebkiem własnego wypieku
cebula,
Sałatka z cukinii (300 g) – 19,90 zł
Świeża cukinia w postaci apetycznego spaghetti z pomidorami
koktajlowymi, świeżą bazylią oraz sosem na bazie oleju rzepakowego
z pierwszego tłoczenia i sosu balsamicznego, podawana z chlebkiem
własnego wypieku
Sałatka z jarmużu (300 g) – 19,90 zł
Blanszowany jarmuż z pieczonymi burakami i prażonymi pestkami dyni
oraz sosem na bazie oleju lnianego z pierwszego tłoczenia i octu
jabłkowego, podawana z chlebkiem własnego wypieku
DANIA GŁÓWNE
Burger
Każdego miesiąca inny – z pysznymi sosami i kotletem na bazie
naturalnych składników, z bezglutenową bułką – 18 zł
W zestawie z frytkami i surówką z białej kapusty – 23 zł
Zapytaj przy barze jaką propozycję mamy w tym miesiącu 
Falafel – 16,90 zł
Kotleciki z ciecierzycy podawane w dwóch opcjach:
- z domowymi frytkami, sosem pomidorowym oraz sałatą
- z chlebkiem własnego wypieku, hummusem (50 g) oraz surowymi
warzywami krojonymi w słupki
Naleśniki jaglane (2 szt.)
na słodko: z czekoladą, bananami i owocami sezonowymi – 19,90 zł
na wytrawnie: ze szpinakiem i suszonymi pomidorami – 22,90 zł
Placki jaglane z owocowym musem i owocami sezonowymi
- mała porcja (3 placki) – 9,90 zł
- duża porcja (5 placków) – 13,90 zł
DODATKI
Domowe frytki (150 g) – 6,00 zł
Przygotowywane przez nas na miejscu z ekologicznych ziemniaków
Surówka sezonowa (150 g) – 5,90 zł
Każdego dnia mamy inną propozycję kucharza przygotowywaną z
sezonowych warzyw
Sos pomidorowy (50 g) – 2 zł
DESERY
Lody – 200 g
Podawane w pucharku, w następujących smakach:
- truskawkowe (truskawki, banan, mleko kokosowe, syrop z agawy) –
9,90 zł
- ananasowe (ananas, banan, mleko kokosowe) – 9,90 zł
- fistaszkowe (masło z orzeszków ziemnych, mleko kokosowe, syrop z
agawy) – 10,90 zł
- chałwowe (masło sezamowe, banan, przyprawy) – 12,90 zł
- czekoladowo-kawowe (mleko sojowe, banan, ksylitol, kakao, kawa) –
14,90 zł
Ponadto, codziennie proponujemy Państwu zdrowe słodkości, na bazie
ekologicznych, niesiarkowanych bakalii, bez dodatku cukru. Zapraszamy
do baru, gdzie będą Państwo mogli zapoznać się z dzisiejszą ofertą 
KAWA
Parzymy 100% arabicę z certyfikowanych plantacji ekologicznych,
posiadającą również Certyfikat Sprawiedliwego Handlu FAIRTRADE.
Kawę podajemy z mlekiem roślinnym (sojowym, ryżowym, kokosowym),
zaś do słodzenia proponujemy cukier trzcinowy, ksylitol (cukier
brzozowy), syrop z agawy lub stewię.
Espresso – 5,90 zł
Czarna – 5,90 zł
Podwójne espresso – 7,90 zł
Duża czarna – 7,90 zł
Cappuccino – 6,90 zł
Biała – 6,90 zł
Latte – 8,90 zł
Orientalna (z cynamonem, imbirem i kardamonem) – 6,90 zł
Do każdej kawy proponujemy naturalne syropy smakowe –
dodatkowo płatne 2 zł
Mleko kokosowe – dodatkowo płatne 1 zł
Kawy mrożone
- czarna – 10,90 zł
- z mlekiem roślinnym – 12,90 zł
HERBATY
Herbata – 5,90 zł
Dostępne rodzaje:
Hampstead Tea
Herbata organiczna, z Certyfikatem Sprawiedliwego Handlu
FAIRTRADE.
Dary Natury
Ekologiczne herbaty dostępne w różnorodnych smakach.
Yogi Tea
Herbaty z certyfikowanych upraw ekologicznych z przyprawami,
dostępne w różnych smakach.
ZIMNE NAPOJE
Soki
Świeżo wyciskane, do skomponowania według własnych preferencji z
owoców, warzyw i zieleniny
150 ml – 6,90 zł
300 ml – 12,90 zł
Zielone szejki (300 ml) – 10,00 zł
- pietruszka (banan, natka pietruszki, sok z cytryny)
- ogórek (ogórek, jabłko, imbir, daktyle, sok z cytryny)
- spirulina (spirulina, banan, pomarańcz, cynamon)
- jarmuż (jarmuż, kiwi, jabłko, banan)
Truskawkowy koktajl proteinowy (300 ml) – 12,00 zł
Ekologiczne proteiny roślinne z truskawkami i mlekiem roślinnym (do
wyboru ryżowe lub sojowe)
Smoothie (300 ml) – 12,00 zł
- owocowy (owoce sezonowe, mleko kokosowe, banan)
- czekoladowy (kakao lub karob, mleko kokosowe, banan)
- bananowy (banan, wanilia, mleko kokosowe)
- dyniowy (pieczona dynia, banan, mleko kokosowe, przyprawy)
Woda Kinga Pienińska (330 ml) – 4,00 zł
Gazowana i niegazowana
Sok z Podlaskiego Sadu (150 ml) – 4,00 zł
Tłoczony 100-procentowy sok jabłkowy, bez dodatku wody,
konserwantów i cukru, naturalnie mętny, dostępny w różnych smakach
Napoje NOW (330 ml) – 7,90 zł
100-procentowo organiczne napoje gazowane, na bazie ekologicznych
soków, dostępne w różnych smakach
Napoje energetyzujące Little Miracles (330 ml) – 7,90 zł
Ekologiczne napoje na bazie różnych rodzajów herbat, z dodatkiem
soków owocowych, słodzone syropem z agawy
Woda kokosowa (200 ml) – 7,90 zł
Naturalna woda z zielonych orzechów kokosowych
Piwo Neumarkter Lammsbräu (330 ml) – 9,90 zł
ekologiczne piwo bezalkoholowe i bezglutenowe